Тёмный
No video :(

Παστουρμαδοπιτάκια Επ. 21 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 

Άκης Πετρετζίκης
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 44 тыс.
50% 1

Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Ψάχνετε για την πιο εύκολη και κυρίως οικονομική συνταγή; Τα παστουρμαδοπιτάκια είναι η ιδανική λύση! Σας φτιάχνω τα πιο νόστιμα για να τα απολαύσετε μαζί με τους αγαπημένους σας.
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretziki...
Ψαρονέφρι με Γλυκόξινο Γλάσο και Πουρέ Παστινάκι: akispetretziki...
Μελομακαρονόπιτα: akispetretziki...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε
SAMSUNG
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

Опубликовано:

 

26 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 43   
@giolakoumpoura3336
@giolakoumpoura3336 2 года назад
Ότι και να φτιάξεις είναι μοναδικό! Μπράβο ! Και το σπουδαιότερο πάντα μα πάντα μου πετυχαίνει!!!! Καλές γιορτές με την ωραια σου οικογένεια!!!!!!
@elpidachri6567
@elpidachri6567 2 года назад
Στη Θράκη η παστουρμαδόπιτα είναι το κλασικό πρωτοχρονιάτικο έδεσμα! Υπέροχη συνταγή!
@user-ss2iv1pb7h
@user-ss2iv1pb7h 2 года назад
Λεβέντη μου μπράβο σου. Παρακολουθώ καιρό τώρα τις αναρτήσεις σου με τις συνταγές και πραγματικά σε παραδέχομαι. Έχεις ταλέντο. Δεν μπορώ όμως να μη σχολιάσω την ατυχή παρατήρηση σου για τον άοσμο παστουρμά. Άοσμος παστουρμάς υπάρχει. Τον έφτιαχνε ο πατέρας μου πολλά χρόνια πριν, χασάπης στο επάγγελμα, πρόσφυγας από την Σμύρνη, και σε βεβαιώ ότι δεν τον παρομοιάζεις με τυρόπιτα χωρίς τυρί. Στην γεύση δεν έχει καμιά διαφορά με του εμπορίου. Η μόνη διαφορά είναι ότι του εμπορίου σου αφήνει για δύο μέρες αυτή την έντονη δυσάρεστη μυρωδιά σε όλες τις εκκρίσεις του σώματος και αυτό οφείλεται στην ύπαρξη του μοσχοσίταρου στο μείγμα για το τσιμένι. Το τσιμένι αποτελείται από 12 - 14 υλικά. Αν αφαιρέσεις το μοσχοσίταρο αφαιρείς τις μετέπειτα οσμές, αν μειώσεις την ποσότητα μειώνεις ανάλογα και τις οσμές. Άλλωστε είναι τόσο έντονα τα μπαχαρικά που αποτελούν το τσιμένι που η έλλειψη του μοσχοσίταρου περνάει απαρατήρητη.
@John-uy3tu
@John-uy3tu 2 года назад
Μπράβο που φτιάχνεις πολίτικα φαγητά. ☺️
@mariapetropoulou2271
@mariapetropoulou2271 2 года назад
Είσαι μοναδικός θα το φτιάξω.Οτι φτιάχνω απο τις συνταγες σου είναι σίγουρα επιτυχία.Μα ολες;Απίστευτο.Καλες γιορτες Άκη μας.
@user-dn2jc5gg8f
@user-dn2jc5gg8f 2 года назад
Ό καθηγητής μας κύριος Άκης,μόλις τέλειωσε το μάθημα. Τώρα αρχίζει η απόλαυση!!!Να είσαι καλά αγόρι μου ευχαριστώ.
@iliaskara090ytgreece
@iliaskara090ytgreece 2 года назад
😋Καλη όρεξη για 2ο γεύμα και νόστιμα τα παστουρμάδοπιτακια😋
@iliaskara090ytgreece
@iliaskara090ytgreece 2 года назад
😋Ακη εγώ τον Δεκεμβρίο του 2016 μετα τον στίβο πηγαίναμε και τρωγαμε παστουρμά στο Αριστον την Ταβέρνα στο Παλαιο Φαληρο Νότιων Προαστίων της Αττικής εκεί στον Δρόμο στην Λεωφόρο Αμφιθεας 105😋.
@peilag37
@peilag37 2 года назад
Απαγορεύεται να λέμε την διεύθυνση Μλκ
@iliaskara090ytgreece
@iliaskara090ytgreece 2 года назад
😍Απο εσένα είσαι ο Αγαπημένος μου ΣΕΦ Της Καρδιάς μας😘😘😘
@nativa7576
@nativa7576 2 года назад
Ακή μας Όμορφο αγόρι μας ! Τι ωραία συνταγή! Και παστουρμά έχει μέσα 😋😋😋 Ευχαριστώ παρά πολύ ! 😘😘😘🥰🥰🥰
@rena9359
@rena9359 2 года назад
