ЮМОР, ПРИКОЛЫ В США, СМЕШНЫЕ АМЕРИКАНЦЫ раздел • США: Юмор, приколы, ам... ТУПЫЕ РУССКИЕ В АМЕРИКЕ • США. Реинкарнация и ту... НАШ ДОМ В АМЕРИКЕ • наш дом в Америке, и п... ОБРЕЗАНИЕ В АМЕРИКЕ. • Video
Смотрю на подобные видео и все больше убеждаюсь, что американцы "не тупые американцы" как любят говорить в нашей стране, а вполне культурные и добрые люди.
Не понятно. Одно понятно, что в вашем тексте много "слов-паразитов", например: Если пока. Научитесь писать по-русски, если имеете честь общаться с носителями Великого и Могучего!
реально когда взрослые дегустируют - это интереснее смотреть....Дети , они боятся , нет ещё вкусов разных в силе своего возраста.... Ну как обычно с меня лайк=)))
Я уже почти шесть месяцев не могу есть. Перебиваюсь детскими пюрешками. Но подсела на видео, как иностранцы пробуют нашу еду. И так мне нравится наблюдать за ними. Мечтаю, что после операции я буду также уплетать наши блюда. Всём удачи.
К нам на работу приезжали китайцы,переживали чем их накормить. Так вот решили,угощать тем чем кормят наших людей в столовой. Мужчины не могли наесться борща,так он им пришелся по душе.
Обічно не коментирую подобніе видео и не знаю как вы готовили борщ. Но борщ не обезательно должен быть почти вишневого, свекольного цвета. Такой чаще готовят в России. В Украине он красного цвета, но ближе к оранжевому, наверное, а в России ближе в вишневому. Так как берется розовая свекла, которая не дает цвета, а цвет борща позучается за счет томата. И кислота кстати тоже. А вот сахар не добавляется, так как розовая свекла более сладкая. Знаю так как учился на повара кулинара, и нас было две книги рецептов. Книги были по украинской кихне, только одна напечатана в Москве, другая в Киеве т эта разница была как в рецептах, так и по иллюстрациям в книгах. Решил написать, так как надоели все эти спору о каноническом борще и как его готовить. Так же в Украине добаляют болгарский перец и последнее время можно встретить с фасолью, хотя так более принято готовить на западной Украине
Я готовлю специальный соус для борща, тру в терку несколько очень красных свекол и варю с уксусом чесноком , сахаром и томат пастой на бульене. Ив конце добавляю в борщ. Получается очень насыщенный красный цвет.
Да,вы правы.Меня на Украине готовить научили.И когда я слышучто борщ должен быть вишнёво-красным и для этого уксус в зажарку добавляют.а помидоры не кладут.я просто в шоке...
Кроваво-красный ,это свекольник,у многих людей далёких от истории кулинарии в голове каша.Когда я говорю, например,что пшено один из главных атрибутов русских щей,мне крутят пальцем,а подумать,что их ели задолго до рождения Колумба мозгов не хватает!
Наталья Хлыбова у нас нет русского магазина, во-первых, а во-вторых, они просто продвинутые. Иногда приготовишь, а людям не нравится. Мы такие эксперименты уже 2 года проделываем. :)
Ну блин раздразнили борщом, как приятно осознавать что на другой части шарика кто то тоже варит борщ, а после этого ролика все метнулись к плите варить борщи,и я рада что мы везде, наши везде в любой части планеты,везде есть наша кухня,борщ, холодец, бутики с икрой и все с удовольствием пробуют нашу кухню, классный видосик спасибо👍👍👍
Оксана,чтобы борщ получался ярко бордово- красным,после того как Вы сварили все ингредиенты как обычно ,включая свеклу. Тоесть Вы варите Ваш обычный борщ как всегда и когда он уже почти готов, нужно добавить один секрет.Вот он: под конец варки борща,добавьте ещё дополнительно натертой на тёрке свеклы не много( жменьки полных где- то две туда сюда,примерно),ровно столько,чтобы дала цвет борщу. Как закините натёртую свеклу, тут- же добавляйте одну ложку десертную 9 процентного(внимание !строго 9 процентного столового) уксуса( если кастрюля на 4- 5 литров) или столовую ложку,но не полную,доведите до готовности,пробуя добавленную натёртую свеклу и следя за цветом борща.Результат должен быть таким-готовый борщ офигенного цвета! Попробуйте так сделать ,может быть Вам понравится.Я научилась делать так,когда была на Украине.Потом эксперементирую по настроению ещё так иногда,добавляю для аромата головку давленного через чеснокодавилку чеснока за 2- 3 минуты до конца приготовления борща и тут же составляю с горячей плиты.Другой раз в зажарку кладу не только лук и морковь,но и болгарский перец ,его нарезаю кубиком мелко.Все это тушу на растительном масле и добавляю под конец варки приблизительно минут за 5 ,пробую конечно.Перец придает борщу необычный аромат. Чеснок добавляю редко,когда семья просит. Любим в налитые тарелки поверх сметаны посыпать свежую мелконарезаную зелень: укроп,петрушку,зелёный лук.Некоторые любят добавлять кинзу. Я кинзу не люблю в борще. Посыпаю либо зелёным луком,либо петрушкой,либо укропом иногда сразу всем,иногда по отдельности,опять же по настроению моей семьи.Может быть Вам тоже так понравится,может быть и нет.Но так как Вы любите готовить и эксперементировать,решила Вам предложить попробовать предпочтения моих домочадцев.🙋
