Месото е предоставено от фирма "Транж" Варна.
Фирмен магазин: жк. Младост, ул. Тролейна 12 .
тел: 052 511 591
Най - вкусното агнешко роле с дроб сарма в було.
Агнешкото роле се пече 3 часа под фолио с 400 мл. вода!
Дроб сармата се прави по следния начин: Необходими продукти:
Агнешки комплект 1 бр.
агнешко було
2 ч.ч. ориз
3 стръка зелен лук
сол; олио
1 к.л. черен пипер
1 с.л. червен пипер
1 вр. пресен джоджен
Сварете агнешкия комплект и го нарежете на парченца. Запържете ориза и лука и смесете с дробенето. Сложете бульона и сварете. Към края сложете подправките!
Завийте сармите с черпак и ги опечете на силна фурна за 15 - 20 минути.
Желая Ви добър апетит и приятно гледане!
3 май 2024
