Τραχανόπιτα παραδοσιακή με πέτρα | Η ζωή στο χωριό | Greek food

Подписаться 86 тыс.

Просмотров 100 тыс.

50% 1

Τραχανόπιτα, μια πίτα που κατέχει μια ξεχωριστή θέση στο πάνθεον με τις παραδοσιακές πίτες του τόπου μας.Με βαθιές ρίζες στη χώρα μας, μοσχοβολάει παράδοση και ξυπνάει μνήμες από το χωριό και τη γιαγιά.
Γίνεται εύκολα, με αγνά υλικά όπως ελληνικό ζυμαρικό, φρέσκα αυγά, φέτα και γάλα, τα οποία δημιουργούν ένα πεντανόστιμο συνδυασμό γεύσεων.
Στον Εμπεσό Αιτωλοακαρνανίας, η Γιολάντα και ο Παύλος μας υποδέχονται στο χωριό τους, μας μαγειρεύουν οι ίδιοι την παραδοσιακή τραχανόπιτα με χειροποίητα φύλλα που στην τοπική διάλεκτο ονομάζονται πέτρα, ντόπια κρεατικά, και μας τραγουδούν όπως παλιά για "Τη χρυσή τους την παρέα"...!
❤️ ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο Greek Village Life / @greekvillagelife
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
===============================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιαδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
===============================
#village #eufarm2fork #χωριό #Greece #GreekVillageLife

Опубликовано:

13 мар 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 92

@eppi_droume 2 года назад

Η διάσωση και διατήρηση της κληρονομιάς μας, αποτελεί σκοπό για όλους εμάς. Συνεχίζουμε κοντά στα χωριά μας, για την ανάδειξη της ομορφιάς και της ιστορίας τους και προσφέρουμε υψηλής ποιότητας ντοκιμαντέρ, με θέματα που ασχολούνται με την άυλη πολιτιστική μας κληρονομιά και παράδοση.

@perikvan 2 года назад

Για στα χέρια σου ξαδερφούλα μου! Κανένα κομματάκι περίσσεψε; Την αγάπη μου απο την μακρινή Αριζόνα!

