Πιπερόπιτα με το πιο τραγανό Χειροποίητο Φύλλο👌💯 Pepper pie with the crispiest handmade dough 

Πιπερόπιτα με το πιο τραγανό Χειροποίητο Φύλλο👌💯 Pepper pie with the crispiest handmade dough
Οι πίτες αποτελούν ένα αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομίας, στολίζοντας κάθε τραπέζι με τη γευστική τους παρουσία. Φτιαγμένες από ποικιλία υλικών γέμισης και φύλλου, αποπνέουν μια αίσθηση νοστιμιάς και αυθεντικής γεύσης.
Όταν όμως μιλάμε για μια πίτα με χειροποίητο τραγανό φύλλο, η αντίσταση γίνεται αδύνατη. Η απόλαυση που προκύπτει στο στόμα μας από το κρατς-κρατς του τραγανού σπιτικού φύλλου και της νόστιμης γέμισης είναι μοναδική.
Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή για να δημιουργήσετε μία από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές πίτες, με το τραγανό φύλλο να αναδεικνύεται στην πιο λαχταριστή του εκδοχή και μια γέμιση από πιπεριές και τυρί πλούσια σε μεσογειακά αρώματα και γεύσεις.
Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε την τέλεια αρμονία γεύσης και αισθήσεων σε κάθε μπουκιά και απολαύστε αυτή την πεντανόστιμη πιπερόπιτα κάθε ώρα της ημέρας με τα αγαπημένα σας πρόσωπα.
Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή και μη διστάσετε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας στον προσωπικό σας λογαριασμό στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Και μην ξεχνάτε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό!
Υλικά για το φύλλο:
500γρ. αλεύρι γ.οχ.
250ml νερό χλιαρό
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. ξύδι
1/2 κ.γ. αλάτι
νισεστέ για το άνοιγμα
ελαιόλαδο για το άλειμμα
Υλικά για τη γέμιση:
3 πιπεριές πράσινες μεγ.
2 πιπεριές φλωρίνης μεγ.
2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα
250-300γρ. φέτα
1 αυγό μεσαίο
1 φλ.κ. ελιές ροδέλες
3 κ.σ. μαϊντανό
2 κ.σ. άνηθο
1 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό
1/2 φλ.κ. ελαιόλαδο
λίγο σουσάμι (προαιρετικά)
Ingredients for the dough:
500 gr. wheat flour
250ml lukewarm water
1 tsp baking powder
1/2 small cup olive oil
2 tbsp vinegar
1/2 tsp salt
corn starch for the opening
olive oil for the spread
Ingredients for the filling:
3 large green peppers
2 large red peppers (florina)
2-3 fresh onions
250-300 gr. feta cheese
1 medium egg
1 small cup olive rings
3 tbsp parsley
2 tbsp dill
1 tbsp fine semolina
1/2 small cup olive oil
a little sesame (opt.)
Αν σας άρεσε αυτό το βίντεο, μην ξεχάσετε να μου αφήσετε το σχόλιο σας, να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου και να πατήσετε το κουδουνάκι για να ενημερώνεστε πρώτοι για κάθε βίντεο που ανεβαίνει.
🎶 Μουσική: Dimmat
🔴 Official μπλογκ: www.konstantin...
#πιπερόπιτα #χειροποίητο_φύλλο #πίτα #konstantinas_kitchen #pie