Πολύ νόστιμη η συνταγή σου και εύκολη και πολύ αγαπημένη από πολύ κόσμο. Θα ήθελα να μου πεις αυτά τα υλικά που βάζεις σε τι νούμερο ταψί την φτιάχνεις αντί να κάνω μικρά όπως στο βίντεο.
Γεια σας!!! Μπορείτε αντί για 3 κουτιά εβαπορε να βάλετε 2 κιλά και 700 γραμμάρια γάλα φρέσκο χωρίς να προσθέσετε το νερό.το ταψί καλά θα είναι με λίγο βούτυρο να το αλλειψετε.
Δε λέγεται καστερ. Κασταρντ παουντερ λέγεται. Custard powder. Είναι έτοιμο μίγμα κρέμας ζαχαροπλαστικης σε μορφή σκόνης που το ανακατεύεις με γάλα για να γίνει κρέμα.
Κρέμα patisserie to 2023 με εβαπορε δεν παίζει.... έχεται δει κάνα σεφ στο RU-vid να χρησιμοποιη εβαπορε...α και μην ξεχάσω...οι υποχρεώσεις δεν βγαίνουν με δώρο γλυκάκια..😊😊😊
@@Karkali_ Σε 4στερο ξενοδοχείο δουλευω και δεν χρησιμοποιούμε εβαπορε σε γλυκά ουτε κατα διάνοια....αλλα ουτε και στο σπιτι μας....το εβαπορε μονο για τον φραπέ κάνει
@@georgioacronimakis8434 και σου ξαναλέω αυτά μας έφτιαχναν εμάς στο σπίτι μας και μια χαρά μεγαλώσαμε , μάλλον έχεις ζήσει πολύ καλές εποχές εσύ ,ούτε σου είπε κανένας ότι σου δίνει συνταγή vip