Φανταστικό τσουρέκι με αλεύρι για όλες τις χρήσεις by evicita! Το μυστικό συστατικό!

Подписаться 15 тыс.

Просмотров 28 тыс.

50% 1

Δεν έχεις αλεύρι δυνατό που χρειάζεται σε τέτοιες περιπτώσεις, για να φτιάξεις αφράτα τσουρέκια;
Κανένα πρόβλημα! Σήμερα σου έχω συνταγή για να φτιάξεις το πιο αφράτο και μαστιχωτο τσουρεκι με αλεύρι για όλες τις χρήσεις!
.
συνταγή για γλουτένη βίντεο 👇
• Θες να κάνεις αφράτα τ...
συνταγή για γλουτένη μπλογκ 👇
www.evicita.gr...
συνταγή για τσουρέκι 👇
www.evicita.gr...
πλέξιμο τσουρεκιου 👇
• Πλέξιμο τσουρεκιού! Με...
Φυσικά, αν θέλεις να αποφύγεις τη διαδικασία της γλουτένης, μπορείς να χρησιμοποιήσεις έτοιμη ξηρή γλουτένη. Και επειδή σίγουρα θα αναρωτηθείς από που την παίρνουμε σου βάζω λινκ, για να μην παιδεύεσαι! Με τη συγκεκριμένη γλουτένη θα χρησιμοποιήσεις περίπου 40 γρ.
👇
mikk.ro/D11f
Website: www.evicita.gr/
Facebook : www.facebook.c....
Instagram: / . .
Pinterest: / . .
TikTok: vm.tiktok.com/...
#foodblog #evicita #tsoureki

Опубликовано:

14 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@anymichael9107 Год назад

Είναι η πρώτη φορά που βλέπω αυτή τη διαδικασία με τη γλουτένη. Επίσης μου προξενεί εντύπωση πως βγαίνει ένα τόσο άρτιο αποτέλεσμα στην εμφάνιση των τσουρεκιων με τη χρήση αλευριού για όλες τις χρήσεις. Πραγματικά εντυπωσιακό!!! Συγχαρητήρια για την πρωτοπορία!!!

@Evicita_gr Год назад

Ευχαριστώ πολύ ☺️ καλώς ήρθατε στην παρέα μας!

@ΜαγδαληνήΚίρμπα 5 месяцев назад

@@Evicita_grμπαβο

@xrysalykouresi8255 7 месяцев назад

Τώρα τα είδα... Είχα φτιάξει παλιά και δεν μου έγιναν....και από τότε δεν εχωξαναφτιάξει ... τώρα θα τα φτιάξω είναι υπέροχο το βίντεο σας

@Evicita_gr 7 месяцев назад

Εννοείται να τα φτιαξετε❤️❤️❤️

@angelapap199 Год назад

Τελεια σε παρακαλώ πες μου αν φτιάξω τη γλουτενη το πρωι μπορω να τη χρησιμοποιησω το βράδυ η την άλλη μέρα?ευχαριστώ πολύ

@baswbasoula8806 Год назад

Υπέροχα συγχαρητήρια 👏👏👏👏👏

@ΒασιλικηΜπαμπακη Год назад

Γεια στα χερια σου. Σημερα σε βρηκα, εκανα ηδη τα τσουρεκια, τι επιτυχια, τι ονειρο , απιστευτα τελεια. Ινες, αφρατα, νοστιμα. Μπραβο κοριτσι μου 🎉, πεταω ολες τις συνταγες, κρατω μονο τη δικη σου. Εκανα και τη γλουτενη, τρομερη επιτυχια. Και παλι μπραβο για τις γνωσεις που μας δινεις.😊❤

@Evicita_gr Год назад

Καλώς ήρθατε στην παρέα μας 😍😍 Σας ευχαριστώ πολύ ☺️☺️

@ΖΩΗΧΡΙΣΤΟΦΟΡΙΔΗ Год назад

Παρακαλώ πολύ Μπορείτε να μου πείτε τη διαδικασία από το πρώτο Ζυμαράκι που έκανε με τη γλουτένη

@ΒασιλικηΜπαμπακη 5 месяцев назад

Φιλη μου δευτερη χρονια, σκισαμε😊 υπεροχα καταπληκτικα, το κατι αλλο, δεν αλλαζω, καθιερωθηκες.