@user-dq1vn5xf7r 10 месяцев назад

@@perikvanφβγγφφγγγβγγγβγγ-γγγγγγφγβφφφγ-γγγγφφγφγφφγφγβφφγγγφγγγγγγγγφγγφγγγγγγγγ-φγηφγγγγφφγγβγγγ-φγβφγβφγφρφ-γγγφγφγγγφγβγγγγγφβγγγγγ-γγφφβφβ-γγ*φβφφβφγφγγγγγβγγγγγ-γγγγφγγγφγγγβ-γβγγγγγφβ-φβφγγγγγγγγφγβγφγβγνγφγφγγγγγγγ-γγγφγγ-βφγγγγβγφγφ-γγηγγβφφβφγγγβφφβηγγγφγβγφβφγφβγγφγγγγγγγγγγγγγφγφφγγφφγγγφγγγγφγγφγγφφγγγγγγγγφγγβφγ-φ-βφγγφγβγφβγγφφγγβφγγφγγβγφβγβφγγγγγγβγγβφγγγφγγγγφφγγγγγγγγγγγγγγφφγγβγγγγβνγφγγγβγφγγγβγγγγγγγγγγγγγφγγγ. Γγγγγγγβγφγγγγγγγγγγφγγγφβ-γγγγγγ-γφγγγφ*γβγφγγγβφγγγφφγγγβ*φ*γέφυρα γγγγγγγ*φέγγω γφγγγ-φγγ-φγφγγβγ*γβφ-γγγγγγβηφγγβγφβγγγγγφγγγφφγγγγγγφγγ*-γγγγγγγ*-γγγ--γύφτοι*-γ-γ*τα-Φ φ τη γγφβγγ*φ γφγ-**-γγβφγ*γγγγφγ-γγγγφ-γγγγφγβ*γγγγ-φφγγγγγγ-*-φγγφφγγφ-γγγγφγγγφφφγγγφ-γφγ-φ-γφγφβγ*γγνφ-γ--γ-φ-***γγγγγφφγφφ-γγγγ-φφγ-γγ. *γ ήδη γ φύγω-γφ-*---βγ--γ-*φ*. - φγ-**-γ--γγ-γφγγ-*-φ-*γ-*γγγγγφφγφφ-γγγγ-φφγ-γγ-*-. *-βγφββφ*&**&&&&***δ*&*&&***φ*&*&*φ&**&&&&**&φ&&**δ&*&*&δ*&δ**δ**&&&***&φδ*&*&&&&&&*φ*φ*δ***&**&&**&δ&****φφδ&δ*δ&*&&&*φ**φ&****&***&φ***δ&&*δ&*&*φ&δε&φ&**&&&*&*&&δ*δ**&δ*&*δδ*&&&&&&*&*&&&δ*&***φ φ*φφ*δφφφφδφφδφφωφδφ&φφφδδφδφ*φφφφφφδφφδφωφφφφφφφφφ*φ*φφφφδφφφδ*φ γ φύγω δίδω φφφφφφφφδφ*φδφφφφωφφφωφφφφφφ*φφφφφφφφφφωφδφφ*φφδφ*φφωδφδφφφδ*ωφφφφφφφφφ*φ δ**φδφφ**φφφδφωφφφδδφδωφωφφφφφφφφφ*φ*φφφφδφφφφ*φ*φ φφ*φ*****φφ***φφ**φδ**φ γγγγγφφγφφ-γγγγ-φφγ-γγ φ***φφδ**φφ*φφ*φ**φφ*φ*φ*φφφφφ****φ*φφφδ*δίφραγκα*φδ******φ φφφ**φ*φφ*&*φφφ&φ**φ**φ*γγγγγφφγφφ-γγγγ-φφγ-γγ***φ*φ*φ****φ φ**φ*φφφφφ***δφ*φ φφ*φ&*&φ***φ**φ*φ*φφφ**φ*φ γγγγγφφγφφ-γγγγ-φφγ-γγ*δ***φφ*φ*φ***φφ**φ**φ*&******φφ&*φ*φ*φφ*φ*φφφ*&δίφραγκα*****&**φ εφέ**φ***&*φ******&*****φ*φ*φ**φ*φ*φ*φ*φ**φφφ**φ&φ**φ***φφφ***φφφφ*******φ****φ&***φφ**φ**&***φ*****&*****δ**φφ*φ*&φ*φ***φ****φ****φ&*******&***&&*φ*********. *******. ****. ************φ ω'ωω' ωω'φωωφωφφωφφωφωωφωφώώωωωω' 'ωωωωββωββωωωωβωωωβ' ωωωφωωωωωβωβωωω:γγηη

@eirinimantaraki6669 2 года назад

Τα Ελληνικά χωριά μας δεν πρέπει να χάνονται ,Η πιτουλα σας υπέροχη να είστε πάντα καλά.

@labros8ify 2 года назад

Ελληνική γνήσια παράδοση!!!!Με αυτά μεγαλώσαμε, ζήσαμε και θα κουβαλάμε τις καλύτερες αναμνήσεις για πάντα!!!!

@user-pg4rz5mb1u 2 года назад

Άρε μπάρμπα.. Δάκρυσα με το τραγούδι σου... Υγεία σε όλους μας....

@marinaplyta1629 2 года назад

το κρατσ του φυλλου ειναι ολα τα λεφτα,η μυρωδια της μπριζολας εφθασε στη χιο μπραβο σας να ειστε παντα καλα ,τα χωρια μας και τα ματια μας!!!!

@user-mg4su6qk8x 2 года назад

Ευχαριστούμε πολύ την Γιολάντα και τον Παύλο που μας έκαναν περήφανους για την ποιότητα του τόπου μας.!!!