Αχ βρε Άκη τι είναι αυτά πού μας έφτιαξες πάλι υπέροχα πιάτα...Μετά την Ναταλία δεν σε χάνω ποτέ Να είσαι καλά!!!🙏🧑‍🎄🎄😘
@iliaskara090ytgreece
@iliaskara090ytgreece 2 года назад
😋Ωραία τα διάφορα πράγματα σου😋
@DiaDia18
@DiaDia18 2 года назад
Polli orea sintagi Aki! H sintagi 8a mporouse na gini kai me pastourma se morfi loukanikou? Kali sinexia na exis! 👍👏🎄☃️❄️
@Vanias_M
@Vanias_M 2 года назад
Ωραία η συνταγή....θα προσπαθήσω να την δοκιμάσω! Μια ερώτηση , με λιαστή ντομάτα ; ή υπερβολικό ;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
Αυτό εξαρτάται από το τι σου αρέσει! Μπορείς να βάλεις αλλά θα χρειαστεί να προσέξεις μην σου βγουν αλμυρές.
@georgiaavgeri3049
@georgiaavgeri3049 Год назад
Pentanostima! 🤤
@pitsapoutsa9065
@pitsapoutsa9065 2 года назад
Άκη μου μπράβο.Το έκανα και ήταν τέλεια
@eiriniavlonitou8659
@eiriniavlonitou8659 2 года назад
Υπέροχο κ έξυπνη παρουσίαση . Συνήθως είναι πίτα. Τέλειο
@user-ho8qx7qg6m
@user-ho8qx7qg6m 2 года назад
Εαν αντι σφολιατα τα κανουμε με ζυμη κουρου θα εχουμε ωραιο και πιο υγεινο αποτελεσμα; το εχεις δοκιμασει;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
Δεν το έχω δοκιμάσει. Λογικά μια χαρά θα είναι.
@user-ys6lf5vn6r
@user-ys6lf5vn6r 2 года назад
Τελεια θα τα φτιαξω τα χριστουγεννα,μπραβο Ακη.
@Magdalini.85
@Magdalini.85 2 года назад
💖💖💖💖
@vekibutterflyh3726
@vekibutterflyh3726 2 года назад
Μόλις τα έψησα! Η γεύση είναι ιδιαίτερη και εξαιρετική! Είμαι σίγουρη ότι θα γίνουν ανάρπαστα το βράδυ της Πρωτοχρονιάς!! Καλή χρονιά με υγεία !
@berberidoueleni2545
@berberidoueleni2545 2 года назад
Τελεια 😋😋😋αλλά...406 θερμίδες το ένα??😟😟😟
@athinakoronaki5902
@athinakoronaki5902 8 месяцев назад
Άκη έχω πολύ χαλούμι. Να φτιάξω τα παστουρμαδοπιτακια με χαλούμι;
@soyvlitsaevi9623
@soyvlitsaevi9623 2 года назад
Μπορεί η σφολιάτα να μπει στο ψυγείο δύο μέρες πριν;
@user-xb3oq8rb4m
@user-xb3oq8rb4m 2 года назад
Αγαπημένη παστουρμαδόπιτα Έτσι ακριβώς μου αρέσει όπως την κάνεις εσύ αλλά εγώ την κάνω με φύλλο κρούστας παστουρμαδοπιτάκια αλλά με φύλλο κρούστας γίνονται τέλεια
@user-nt9xl6kc5z
@user-nt9xl6kc5z 2 года назад
Είσαι τέλειος !👌🤌 Μπορώ να τα ετοιμάσω μέσα στο ταψάκι και να τα βάλω στο ψυγείο καμιά ώρα προτού τα ψήσω? Ή θα έχει θέμα η σφολιάτα και δεν θα μου φουσκώσει τόσο?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
Μπορείς να τα βάλεις.
@user-nt9xl6kc5z
@user-nt9xl6kc5z 2 года назад
Είσαι τέλειος Άκη μ 🤌🤌 Μπορώ να τα ετοιμάσω στο ταψάκι και να τα αφήσω για λίγη ώρα στο ψυγείο προτού τα ψήσω.? Η θα χει θέμα η σφολιάτα κ δεν θα φουσκώσει ?
@vasokantzou1718
@vasokantzou1718 2 года назад
ΩΡΑΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
@nadiatoka6630
@nadiatoka6630 2 года назад
👏🥰
@elenipezi2323
@elenipezi2323 2 года назад
Από εσένα έμαθα να μαγειρέυω τελειαααα
@user-ij5gp4cb3p
@user-ij5gp4cb3p 2 года назад
Πανεμορφα😍😍😍😍😍
@dionysiamarazioti3272
@dionysiamarazioti3272 2 года назад
👌👌👌👌👌👌👌💯💯
@gregoryntam36
@gregoryntam36 2 года назад
Είσαι κορυφή αδερφέ!!!
@andys6139
@andys6139 2 года назад
Τσένταρ 🤔
@user-mv1ix7ij2m
@user-mv1ix7ij2m 2 года назад
Efharistume Aki....
@matamatiadou2975
@matamatiadou2975 2 года назад
Μπορώ να το κάνουμε με φύλλο κανταΐφι?
Далее
Avaz Oxun - 10 yillik yubiley konsert dasturi 2023
2:52:33
Avaz Oxun - 10 yillik yubiley konsert dasturi 2023
2:52:33