@Evicita_gr 5 месяцев назад

Σ' ευχαριστώ πολύ 😍😍καλοφαγωτα! Καλή Ανάσταση!

@LT-gq8gm 5 месяцев назад

Συγχαρητήρια που μας δείχνεται αυτή την εύκολη τεχνική. Έχω δοκιμάσει δεκάδες, μπορεί και εκατοντάδες συνταγές κ πότε δεν έχει βγει κάποιο τσουρέκι σαν αυτά του εμπορίου. Ελπίζω να τα καταφέρω με αυτή τη τεχνική. Θα ήθελα να ρωτήσω εάν το ζύμωμα σε αρτοπαρασκευαστή είναι ισάξιο της κουζινομηχανής ή να προτιμήσω να το κάνω με τα χέρια. Επίσης , εάν μπορεί να αντικατασταθεί η ζάχαρη με κάποιο άλλο γλυκαντικό (μελι, ζάχαρη καρύδας, ερυθριτολη, ξυλιτολη κλπ) κ σε τι ποσότητα.Και μια τρίτη ερώτηση, πως μπορεί να χρησιμοποιηθεί η γλουτενη σε άλλες συνταγές που έχουμε για αρτοπαρασκευάσματα. 😀

@Evicita_gr 5 месяцев назад

Δυστυχώς δεν απαντώνται σε πέντε γραμμές οι ερωτήσεις σας. Το σίγουρο είναι ότι οποιαδήποτε αλλαγή στη συνταγή επηρεάζει το αποτέλεσμα.

@my.cup.of.stars.journal Год назад

Τέλεια!!! Θα τα δοκιμάσουμε οπωσδήποτε ❤

@natashadespotidou3391 7 месяцев назад

Είναι τέλεια κρατώ μόνο την δική σας συνταγή!! Απορια:αν κάνω την συνταγή με το δυνατο αλευρι…νομίζω τα γραμμάρια του αλευριού είναι τα ίδια όπως στην άλλη συνταγή με την γλουτένη;; Ρωτάω να σιγουρευτώ μην τα κάνω ροιδο😅

@Evicita_gr 7 месяцев назад

🥰Υπάρχει η συνταγή με δυνατο αλεύρι. Θα τα βρείτε ως τσουρέκια ζουμερά με ίνες.🥰

@dimitra-it6jx Год назад

Είναι τέλεια, αυτά θα κάνω, καλή Ανάσταση ❤️

@Evicita_gr Год назад

Καλή Ανάσταση!!

@natashadespotidou3391 7 месяцев назад

@@Evicita_grέκανα κ αυτά κ βγήκαν τέλεια κ την δεύτερη φορά έκανα τα αλλα με το αλευρι για τσουρεκι…επίσης τέλειο βγήκε!!!! Όμως την δεύτερη φορά δεν τα έψησα πολυ…δεν πήραν χρωμα καλό…φοβήθηκα μην τα στεγνωσω…μπορώ να τα ξανά ψησω τώρα που κρύωσαν η θα ξεραθούν…

@antonianefeli9728 Год назад

Η πιο ωραία και επιτυχημένη συνταγή που έχω κάνει μέχρι σήμερα. Τουλάχιστον όσον αφορά το φούσκωμα και τις ίνες του. Δεν τα έχω δοκιμάσει λόγω της νηστείας.

@Evicita_gr Год назад

Καλοφαγωτα 😍😍 καλό Πάσχα ☺️

@antonianefeli9728 Год назад

Έγιναν τα πιο τέλεια τσουρέκια. Έκανα τέσσερις δόσεις και σήμερα ξανακάνω άλλες δύο. Σ ευχαριστώ. Χριστός Ανέστη

@Evicita_gr Год назад

Αληθώς Ανέστη Χαιρομαι που πέτυχες αυτό που ήθελες!

@georgiafarfalina4736 Год назад

Τι βουτηρο χρησιμοποιειτε? Καλο Πασχα και ευχαριστω εκ των προτερων!

