Σας ευχαριστώ που απογειώσετε το βίντεο η γνώση πρέπει να διαδίδεται να μεταδίδετε από στόμα σε στόμα. Η πράξη θέλει προσπάθεια... Η εποχή είναι ακριβή και σε λίγο θα αναγκαστούμε να φάμε ότι μας δώσουν από κακά κατσαρίδας ζουμί αράχνης η αλεύρι σκουλικιου μύγας. Μάθετε να εξασφαλίζετε το σπίτι σας με δικές σας παρασκευές. Ο τραχανάς μεγάλωσε κόσμο και κοσμακη σε μια εποχή πριν βγουν οι φρουτοκρεμες και οι μπάρες...Αιώνες τώρα. Κρατήστε τις συνήθειες τις ελληνικές ζωντανές μαζί μας
Κυρά και αρχόντισσα σε ευχαριστώ για τις γνώσεις και την προβολή των βίντεο μας ανοίγεις τα μάτια και τους ορίζοντες μακάρι να ήμασταν άξιες όλες οι μανάδες. Συγχαρητήρια σε εσένα.και τις γιαγιάδες μας
Υπέροχα όλα τα καλούδια σου ! Δυστυχώς, πέσαμε οι περισσότεροι στην πλάνη του καταναλωτισμού και ξεχάσαμε την δημιουργία..... Σε ευχαριστώ πολύ καλή μου !
Ευχαριστούμε πολύ. Τέτοιες πληροφορίες είναι θησαυρός για όλους εμάς που δεν κατέχουμε. Θα δοκιμάσω άμεσα αποξήρανση μπανάνας καθώς ως σνάκ στο ράφι αποξηραμένο είναι αδικαιολόγητα πανάκριβο.
Πολύ ορεα ειδεα,,μπράβο σάς..Οικονομία είναι κάτι ξεχασμένο για την νεολαία... Αντί για οινόπνευμα θα μπορούσατε να κάψετε τον αέρα βάζοντας τσίπουρο . Σάς ευχαρηστυομε...Είναι από τα μοναδικά βιδεο πυο μόνο μαθενεις....
Σας ευχαριστούμε πολύ ,απλά θέλω να προσθέσω επειδή και η μάνα μου κάνει τραχανά,τον κόβουμε σε μπουκιτσες μικρές (τσιμπιες) οπότε στεγνώνει πιο ευκολα
Να είσαι καλά κυρία μου και σ’ ευχαριστώ πάρα πολύ γι’ αυτό το βίντεο που έκανα και έγγραφή και εύχομαι να μας δίνεις γνώσεις κι άλλες κι άλλες για να μαθαίνουμε
Μπράβο σας . Άμα ο ανθρωπος είναι εργατικός και δημιουργικός κάνει τα πάντα. Τι όμορφα χρώματα!!! Και τι νοστιμιά θα δώσουν στο φαγητό. Πόσο όμορφα θα αισθάνεστε κάθε φορά που θα τα χρησιμοποιείτε!!! Μια ερώτηση. Εάν αλεσουμε τα αποξηραμένα λαχανικα (αντί για κύβο λαχανικων ) χρειάζεται ψυγειο ;
Ευχαριστούμε πολυ πραγματικα χρήσιμο το βιντεακι σου ειδικα στην εποχη που ζούμε ❤❤❤❤❤❤ και μην αναφέρεις τον ακατανομαστο μην πάθουμε τίποτα χειρότερο 😂😂😂😂😂
Καλησπέρα μπράβο για αυτά που μοιράζεσαι εγώ προσωπικά θα ήθελα να έρθω σε επαφη μαζί σου δεν είμαι και της τεχνολογίας δεν ξέρω πως για να σου πω κάτι που δεν μπορώ να το γράψω σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά κορίτσι μου
Στην ξανθη βαζουμε απο ολα τα λαχανικα που υπαρχουν,και κανουμε τον τραχανα μας ,αλλως τον θελει ξινό και αλλος νορμάλ,αλλος κοφτερό, οτι θελει ο κανένας! Αλλα κανω 10 κιλα λαχανικών και η νοστιμιά του ειναι θεικη και πολυ βιταμινούχος !❤
Ευχαριστήρια άλλη μια φορά εχω καβει αποξήρανση με επιτυχία 🙏🎉 η ερώτηση μου τώρα είναι το ινοπνευμα καθος κεγετε δεν περνει μυρωδιά το όσπρια οτι βάλουμε στο μπουκάλι?
Σταφίδα φτιάχνω κάθε χρονο Κόβεις τα σταφύλια τα καθαρίζεις από χαλασμένα τα πλένεις φτιάχνεις στάχτη με νερά 2 χούφτες στάχτη σε έναν τενεκέ νερό το βράζεις στη φωτιά όχι να χοχλαξει αλλά να κάψει πολύ βάζεις σε καλαθάκι ψάθινο λίγα λίγα τα σταφύλια και τα βουτάς μέσα στο κάδρο σταχτονερο για ένα μισή λεπτό την απλώνεις στον ήλιο πάνω σε σίτα και δεν πρέπει να του αλλάξεις θέση όταν εa Αρχίσει ο βρασμός την δεύτερη μέρα τα γυρίζειςοταν ξεραθούν καλά θα κάνουν έναν θόρυβο σαν χαλίκια τα καθαρίζεις από της βελόνες και τα σταμπουρα ....γεμίζεις μια κατσαρόλα νερό και ρίχνεις αλάτι ρίχνεις της σταφυφες πλένεις ένα γύρω και βγάζεις αμέσως στεγνώνεις καλά και αποθηκευεις
Γεια σας απο πανω φαίνεται το διχτυ ,απο κατω τι εχει?Και το αλλο που θα ήθελα να μας γράψετε είναι τα αφήνουμε και το βράδυ έξω με αυτή την υγρασία που έχουμε στη Ρόδο?
Θέλω να ρωτήσω : σε αποξηραμένα φρούτα που αποθηκεύονται με τη μέθοδο αφαίρεσης αέρα σε σακούλες ειδικές , πρέπει και εκεί να βάζουμε δαφνόφυλλα, αλάτι κλπ για μακρόχρονη συντήρηση; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Τέτοια εποχή που ακόμα κάνει 40αρια δεν κάνουμε κονσέρβες.Κι αν κάνουμε τα βάζουμε σε υπόγειο δροσερό... Εμείς κονσέρβες μετά τις 15Σεπτεβρη.Τωρα μόνον καταψυξη
