Тёмный
No video :(

Алексей Васильчук. «RESTart». Все дела решаются в «Чайхоне №1» 

Инстинкт лидера
Подписаться 2,3 тыс.
Просмотров 60 тыс.
50% 1

В новом выпуске программы «Инстинкт Лидера» мы поговорим с одним из основателей ресторанного холдинга «RESTart» Алексеем Васильчуком, который поделится, ждать ли ребрендинга «Чайхоны №1».
Алексей Васильчук расскажет об особенностях ресторанного бизнеса и о том, почему в России сервис стал лучше, чем на Западе.
Что необходимо для того, чтобы открыть свой ресторан? Как правильно выбрать локацию? Как развивалась концепция «Чайхоны №1» в роли места на все случаи жизни?
А также советы тем, кто хотел бы открыть свой ресторан, но не знает, с чего начать.
Смотрите новый сюжет и подписывайтесь на канал!
Следите и задавайте вопросы в одном из профилей ведущего:
/ kirikovdan
/ kirikovdan

Опубликовано:

 

28 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 86   
@user-io4vq1qy3v
@user-io4vq1qy3v 7 лет назад
00:57 Что такое RESTart и какие заведения входят в холдинг? 02:36 Был ли соблазн уйти в криминал в лихие 90-е? 04:42 Чайхана как «третье место», в чем суть концепции? 05:22 Разборки в заведениях и когда это было последний раз? 06:37 Какая целевая аудитория «Чайхоны»? 08:46 Сравнение с «Ginza Project», и не боится ли Алексей стать гинзой? 09:42 Сколько денег вложили в ресторанный проект 354? 10:19 Делать и ли не делать ребрейдинг? 15:56 Выйдет ли RESTart на западный рынок? 16:31 Занимается ли Алексей управлением «Чайханой»? 18:19 Где чаще всего обедает Васильчук? 18:27 Читает ли Алексей отзывы? 19:01 Как контролируется качество и обслуживание ресторанов? 20:44 Какие лайфхаки Алексей хотел бы узнать от именитых рестораторов? 22:54 Как открыть свой ресторан- совет от Алексея Васильчука 25:10 Самое большое достижение в профессиональной деятельности Алексея Васильчука 28:04 Реакция Алексея на плохое обслуживание в ресторане? 29:40 «Семейное дело» или как Алексей относится к романам на работе? 30:13 Самая большая ошибка в профессиональной деятельности 31:16 Самообразование в жизни Алексея 32:03 Лучшая мотивация для Васильчука, и как он мотивирует своих детей? 37:03 Лайфхак для тех, кто хочет делать бизнес 38:33 Три лидера Алексея Васильчука
@user-dh1ly4ce2y
@user-dh1ly4ce2y 7 лет назад
Приятно послушать умного человека. Ресторанный бизнес действительно довольно успешный в России.
@Aleks_Shtirlits
@Aleks_Shtirlits 7 лет назад
Довольно интересный формат передачи, гости программы делятся своими успехами в бизнесе и дают советы новичкам.
@TheBerruss
@TheBerruss 7 лет назад
Уютное и весьма удобное так то местечко! Популярно и доходно!
@tolasnisar2494
@tolasnisar2494 7 лет назад
Хароше интервью, всегда интересно и полезно послушать успешного человека.
@goodmend9167
@goodmend9167 7 лет назад
Не знал , что с один из основателей ресторанного холдинга «RESTart» является Алексей Васильчук.Хорошее видео каналу желаю развития!
@artemsharin5533
@artemsharin5533 7 лет назад
Как всегда, у Вас лучшие люди! Интересно и полезно послушать умных людей!
@user-io4ml2gw7h
@user-io4ml2gw7h 6 лет назад
Такие истории успеха всегда интересны и поучительны, спасибо авторам.
@user-kl9eb8qu4y
@user-kl9eb8qu4y 7 лет назад
Ресторанный бизнес всегда процветал во все время и я из видео многое узнала об холдинге «RESTart»
@reliable8169
@reliable8169 7 лет назад
Алексей Васильчук, интересный гость! Не стандартный подход к делу, креативность, залог успеха в современном бизнесе.