Оксана, какая Вы милая и позитивная, искусная хозяйка и душевный гостеприимный человечек, я уже более месяца подписан на вас и смотрю ваши ролики с огромным удовольствием, у вас прекрасные умные детки и вообще ваша семья многим пример для подражания, все в вас привлекает, вы умница, сама доброта, открытость и неизтачаемый позитив, счастья и любви вашей семье))))
Ох, даже слюнки потекли при виде борща и свекольного салата! У нас дома его почему-то предпочитали с майонезом . хотя мне больше нравится со сметаной. А видео Ваше , как всегда, подняло мне настроение , спасибо и удачи Вам !
В Дании такой простенький свекольный салат называется "Русский", продается в супермаркетах, где есть кулинария и пользуется устойчивым спросом. И еще, в Дании, много сортов ржаного хлеба.
сам ты хрень! Ты сам хоть раз приготовил борщ? Именно от похода в магазин за продуктами, а потом простоял пару часов на кухне его готовя?! Да, покупные борщи по цвету более яркие, но только потому что туда добавляют химию. Можно и дома сделать борщ ярко красного цвета, но тогда придется стоять у плиты не 2 часа, а все 6
я ненавидел супы до 20 лет, пока не стал работать в ресторане (охранником), у нас повар был из элитного ресторана "Астория" и именно он подсадил меня на борщ. Борщи разные бывают, главное в любом это ПОВАР
я не повар, тч поправьте если не прав, но ведь яркий борщ именно свежесваренный, если переварить он тускнеет всегда ем вчерашний борщ, многие супы должны остыть и потом разогреться чтобы стать еще вкуснее
Nice couple, Jennifer and William))) hello from Russia! А вам спасибо за "вкусное" видео! Как всегда позитивно, приятно, гостеприимно, сытно и с душой!
Оксана, не слушайте злых людей! Пусть сами поживут 20лет там, где готовят одни бургеры, а потом уже будут иметь право пыхтеть на тему не такого борща. Не попробовав- не оценишь ! Если вашим друзьям понравилось - значит, гуд ! Вы молодец!
да вы че? чтобы свекла оставалась красной и дала красный цвет борщу надо при обжарке плеснуть немного уксуса, вот и весь секрет. Может можно и другую кислоту, типа лимонную, но уксус точно не испортит привычный вкус. а вообще, цвет борща это чисто эстетика, вкус не меняется от цвета. А щи, для тех, кто так сказал, это когда без свеклы. И ещё, очень вкусно добавлять в борщ фасоль. Если сущеную, то можно и не замачивать, просто варить вместе ч костями с самого начала. если молодая, или консервированная, то кинуть по позже. фасоль даёт вкусную такую крахмалистость бульоны, борщ гуще становится. Так варят на юге, Кубань, Украина.
Алексей Добрый Для своей семьи никогда не делаю зажарку, все только в кастрюлю. Да еще готовлю только на овощном бульоне - проблемы здоровья. Вот только что сварила борщ: оранжево-красный, пахнет обалденно и вкус отменный. Надо знать секретики, а не бросать что попало, типа, уксуса или магазинной томатной пасты из выбракованных гнилых помидор. Конечно, с мясом был бы еще вкуснее, понятное дело.
@@OksanaAlabamaUSA Не сомневаюсь что вы вкусно готовите, но и мне хотелось бы поделиться рецептом вкусности и цветовой палитры борща :-) Обязательно помимо свежей нарезанной свеклы (для зажарки) - отдельно отваривайте другую головку свеклы . По остывании, натрите на терке. Главный секрет блюда именно в натертой свекле. Никогда не используйте магазинные кетчупы ! Берите обыкновенную томатную пасту, которую добавляете к уже готовым овощам-зажаркам и тоже обжариваете и растираете, чтобы не было отдельных кислых комков. Вам тогда не надо будет обрызгивать уксусом овощи. (Если томатной пасты положили слишком много и все стало кислым, достаточно 1 ч.л сахара добавить, чтобы уравновесить вкус.) Когда придет время закладывать зажарку, вываливайте вместе с ней и натертую свеклу. Цвет вашего борща станет насыщенным и богатым, но главным будет вкус - очень вкусно вкусный :-))) Этот рецепт я прочитала давным-давно, когда еще компьютеров не было. Одна девушка поделилась рецептом борща, который научила готовить её старенькая бабушка. Я попробовала и оказалось действительно потрясающее блюдо.