@kostasmpasdanis6581 2 года назад

Γιολάντα και Πάυλε να σας έχει ο θεός καλά, ΄οσο γιά την πίτα φαντάζομαι την νοστοιμιά της, αυτό που μού άρεσε στό τέλος ήταν το τραγούδι σου Πάυλε!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@user-wy9rz6zq7d Год назад

Αθάνατη Ελλάδα με τις ατέλειωτες νόστιμες πίτες και με τους υπέροχους ανθρώπους που είναι πάντα φιλικοί άνθρωποι και η μαμά μου έτσι κάνει τραχανοπιτα

@andrzejczmok3271 2 года назад

💗 💗💗 💗💗💗 From Poland 💗

@user-dg4qq2nt1u 2 года назад

Ευχαριστούμε για την παρουσίαση! Όμορφη Αιτωλοακαρνανία άξιοι καλοσυνάτοι άνθρωποι!

@angeloalogaras6555 2 года назад

ΠΟΛΥ ΟΡΑΙΑ ΝΑ ΕΙΣΑΣΤΑΙ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ απο μελβουρνη αυστραλιας

@GreekVillageLife 2 года назад

Χαιρετισμούς από την πατρίδα.

@user-wy9rz6zq7d 2 года назад

Μπράβο καλό είναι να κρατάμε της ωραίες συνταγές,αυτές που μας έμαθαν οι μανάδες μας. Και η μαμά μου κάνει τρσχανοπιτα,είναι Σαρακατσάνα και σίγουρα λατρεύει τις πιτες

@tass_tousis5904 2 года назад

Αυτά είναι τα χωριά μας σε όλη την Ελλάδα!!!παράδοση φιλοξενία καλοσινατοι άνθρωποι !!!!Παύλο Γιολάντα υγεία κ αγάπη να έχετε πάντα👍🍷🍷

@marinatriada9614 2 года назад

Μπράβο στους ανθρώπους που κρατάνε την παράδοση και αξίες!

@user-nf1vb8ww2w Год назад

Φωνάρα ο κύριος κ μας ανοίξατε κ την όρεξη μπράβο σας...πάντα τετοια

@shakaraslam4917 2 года назад

Wow what a beautiful place and recipe ❤️

@roulapa6627 2 года назад

Άγιος τόπος ο ορεινός Βάλτος 🙏🏻🙏🏻💙💜💚❤️🧡💛

@mariasklavounou743 2 года назад

Δεν υπάρχουν λόγια για όλα αυτά τα υπέροχα που φτιάξατε!!! Η μανούλα μου την έκανε κ γλυκιά με ζάχαρη κ κανέλα.

@hroarkadinou8101 2 года назад

Να έχετε υγεία Καλό Πάσχα και πάντα να μας δίνετε ωραίες συνταγές από τα ελληνικά μας χωριά

@user-rd8po2hm8e 2 года назад

Η αγάπη σας στη ζωή σας φαίνεται ευλογημένη σας ευχαριστώ πολύ για το μηνημα ζωής να είστε πάντα καλά με τη οικογένεια σας

@user-jb3ki2rl2n 2 года назад

Μπράβο Γιολάντα και Παύλο καταπληκτική πίτα τη μου θυμίσεις τώρα γεια σου χωριό μου.♥️♥️♥️♥️

@konstantinosfilippou2059 2 года назад

Whats the name of the village ? Thank you

@katerina1558 2 года назад

Ωραία ζωή!! Ανθρώπινη!

@angelicadraghiceanu3613 2 года назад

Un ospat împatatesc!!!! Ce pacat ca nu sunt subtitrari disponibile, am încerca si noi retetele😋😋😋😋

@KostasDinos 2 года назад

Σε ευχαριστώ Ανδρέα!!να είσαι καλά.αλλο ένα πολύ ωραίο βίντεο!!

@GreekVillageLife 2 года назад

Καλησπέρα, Κώστα.