@user-kv5my7zj5z
@user-kv5my7zj5z 7 лет назад
Любопытно было посмотреть на такого необычного человека.Мне кажется при его внешней"простоте",Алексей человек с железным характером.
@BugzzV
@BugzzV 7 лет назад
замечательное интересное и познавательное видео достойное особого внимания зрителя.
@user-kc7ur3sw3y
@user-kc7ur3sw3y 7 лет назад
Хорошее интервью,советы успешного человека всегда полезны.
@user-cp8ty2cu1n
@user-cp8ty2cu1n 7 лет назад
Алексей Васильчук молодец все четко и по делу для нас
@100_chistyh_straniz
@100_chistyh_straniz 7 лет назад
Задаёте интересные вопросы для непринуждённого диалога,прикольно слушать.
@MrUnkers
@MrUnkers 7 лет назад
Чайхона №1 - отличное место, очень вкусная кухня, правда, порции маловаты) Любители кальяна вот точно оценят это заведение. Восточная расслабленная атмосфера превосходно создана.
@tamarastepanova5070
@tamarastepanova5070 7 лет назад
Если приносит доход,тогда это просто замечательно
@user-fb2tc4ki1w
@user-fb2tc4ki1w 7 лет назад
Интересно получилось, приятно было услышать такое конструктивное интервью.
@user-io4vq1qy3v
@user-io4vq1qy3v 7 лет назад
Спасибо за отзыв!
@MrZuki1973
@MrZuki1973 7 лет назад
Много интересно видео, което определено ми хареса. Браво на авторите му.
@user-op9xl4rt3q
@user-op9xl4rt3q 7 лет назад
Интересное интервью, будет любопытно посмотреть прежде всего тем, кто занимается ресторанным бизнесом.
@user-tg7fd4ih4e
@user-tg7fd4ih4e 7 лет назад
в «Чайхоне №1» приятная атмосфера для нас
@irishkaprostoncko6562
@irishkaprostoncko6562 7 лет назад
Вот реально классное видео.Всегда приятно и смотреть, и слушать профессионалов своего дела.
@kozarbor3042
@kozarbor3042 7 лет назад
Интересный собеседник - умный мужик, уважаю таких! И главное без всякого пафоса!
@user-ed6ek8cv9s
@user-ed6ek8cv9s 7 лет назад
Полностью с Вами согласен. И добавлю - очень интересно было его слушать
@VikaShulishova
@VikaShulishova 7 лет назад
Очень люблю вашу передачу всегда интересные гости и темы для обсуждения!
@user-en2jf7vb7c
@user-en2jf7vb7c 7 лет назад
Откровенный получился разговор,сейчас это редкость и никто не хочет раскрывать тайны своего успеха!))
@user-bg3cl1ke6p
@user-bg3cl1ke6p 7 лет назад
Желание, упорность, мечта, и немного денег, и у тебя будет свой собственный секрет)!
@user-jv5vi7th8c
@user-jv5vi7th8c 7 лет назад
Хороший проект, весьма интересно слушать как рестораторы делятся секретами своего успеха.
@user-cu1kd8tx1b
@user-cu1kd8tx1b 7 лет назад
Интересная история, наверняка всем будет полезна.
@vadimbereshnoi5998
@vadimbereshnoi5998 7 лет назад
Довольно интересный собеседник, интересно было посмотреть и послушать.
@boruskorost4899
@boruskorost4899 7 лет назад
Отличный канал постоянно смотрю.
@user-jj5ch2fr8d
@user-jj5ch2fr8d 7 лет назад
отличное интерьвью с очень интерестным человеком!
@user-eb6kg7vf2r
@user-eb6kg7vf2r 7 лет назад
Брифинг та же реклама.Очень эффективная.И познавательная.
@mikrobass5136
@mikrobass5136 7 лет назад
Очень интересное интервью с интересной личностью. Человек, который является лучшим в своей сфере деятельности.
@oleksandrboiko7102
@oleksandrboiko7102 7 лет назад
Очень интересная история, с удовольствием посмотрел и послушал
@lexkarapetyan5944
@lexkarapetyan5944 7 лет назад
молодец человек знает как хороший бизнес сделать
@user-kp1wq2cp3d
@user-kp1wq2cp3d 7 лет назад
интересно и полезно послушать успешного человека.
