ΠΡΟΒΑΤΙΝΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ!! Επιλογή κρέατος, προετοιμασία και ψήσιμο by "Ψητούρα Club"!! 

Ωραία παουσίαση, φαίνεται πεντανόστημο έχω ψήσει και εγώ πολλά κοπάδια απο αυτό το διαολεμένο πεντανόστημο κέας ομολογώ το ζήλεψα!!!!!!!!

Μπράβο ρε φίλε!!! Απλά σωστά και περιεκτικά!!! Μπράβο!!!

Μπράβο, συγχαρητήρια, πολύ χρήσιμες οι συμβουλές ... θα το δοκιμάσω στην πρώτη ευκαιρία ...

Μπράβο, φίλε! Άρχοντας. Απλά και κατανοητά! Γεια μας! 😀

Ωραιο σφαχτο και οι αντιδρασεις maillard πολυ σωστες,μπραβο.

Φίλε μου σε ευχαριστούμε πολυ!!!! Θα σου πω εγω ότι αγόρασα από τσοπάνη μια ολόκληρη προβατίνα μετά από 2 ημέρες την έκοψα... Δεν περίμενα μου έτρεχαν τα σαλια και έβαλα φωτιά να ψήσω... Φίλε μου πιο μαλακό κρέας και νόστιμο δεν είχα ξαναφάει😋😋.. Είμαι λάτρης της προβατινας και στο μέλλον με έμφραγμα💔😉😉

Μπράβο φίλε, Πολύ καλός!!! τέλεια!!!! Πολύ καλό To Videaki.... 2

BRAVO SUPER 👏👏👏

Τέλεια βίντεο από Τρίκαλα

ΜΠΡΑΒΟ ΦΙΛΕ ΑΞΙΟΣ!!

και ομως φιλε θα σου κατι ,μιας και ειμαι και μαγειρας εαν σου αναβουν τα καρβουνα απο το λιπος εχεις πολύ δυνατη φωτια,εχουμε παντα κρατημενη σε ενα κουτι σταχτη απο προηγουμενο ψησιμο και την σταχτώνουμε,,..

Αν την αναμοχλευσεις ομως δεν ξαναδυναμωνει; Με αποτέλεσμα να κερδισεις παραπανω χρονο στην αντοχή της φωτιάς; Ερωτηση κανω και ευχαριστώ για την απαντηση

Πολύ καλός, μπράβο!!

τέλεια

κι κάτι άλλο από μένα, άμα αφήσεις κενά ανάμεσα απ'τα κομμάτια δε παίρνει φωτιά 🔥🔥🔥

👍👍👍

Άριστος

Φιλε μου για να φτιαξουμε στη σχαρα θελεις ενα χρονο για να τη φτιαξεις καλυτερα να παω να φαω στο μαγαζι σου σπιτι κλπ

Σωστος και παικτης!!

Ώσπου να πείτε κύμινο Τσάκισε ο Αμφιτρύων Κοπάδι παρακείμενο Εξ αμνοεριφίων... (Η συνέχεια επί της εσχάρας)

Ωραία η προβατίνα κομπλέ την φωτιά την σβήνουμε με στάχτη κοινώς σταχτωνουμε ελάχιστα πριν ξεκινήσουμε

Γιατινα σβηνω την φωτια με αλατι και οχι με σταχτη που ειναι και τζαμπα;

ΨΗΤΟΥΡΑ ΜΠΡΑΒΟ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ VIDEO ΕΙΣΑΙ ΑΣΤΕΡΙ ΔΩΣΕ ΚΑΙ ΑΛΛΑ VIDEO

Πες τα ρε μάστορα....😊

Με τον ίδιο τρόπο ψήνουμε και τον λαιμό της προβατίνας;

Μας την ανοιξες και παρα πολύ μαλιστα,εχω ομως μια απορια.Τρεις φορες στη ζωη μου επιχειρησα να φαω παιδακι προβατινας και δεν τα καταφερα,Δεν ηταν σιτεμενο το κρεας ή θέλουν ακονισμα τα δοντια μου ?????....😆😆😆😆😆

Δεν μας είπες για την Κοπή του κρέατος από το χασάπη

Ο φιλος δινει συμβουλές ψησιματος.και τα στεγνωσε😂

Στάχτη στα κάρβουνα και κυρίως πιο ψηλά η σχάρα σου απ την φωτια

Ω ρε μαναμ

ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ ΦΙΛΕ ΜΕ ΕΚΑΝΕΣ ΣΟΦΟΤΕΡΟ ΣΗΜΕΡΑ. ΕΓΩ ΘΑ ΨΗΣΩ ΑΡΝΙ 22 ΚΙΛΑ ΣΕ ΣΧΑΡΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑ. ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΜΕ ΥΓΕΙΑ. ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΑΠΟ ΣΑΜΟ

Η φωτια σβηνει και με ξυδι και μαλιστα ξαναπαιρνει. Δεν την χανεις! Δοκιμασε το.

den 3erw na anabo karvouna.

Σωραιος

δυο λεπτα νωριτερα θελανε να βγουνε ..λιγο στεγνα ηταν

Οταν Εγω ειχα Χολιστερινη, εσυ φιλε μου μαθαινες να αναβεις καρβουνα ακομα. . ....😂😂😂

malakies!!! μπορεις να τα εξηγησεις αυτα που λες;;

👍👍👍👍👍👍