Το δοκίμασα κ έπαθα πλάκα....Δεν ήξερα τη τηφλα μου από μαγειρική τώρα ότι θέλω να φτιάξω βλέπω τον Ακη. Ευχαριστούμε Άκη. Χρόνια πολλά κ καλή χρονιά να έχουμε με υγεία..
Έχω ενα τετραδιο που γραφω συνταγες που μου αρεσουν και εχω δοκιμασει.Εντω μεταξύ........μονο δικές σου μεχρις στιγμης έχει μέσα κανενος αλλου(τυχαια) 😃 μάλλον πρεπει να του δώσω το όνομα σου💜💕
Χριστός Ανέστη!!! Υπέροχο μαγείρεμα, αλλά η γεύση δεν λέγεται!!! Είναι μακριά ο χασάπης μου!!! Όταν θα μπορώ να πάρω μετρό, πρώτα ο Θεός, θα είναι το πρώτο φαγητό που θα φτιαξω!!!. Γεια στα χέρια σου!!!
Ρε φίλε Άκη χρόνια πολλά και Χριστός Ανέστη. Εάν χρειαστεί δοκιμαστή έρχομαι τρέχοντας μιλάμε μου πέφτουν τα σάλια. Βέβαια πρέπει να κανονίσω με τον γερανό για να με βγάλει από το σπίτι μετά την καραντίνα γιατί δεν θα χωράω από την πόρτα αφού σχεδόν έχω φτιάξει ότι βλέπω να ανεβάζεις. Εντάξει συκώτι δεν πρόλαβα θα αγοράσω την Δευτέρα!
Αυτή η συνταγή άλλαξε για πάντα την ιδέα που είχα για τα συκωτάκια... Ότι δλδ είναι σκληρά και ότι έπρεπε να το υποστώ. Sigh... Χάθηκαν πολλά χρόνια στην άγνοια, τουλάχιστον όμως τα παιδιά μου θα φάνε συκωτάκια της προκοπής :)
1:04 Καίμε τηγάνι 2:27 Κόβω λεπτές φέτες το συκώτι 3:13 Βάζω λάδι 3:20 Βάζουμε αλάτι + πιπέρι 3:57 Ρίχνω το συκώτι 5:00 Για λεμονάτο στύβουμε με λεμόνι 5:23 Λίγο νεράκι 5:35 Λίγο μέλι 5:38 Την ρίγανη ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ 5:45 Μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα Λίγο σκόρδο 7:46
ΣΥΚΩΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΧΩΡΙΣ ΤΥΨΕΙΣ! ΜΕΓΑΛΗ ΠΗΓΗ ΣΙΔΗΡΟΥ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟ.ΓΙΝΕΤΑΙ ΜΕ ΠΟΛΛΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ ΕΥΚΟΛΑ ΓΡΗΓΟΡΑ Κ ΝΌΣΤΙΜΑ! ΤΕΛΕΙΟ ΥΛΙΚΟ!👍✔️
Κα-τα-πλη-κτι-κοοοοοοοο έχει τρελάνει κόσμο ....μόλις μου είπαν ότι δεν έχουν ξαναφάει τόσο νόστιμο συκώτι...Μ έκανες σούπερ μαγείρισσα χαχαχα Ευχαριστώ
Αγαπημένε Άκη , κάνω την συνταγή σου με το συκώτι και τις πατάτες φούρνου με το σιμιγδάλι την πάπρικα.... . έτσι όπως εσύ μας τις έδειξες σε άλλο βίντεο γίνονται πολύ εύκολα και γρήγορα και οι δύο συνταγές σου ταυτόχρονα. Ευχαριστούμε ,να είσαι πάντα καλά!!
Έκανα πρώτη αποπηρα για συκώτι , έγινε πεντανόστιμο απλά ήθελε λίγο λιγότερο πάχος και δεν έχω καλό μαχαίρι για να κόβω οριζόντια. Τώρα σειρα έχει το πανέ συκωτιού!
Άκη τώρα αυτό θα φτιάξω απλά δεν είχα την πολυτέλεια να το.αφησω πολύ ώρα στο γάλα όποτε καμία ωρα θα το έχω ..μετά το γάλα μόνο.με χαρτί???στέγνωμα ???
Σεφ είναι ο Άκης μας εάν δεν υπάρχει αυστηρότητα στη μαγειρική ή στη ζαχαροπλαστική δεν είσαι σεφ το συκώτι μου αρέσει μου ανεβάζει τη Β12 προσωπικά ομιλώ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ρε Ακη με τρομαξες με ολο αυτο για να μαγειρευουμε την ιδια μερα. Οπου φαμε συκωτι εξω δεν παιζει να το προμηθευτηκαν την ιδια μερα και να πετανε ο,τι μενει καθε βραδυ.
Πολύ ωραίο βγήκε. Δυστυχώς όσο και αν το ψήσω, πάντα για να μείνει έτσι μαλακό καταλήγει να έχει λίγο αίμα αν το συμπιεσεις.. Αν το ψήνεις παραπάνω γίνεται το κλασικό σκληρό πράγμα...