@dimitradeligianni4916 2 года назад

Ποιο μέρος είναι αυτό? Ευτυχώς υπάρχουν Έλληνες μπράβο σε όλους εσάς ο θεός νά σάς έχει καλά !

@roulapa6627 2 года назад

Ορεινός Βάλτος, είναι μια ώρα έξω από το Αγρίνιο

@user-ft5os4pf4d 2 года назад

Μπράβο πολύ ωραία 🙋‍♀👍😍👏👏👏

@ckroustalis8244 Год назад

Ευχαριστώ. Τρέχουν τα σάλια μου. Ευρυτάνας από την Αμερική

@dimitradeligianni4916 2 года назад

Τι όμορφος τόπος

@vanyakouveli3113 Год назад

From America with love and admiration for your wonderful skills. I love the song! I think it's the Tsamiko line dance... my father used to sing and dance it. I come from a village close to Nafpaktos and I'm home sick. Thank you for keeping the tradition

@kostasmantalas380 Год назад

Γιατί δεν τα γράφεις στα Ελληνικά;

@konstantinakaranika876 2 года назад

Μπράβο ωραία πίτα θα την κάνω.

@minakav5532 Год назад

Πολύ ωραία όλα. Μπράβο σας!

@user-fm9jm3tc4x Год назад

Θα είναι πεντανοστιμη Καλή χρονιά πολλά Καλή χρονιά Καλά Αγία Θεοφάνεια κυρίου

@klimanhermis8725 Год назад

Memes will make me feel hungry good job and good bless

@user-mf4zs9sc5v Год назад

Ειστε υπέροχοι!!!!!

@kikitziouvaras8635 Год назад

Πολύ ωραία φαινετε .επιθυμησαμε τη γάστρα !!!!

@b.giannakis9738 2 года назад

Υπέροχο βίντεο για άλλη μια φορά!

@GreekVillageLife 2 года назад

Ευχαριστώ,Βασίλη.

@user-dj5bs2ho9d 2 года назад

Πολύ ωραία πίτα πραβο η παράδοση η ελληνική είναι με τα πιο νόστιμα υλικά

@angelicadraghiceanu3613 2 года назад

Woooww ce bine arata!!! Si nu e facuta la cuptorul electric setat pe temperatura optima 😏🥐🥐🥐😋😋😋😋😋

@pubgwtfmoments2721 2 года назад

Τέλεια…..Δοσολογίες για τα υλικά ;

@user-of7km4xt2e 2 года назад

👏👏👏👍👍👍👏

@GreekVillageLife 2 года назад

Γιώργο μπορώ να έχω το τηλ. σου?

@user-qv6ms6xj1b 2 года назад

Όμορφη Ελλάδα, όμορφοι Έλληνες,όμορφη ζωή νά έχετε🙏🇬🇷🧿💙🌹

@rabianasinani7611 Год назад

Oμορφη Ελλάδα . όμορφη ζωή να έχετε!!!💐💐🌻🌻🌹🌹

@Anastasia-xc2ke Год назад

Να είχαμε λίγη από την καταπληκτική αυτή πίτα γειά στα χέρια σου

@user-wu6nw2ix2h 2 года назад

Κυρια Γιολαντα γεια σας!!!! Μα τι ωραια πιτα ειναι αυτη? Την κανουμε και εμεις εδω στο ακραιφνιο θηβων. Τι αλευρι βαλατε? Το ειδα πολυ κιτρινο. Γεια στα χετακια σας. Θα ηθελα οταν μπορεσετε να μου απαντησε τε. Να ειστε καλα με υγεια....

@GreekVillageLife 2 года назад

Το αναφέρει μέσα στο βίντεο,από σιτάρι είναι.

@user-wu6nw2ix2h 2 года назад

@@GreekVillageLifeΑπο σιταρι σιγουρα? Αλλα τι σκληρο η μαλακο? Στο βιντεο λετε μονο αλευρι.

@pantelidoueirini3475 2 года назад

Από ποιο μέρος ειστε?