@ΜαριαΤσαφαρα Год назад

Ευχαριστώ πάρα πολύ για την άμεση απάντηση για την αποξηραμένη γλουτένη.Μου είπες ότι μπορώ να βάλω 40-45γρ, σκόνη.(θα βάλω απλώς την σκόνη γλουτένης δεν θα κάνω κάτι άλλο;) όπως πχ να μουλιασω με νερό τη αποξηραμένη γλουτένη;Ρωτάω λεπτομέρειες διότι έχω εντυπωσιαστεί με την τεχνική σου αυτη. Συγχαρητήρια κ παλι

@Evicita_gr Год назад

Όχι δεν χρειάζεται ☺️ κατευθείαν με το αλεύρι αρκεί να έχει αλεστει καλά σε μύλο

@ΜαριαΤσαφαρα Год назад

Ευχαριστώ πάρα πολύ για την άμεση απάντηση.Αυριο ξεκινώ

@dimitzouk8905 5 месяцев назад

Καλησπέρα χρόνια πολλά. Χωρίς γλουτένη μπορώ να τά κάνω; καί αν ναι ή αναλογίες είναι το ίδιο;

@Evicita_gr 5 месяцев назад

Υπάρχει σχετικό βίντεο στο κανάλι μου( Τσουρέκι αφράτο,ζουμερό με ινες).😊

@ΕιρηνηΑνατολιωτακη Год назад

Καλημέρα!!!!!Φαίνονται υπεροχα τα τσουρέκια σας κ μπράβο για την τόσο κατατοπιστηκη συνταγή…Μια ερώτηση…Το μπολάκι με το ζεστό νερό που βάζετε στο τέλος στο φούρνο ,το έχετε καθόλη τη διάρκεια του ψησίματος μέσα;;;Και το ακουμπάτε εντελως κάτω στο φούρνο;;

@Evicita_gr Год назад

Σε όλα ναι☺️😍

@maryalexandrou4498 Год назад

Φανταστικά φαίνονται! Επειδή εχω αλεύρι για τσουρέκια να βάλω ή θα υπερβεί σε γλουτένη

@Evicita_gr Год назад

Αν έχετε αλεύρι δυνατό δεν χρειάζεται να μπείτε σε αυτή τη διαδικασία. Μπορείτε να κάνετε αυτή τη συνταγή www.evicita.gr/tsoyreki-afrato-kai-kordonato-gia-meres/

@maryalexandrou4498 Год назад

@@Evicita_gr 💓

@kargeorge 6 месяцев назад

Ευχαριστώ πολύ!!! 💐💐💐 Θα μπορούσατε να μου πείτε ποια είναι η αναλογία μεταξύ φρέσκιας και ξηρής γλουτένης; Για παράδειγμα: η συνταγή σας περιέχει 150g φρέσκιας γλουτένης, ποσο αντιστιχει στην ξηρή?

@Evicita_gr 6 месяцев назад

Περίπου 40 γρ.😊

@ΜαριαΤσαφαρα Год назад

Πραγματικά δεν έχω ξαναδεί αυτή την τεχνική με τη γλουτένη.Σηγουρα θα την δοκιμάσω.Μια ερώτηση παρακαλώ.Μπορω να κάνω σήμερα την γλουτένη κ άλλη μέρα τα τσουρέκια; Η απάντηση σας θα με βοηθήσει πολύ.Συγχαρητηρια για τις γνώσεις σας.Καλο Πάσχα Καλή Ανάσταση με υγεία!!!!!

@Evicita_gr Год назад

Λογικά δεν υπάρχει πρόβλημα αλλά για να είμαι ειλικρινης δεν το έχω τεσταρει!

@ΜαριαΤσαφαρα Год назад

Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη!!!θέλω να σε ρωτήσω το εξής.Αμα κάνω διπλή η παραπάνω γλουτένη και την αποξηρανω κ την κάνω σκόνη πόση ποσότητα σκόνης θα βάλω για την συνταγή πού μας δίνεις;

@Evicita_gr Год назад

Χρόνια πολλά ☺️Για το τσουρέκι περίπου 40 - 45 γραμμάρια

@ΜαριαΤσαφαρα Год назад

Η πρέπει να κάνω κάποια άλλη διαδικασία;

@ouraniapsarakou8133 Год назад

Πόσο καιρό περίμενα;Να βρω μια λύση.Για να φτιάχνω τα τσουρέκια, με αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Επιτέλους, σας ευχαριστούμε πολύ.