@user-kd6di8fn8d
@user-kd6di8fn8d 7 лет назад
мне всегда было интересно послушать успешных людей.могут же так раскрутится.
@user-io4vq1qy3v
@user-io4vq1qy3v 7 лет назад
Спасибо что смотрите наш канал!)
@user-gl3vw8gm9v
@user-gl3vw8gm9v 7 лет назад
Очень хорошее видио,приятно и интересно было послушать!
@user-io4vq1qy3v
@user-io4vq1qy3v 7 лет назад
Спасибо за Ваш комментарий, мы стараемся)
@davidmendel1466
@davidmendel1466 7 лет назад
Спасибо за видео было интересно!
@user-oc9uq1ux7s
@user-oc9uq1ux7s 7 лет назад
Довольно таки не плохой получился обзор.
@user-eh8ig3ww6o
@user-eh8ig3ww6o 7 лет назад
спасибо за полезную информация 5+
@user-ms4zz3dh5r
@user-ms4zz3dh5r 7 лет назад
прекрасный выпуск - Алексей супер интересный собеседник!
@user-lx5fx2ov6x
@user-lx5fx2ov6x 7 лет назад
Спасибо за ваши видео, очень интересное и познавательное получилось видео класс
@user-ij1tk6dd7x
@user-ij1tk6dd7x 7 лет назад
неплохое видео получилось интересно было посмотреть и послушать!
@creativesociety11
@creativesociety11 6 лет назад
крутой,скромный и невероятно талантливый чувак! респект
@user-nh9xx8uo4v
@user-nh9xx8uo4v 7 лет назад
Скромненько так одет директор холдинга. Чем-то Джобса напоминает. Не показушный человек.
@MilanoFreedom
@MilanoFreedom 3 года назад
ВОзможно шмотки под 200к стоят и часы за 4 ляма.
@TheLordoftheElements
@TheLordoftheElements 7 лет назад
- Эх, Леша, когда я вижу, как ты с Катей гуляешь по парку - мне хочется говорить стихами... - Пушкина? - Нет, Чуковского... «Горилла идет, Крокодила ведет!»!
@user-qu5ck9mm8w
@user-qu5ck9mm8w 7 лет назад
не плохой разговор вышел я сам аж кальян раскурил
@azamjonyusunov7341
@azamjonyusunov7341 7 лет назад
очень хороший мудрий человек я работал с 2004 года раболтал месте долга аликсей завут начили с парке горкыго
@kawasaki0909
@kawasaki0909 3 года назад
А как можно связаться с этим владельцем , то есть с Васильчуком!
@user-yg4jy6tz3t
@user-yg4jy6tz3t 7 лет назад
Рассудительный, спокойный, как удав, руководитель))) Я, признаться, полагал, что сегодня таких и не осталось)))
@localdiscc4912
@localdiscc4912 7 лет назад
Я тоже на это обратил внимание. Да нет, такие люди есть. но мало.
@OksanaIonova
@OksanaIonova 7 лет назад
Вячеслав Малышев такие руководители и должны быть, правильно рассуждает
@user-hv9ol9ck5t
@user-hv9ol9ck5t 7 лет назад
В таком виде деятельности постоянно нужны какие нибудь новшества.
@EA-fn9fr
@EA-fn9fr 7 лет назад
Ну что сказать по поводу видео, главное что бы людям пользу приносить. Если работают 6 000 человек, значит польза есть.
@user-mo7wi8db8k
@user-mo7wi8db8k 7 лет назад
задумка определенно оригинальная, присутствует в ней что-то свое)
@user-mh3gn7kk8u
@user-mh3gn7kk8u 7 лет назад
даа разговор интересный
@Tank01041985
@Tank01041985 7 лет назад
В принципе Чайхона - название уже заезженное, вот только меняя бренд нужно и на рекламу потратиться. Да и сам бренд раскручен и приносит деньги. Больше с маркетинга поработать надо
@dimdi8944
@dimdi8944 6 лет назад
да....здравствуйте ))
@alekslawrik891
@alekslawrik891 7 лет назад
Сидят мужики в чайхоне, курят кальян, рассуждают о бизнесе.Все вроде бы мирно спокойно. А де факто бизнес то более сложная штука.
