Σπιτικά Zυμαρικά Επ. 61 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 

Τέλεια τακτική ανοίγματος ζυμαρικών για εμάς που δεν έχουμε μηχάνημα. Ευχαριστούμε υπέροχε 😁😁❤️

Δεν είχα ξαναφτιάξει ζυμαρικά και αυτή η συνταγή πραγματικά μου έλυσε τα χέρια πραγματικά εξαιρετική συνταγή👍

Πολύ ωραία συνταγή θα ήθελα όμως και μία συνταγή για vegan ζυμαρικά ευχαριστώ

Άκη είσαι μοναδικός!!! Θα θελα μια συνταγή για σπιτικές χιλοπιτες.

Κάνεις τόσο νόστιμες συνταγές τις έχω φτιάξει και είναι πεντανόστιμες σας σύνινιστω να φτιάξετε τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη Άκης και μόνο Άκης

Πείτε μας με ποιον τρόπο μπορούμε να αποθηκεύσουμε τα ζυμαρικά μας;;; Να τα ψήσουμε ή να τα στεγνώσουμε;; Ευχαριστώ.

Θυμάμαι την μάνα μου να ανοίγει φύλλα και να αποθηκεύει για τον χειμώνα. Κάνω φοβερές πίτες αλλά τώρα θα δοκιμάσω και φύλλα. Έτσι τα λέμε στον τόπο μου

ΤΟ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΚΑΙΡΟ ΑΥΤΟ ΤΟ ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ ΑΚΑΡΕ ΜΕΓΑΛΕΕΕΕ!!!!!!💕

Πάρα πολύ ωραία συνταγή! Ευχαριστούμε! Θα μπορούσες να μας δείξεις για συνταγές όμως με γεύσεις/χρώματα; (Πχ. πιπεριά φλωρίνης, φέτα, μανιτάρι, κρασί, βασιλικό, κλπ)

Εννοείται ότι το αξίζουμε!! Άντρα!!! Έχεις δουλειά!! 😻

Έβαλα αλεύρι ζέα και έσπαγε πάρα πολύ, με αποτέλεσμα να ασχολούμαι συνέχεια με το αλευρωμα. Κάποια ιδέα για να διατηρήσω ελαστικό και ενωμένο το ζυμάρι να μην σπάει, ώστε να μπορεί να γίνει η διαδικασία γρήγορα όπως στο βίντεο? Μιλάμε για πολύ σπάσιμο και στις άκρες και στη μέση

Τώρα διαβάζεις και τις σκέψεις μας???😜 Πόσο μπροστά δηλαδή!!! Παραγγείλαμε εχθές απ έξω και ηταν τόσο νόστιμα... Και σήμερα το μεσημέρι σκεφτόμουν να μπω κάποια στιγμή να δω καμία συνταγή σου άμα έχεις για να φτιάξω... Και βλέπω τώρα οτι το ειχες ανεβάσει πριν απο 6 ώρες...🙂👍👌

Το άνοιξα με τον πλάστη... Πέθαναν τα χερακια μου.. αλλα το αποτέλεσμα ήταν άψογο...

πάντα αναρωτιόμουν πως θα μπορούσα να τα φτιάξω. Ευχαριστούμε😊😊

Μοναδικά τέλειο 🎉 θα φτιάξω σίγουρα 🎉❤

Ωραιοτατο !!!! σχεδον η αυθεντικη συνταγη του Φετουτσινι Αλφρεντο !

Ακη υπαρχει τροπος να κανουμε μεγαλη ποσοτητα και να διατηρηθουν στην καταψυξη;..

Wow zaberdast recipe

δεν μπορουμε να ζυμώσουμε στο μίξερ ?

Άκη, γειά καί χαρά σου. Άν θέλω νά καταψύξω ραβιόλια πώς πρέπει νά τό κάνω; Ξέχωρα τή ζύμη καί τή γέμιση, ἤ νά τά διαμορφώσω καί ωμά νά τά καταψύξω; Σέ ευχαριστώ καί καλή δύναμι!

Στο μίξερ ποσην ώρα θα τα ζύμωνες Άκη μου;

Σε περίπτωση που μας περισσέψουν και θελουμε να τα αποξηράνουμε ,τι κάνουμε;

Μπορούμε να το βάλουμε στο μίξερ με τον γάντζο

Μπράβο Άκη πολύ ωραία θα προσπαθήσω να τα κάνω φιλια

Μύρισε μέχρι εδώ!!! Τυχερός ο καμεραμαν

δηλαδη μπορεις να κανεις και μακαρονια ετσι ;

ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

Εάν τα φτιάξουμε και τα βάλουμε στην κατάψυξη, υπάρχει πρόβλημα;

Το ζυμάρι με το μίξερ δεν θέλει τόσο δούλεμα έτσι;

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

Ποσό νερό τραβάνε τα φρέσκα ζυμαρικά ;; 200γραμαρια , αν βράσουν ποσό θα γίνουν , υπάρχει κάποιο ποσοστό περίπου . Καλή συνέχεια και ευχαριστώ προκαταβολικά

ΑΚΗ ΕΙΣΑΙ ΘΕΟΣ ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

Με ιταλικό ζυμάρι για πίτσα γίνεται;

Άμα τα αφήσω να στεγνώσουν, πόσο καιρο κρατιούνται;

πολύ καλή συνταγή θα την δοκιμάσω. Μια ερώτηση θα πρέπει να τα μαγειρέψω εκείνη την στιγμή ή μπορώ να τις αποθηκεύσω στο ντουλάπι για κάποια άλλη στιγμή;

Έχω και σκληρό αλεύρι. 01 γραφει. Ειναι καλύτερο; Ή οι επιλογές ειναι μόνο μεταξύ 00 ή για όλες τις χρήσεις;

👏👏🐎🐎🐎👌👌πολύ καλώς δάσκαλος

Τέλειο!!!!

ΞΕΡΕΙΣ ΠΟΣΟ ΚΑΙΡΟ ΘΕΛΩ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ?..ΕΙΡΘΕ Η ΩΡΑ ΛΟΙΠΟΝ!!!

Έχετε βίντεο με σπιτικά ραβιολια σπανάκι;

Ακη καλησπέρα, εμενα η ζυμη μου δεν βγήκε σχεδόν καθόλου σκληρή,τι μπορεί να εχω κανει λάθος?( Χρησιμοποίησα αλεύρι γ.ο.χ )

Δεν είναι πολύ το αλάτι;

Εισαι μοναδικός!!!👍😘

Το ΚΚΕ

Καλησπέρα μπράβο σου Άκη

Σπιτικά ζυμαρικά 👍👍❤️

Θα μπορούσαμε αντί για αλεύρι Γ.Ο.Χ. να βάλουμε ολικής??

Γάλα μπορώ να προσθέσω;

αυτη η συνταγη κανει και για μακαρονια ;

μεγαλεεεε

🍜🍽

💖💖💖💖

😊😊😊😊😊🥰🥰🥰🥰

Με τον ίδιο τρόπο και υλικά μπορούμε να κάνουμε με αλεύρι ζέας; Ευχαριστώ.

Άκη; Σταμάτησε επιτέλους να στυβεις τα λεμόνια επάνω από το φαγητό, και τα κουκούτσια να πέφτουν όλα Μέσα. Χρησιμοποίησε επιτέλους και κανένα λεμονοστιφτη. ΈΛΕΟΣ

Φανταστικό!!

💖💖💖

🔝🔝