@mariapapafili Год назад

🌷🌷👍💯🤚

@ouraniamelik2154 Год назад

Δεν μας είπατε πιο χωριό είναι αυτό πολύ μου άρεσε όσα μας δείξατε και ειπατε καλή χρονιά

@eppi_droume Год назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UIJq9u1bWD8.html

@andrzejczmok3271 2 года назад

💗💗💗 From Poland 💗

@loukaskremmydas5012 2 года назад

Ένα χωριό της Αιτωλοακαρνανίας!!!

@mariketi 3 месяца назад

Συνταγη ακριβως

@effie21 Год назад

Αγέρωχος φρουρός η Καλάνα πάνω από το χωριό. Εμείς ειμαστε λιγο πιο ορεινά , την τραχανόπιτα την κάνουμε χωρίς φύλλο και βάζουμε μέσα κρέας αν θέλουμε. Το φύλλο στο χωριό το λέγανε "πέτρο" από οτι θυμάμαι

@mariketi 3 месяца назад

Αν δεν βαλουμε φυλλο?

@user-yo9zc9xf5s 2 года назад

Για στα χέρια της νοικοκυράς

@user-gx4co6nw1w Год назад

Γιατί δεν δίνεται υλικά;

@eustathia_panagiotakopoulou 2 года назад

Που είναι αυτό το όμορφο μέρος;

@GreekVillageLife 2 года назад

Εμπεσός Αιτωλοακαρνανίας.

@laertdederaj5595 2 года назад

@@GreekVillageLife na kenaqe me. Muzik Albaneze

@velikaf822 2 года назад

@@laertdederaj5595 Τι είπες;

@georgiapalamida5818 7 месяцев назад

Σαρακατσανανικα είναι

@omorfo-manari 2 года назад

Καλη ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ? ΤΗ ΩΡΑΙΟ ΒΙΝΤΕΟ?ΕΥΓΕ? εκανα ΛΑΙΚ?👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷😷ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Κ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΑΣ?Κ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΘΝΙΚΗ ΕΟΡΤΗ ΜΑΣ ?25/3/22🌷🌷🌷🌷🌷🌷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷❣

@mariketi 3 месяца назад

Την συνταγη ?

@user-oi3fz6xp6v 2 года назад

Από πιο χωριό είναι η κυρία?

@GreekVillageLife 2 года назад

'Οταν ξεκινά το βίντεο γίνεται αναγραφή του χωριού,όπως και στην περιγραφή κάτω από το βίντεο.Απλά δείτε το.

@user-jb6is1vf2m 2 года назад

Εμπεσός Αιτωλοακαρνανίας .Ενα απο τα χωριά του Βάλτου.

@user-oi3fz6xp6v 2 года назад

Ευχαριστώ!

@pantelidoueirini3475 2 года назад

Πολύ ωραία η πίτα.Δεν την ήξερα.

@areti2122 2 года назад

Δεν μας λετε σε ποιο χωριο ειναι.

@eppi_droume 2 года назад

Εμπεσός Αιτωλοακαρνανίας

@vanyakouveli3113 Год назад

I think Valtos in Roumeli

@constantinavasiliadis3655 2 года назад

SAS. Vlepo. Apo. Sydney. 🇦🇺

@GreekVillageLife 2 года назад

Ευχαριστούμε!!!

@marinad6228 Год назад

ti orea pou ine ola !

@user-ru3fk2hb1k 2 года назад

Θυμάμαι παλιά όταν η μαμά μου μαγειρ3υε κοτόπουλο ή χοιρινό το στο μοσχοβολούσε όλο το σπίτι Κι όλη η γειτονιά ! τώρα βάζουμε του κόσμου τα μυρωδικά και το φαγητό είναι άνοστο ! Δεν νοστιμίζει με τίποτε ! Ίσως αυτό έχει και κάτι καλό ! Εύκολα γίνεσαι πια. Βίγκαν