@user-sn2gx4pw8h
@user-sn2gx4pw8h 7 лет назад
В ресторанном бизнесе много своих хитростей и вот Алексей Васильчук некоторыми поделился) Немного не по теме,но странно,что заведение с восточным названием "чайхана" может быть популярным в России.
@user-tn4yo9pu3t
@user-tn4yo9pu3t 7 лет назад
Да, я вас поддерживаю. Послушать было интересно, но все это для определенного круга людей.
@user-nc4dl7ys4n
@user-nc4dl7ys4n 5 лет назад
Интервьюер средний. Я в чайхане оставлял по 300-400 тысяч, карту мне так и не дали ..)))
@user-dy1nm9ly3j
@user-dy1nm9ly3j 7 лет назад
вот вопрос - по каким критериям вы героев отбираете??? а герой похож на сибирского настоящего мужика))) но расположил к себе)))
@user-uh3hi6dk4i
@user-uh3hi6dk4i 7 лет назад
Поговорили, рассказал о чайхане, только суть то какая? Каждый занимается своим делом.
@pereval5179
@pereval5179 7 лет назад
Прослушал и посмотрел видео, ожидал серого ролика, но ошибся.
@user-tb5lm4rz2k
@user-tb5lm4rz2k 7 лет назад
Что то вобще невпечетлил сюжет!!! Росчитывал на более приятную програму!!!
@goharinepoghosyan5504
@goharinepoghosyan5504 7 лет назад
ocen bilo interesnaya beseda dvux mushinn
@MarriSand
@MarriSand 7 лет назад
Я ожидала, что хозяином чайхоны будет мужчина другого типажа.Наверное из-за названия ассоциации)))
@planetone1577
@planetone1577 6 лет назад
А давай каток сделаем на крыше. А давай. А давай купим самолёт за 50 млн.$ а давай. Не плохо живется богатым в Москве...
@user-kv4qw9vo1e
@user-kv4qw9vo1e 4 года назад
300=400тыс ты ведущий тратил в месяц в Чайхоне??? что то я в оочень в этом сомневаюсь... работал на руководящей должности там,такие максимум пару тыс в месяц могли оставить у нас.. зачем понты эти и языком чесать??
@autohard1553
@autohard1553 7 лет назад
Успешные и умные вроде люди а с кальяном выглядят как то глупо.
@kritik2132
@kritik2132 7 лет назад
Вроде бы правильно писать "чайхАна", от слова "хана".
@anna_sadness
@anna_sadness 7 лет назад
Сразу дислайк за курение на экране, фу. И сервис в России оставляет желать лучшего...
@user-js9sx4mr3d
@user-js9sx4mr3d 7 лет назад
Зачем эти кальяны рекламировать,ведь это одна из отрав в жизни человека
@ludmilakanina4974
@ludmilakanina4974 7 лет назад
если говорить о кальяне, как о рекламе отравы, то гораздо хуже, чем кальян, рекламируют. а каждый решает сам , что ему курить, пить и т.д.
@Ms40in
@Ms40in 4 года назад
Зачем вы курите кальян в эфире?Как-то не приятно(((( через несколько секунд дуете, жёстко отвлекает.
@user-ow3sx1vy2y
@user-ow3sx1vy2y 7 лет назад
Со стороны смотряться как обкурыши с серьезным выражением лица xD)
@user-qp9gr7yv6z
@user-qp9gr7yv6z 4 года назад
Он не знает, что было у нас
@sergioigrochok2597
@sergioigrochok2597 7 лет назад
Вроде бы нормальный, культурный мужик , а какой то этики совершенно нет, даже если ты рассказываешь об азиатском месте встречи. Зачем во время встречи курить кальян? Это совершенно не смотрится.
Далее
Bilasizmi?
00:12
Просмотров 397 тыс.
SIGMA ENVY IS UNTOUCHABLE 🔥 #insideout2
00:10
Просмотров 4 млн
История Нетфликс
42:18
Просмотров 351 тыс.