@Evicita_gr Год назад

Θα εκπλαγειτε από το αποτέλεσμα!!☺️☺️☺️

@efilits-1258 Год назад

Μπορουνε να τα κανουμε με ηλιελαιο αντι για βουτυρο στην ιδια ποσοτητα?

@despinaxemantilotou2394 Год назад

Καλή μου νάσαι καλά για την συνταγή της γλουτενης δεν την ήξερα όμως αυτή η ποσότητα αρκεί για 3 κιλα αλεύρι;;;; γιατί εγώ τόσο φτιάχνω να είσε καλά και καλό Πάσχα

@Evicita_gr Год назад

Η αναλογία που δίνω χωράει στο μίξερ για να ζυμωθει καλά. Παραπάνω δε θα ζυμωθει καλά. Καλύτερα να κάνετε τρεις φορές τη συνταγή ☺️

@ΕυαγγελίαΑθΤέτσικα 7 месяцев назад

Αν δεν έχουμε μεγάλο μίξερ δεν μπορούμε με τα χέρια;

@Evicita_gr 7 месяцев назад

Αν έχετε υπομονή...γίνεται 😊

@lenadaskalou3531 Год назад

Όταν λέτε γλουτενη εννοείτε το προζύμι που φτιάχνουμε για να ζυμωσουμε τα τσουρέκια???? Ευχαριστώ πολύ!!!!!!

@Evicita_gr Год назад

Όχι ☺️ μπορείτε να δείτε το σχετικό βίντεο. Υπάρχει λινκ στην περιγραφή

@ΜαριαΤσαφαρα Год назад

Άλλη μια ερώτηση παρακαλώ πόσο αντιστοιχούν τα 2 φακελάκια μαγιά ξερή με νωπή μαγιά;

@Evicita_gr Год назад

25 γρ νωπή μαγιά ισούται περίπου με ένα φακελάκι

@efilits-1258 Год назад

Επισης μπορουμε εμεις που δεν εχουμε μιξερ να το κανουμε στο χερι κοπανιστο η με καποιο αλλο τροπο?

@Evicita_gr Год назад

Θέλει πολυυυυ καλό ζύμωμα. Φανταστείτε με το μίξερ κάνει 15 λεπτά

@katerinamarkouli3990 Год назад

Καλησπέρα ήθελα να ρωτήσω αντί για μέλι θα μπορούσα να βάλω ιμβερτοποιημενη ζάχαρη; Υπάρχει περίπτωση να αλλάξει η σύσταση στο ζυμάρι και να θέλει αλεύρι παραπάνω;

@Evicita_gr Год назад

Ναι μπορείτε ☺️

@katerinamarkouli3990 Год назад

@@Evicita_gr ευχαριστώ για την άμεση ανταπόκριση. Καλό Πάσχα

@ΒασιλικηΜπαμπακη Год назад

Τα φαγαμε 😅😅 ξαναεκανα....ολοι μου ειπαν οτι ειναι τσουρεκι θαυμα, σε αλλο επιπεδο.❤🎉

@Evicita_gr Год назад

Τελειαααα🥰

@mairinikou Год назад

Πως φτιάχνουμε την γλουτενη4

@Evicita_gr Год назад

Υπάρχει λινκ στην περιγραφή ☺️

@ΣωτηριαΑγα Год назад

Καλημέρα αν θέλουμε να κάνουμε παραπάνω τσουρέκια με αυτή την δοσολογία και θέλουμε να ψήσουμε το πρώτο ταψί πρώτα τα αλλα αν τα πλέξουμε και τα αφήσουμε υπάρχει πιθανότητα να πάθουν κάτι η να τα πλέξω αφού είναι η ώρα να τα ψήσω?

@Evicita_gr Год назад

Αυτή η δοσολογία είναι για το μίξερ. Παραπάνω δεν θα ζυμωθει καλα. Οπότε ζυμώνετε το ένα φουσκώνει ενώ ζυμώνετε το επόμενο...έτσι δεν θα έχετε προβλημα

@despinaxemantilotou2394 Год назад

, 7 Ν