Меня мой украинский дедушка учил борщ варить, до сих пор так варю, варить желательно на маслах свиных или ребрах, от этого борьщь наваристый получается. Ну а чтобы цвет сохранить надо сырую свеклу натереть на крупной тёрке или мелко порезать и ложить ее когда практически все сварилось, вообще чтобы цвет сохранился от свеклы надо ложечку уксуса и щепотку сахара, и я очень люблю борьщь с фасолью, а вот помидорки и перец болгарский я не кладу, вместо этого томатную пасту, обжаренную с луком и морковкой, и чеснок в борьще не люблю.
для борща свеклу морковь и лук надо сначала обжарить на сковороде. тогда он будет более красным. и на любителя когда приготовится добавить чайную ложку уксуса и закрыть чтоб постоял немного.
Иван Иванов чтоб ты знал что в нормальный борщ , в старину клали, репу, щавель в крутой бульон вываренный из свиных рулек и заправляли зажаркой, свиное сало, лук, морковь, и не какой красной свеклы свинячей ибо ее не было, как томатов, перцев, кортофеля, попробуй и будешь говорить про борщ.
Что бы борщ получился по цвету и вкусу яркий. Надо свеклу отдельно карамелезировать на сковороде. Порезать соломкой и обжарить на сковороде с добавлением 1ст ложки соли, 1ст ложка сахара, 1 ст ложка уксуса. А другие овощи жарятся и тушатся в томате отдельно. Поверьте это будет шедевр.
Насчёт борща: я ел борщ в Узбекистане, на Украине, на Алтае, в Сибири. Но самый "борщецкий" борщ (IMHO) готовят в Смоленске(по белорусски). Во первых: туда не добавляют капусту. Во вторых: с течением времени я почему-то пересмотрел своё отношение к уксусу: если ранее я его в борщ категорически не добавлял, то сейчас без него борщ кажется неполноценным.
Нашим русским детям дали попробовать нашу русскую еду так они нос воротились а эти едят за милую душу! Борщ как то похож на щи я бы им ещё предложила картошку пуре с подливки и тефтелей и компот из сухофруктов!
Я белоруска, живу в Беларуси. Борщ у меня всегда насыщенно-яркий. Варю все, что надо ... И в самом конце, когда борщ полностью ! готов, бросаю в кастрюлю натертую на терке отварную свеклу. И СРАЗУ!!! снимаю с огня. Борщ всегда яркий. А если свеклу кипятить долго, вот такой никудышний и получится.
верю. И правильно. У нас есть видео, где мы красным борщом кормим, других американцев. ТОлько тот видос мало просмотров набрал. Почему? Потому что никто не пишет "борщ не тот". Вот и вы попались... :)
Дженнифер боялась пробовать первой как-будто ей овна положили в тарелку. Либо она может стеснялась камеры, что себя так повела. А в целом, милые люди) Видео - класс!)
ОКСАНА, ОПЯТЬ ПОСЛЕ ВАШИХ ПРОСМОТРОВ, ПОЗИТИВЧКИК, ПОЗИТИВЧИК!!!! ПЕРЕДАЮ, ВАМ КСЮША, И ВАШИМ ДРУЗЬЯМ , ТЁПЛЫЙ И ДОБРЫЙ ПРИВЕТ ИЗ РОССИИ, ИЗ КРЫМА!!!!!!!!!!!😍😍😍🏖🏖🏖🏖🎉🎉🎉👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Красный , не красный, какая разница. Главное не цвет а вкус. Если бульон вкусный, то и блюдо вкусное. Гости вежливые , не привередливые. Приятные люди. Хозяйка старалась угодить.
оксана вы умничка! пригласите их еще раз на другую трапезу! приготовьте им винегрет, оливье,тефтельки, или мясо бестроганоф с гречкой и подливой....или печень пожарить с лучком по русски...манник, наполеон, вареники пельмени...
Это интересно. Но перевод виден в жёлтом цвете, а малиновым непонятно. Но вообще вполне обычна была их реакция, скорее, даже позитивнее, чем у других американцев в других блогах. Спасибо Оксана.
@@freud2566 отличаются, в щи кладется квашенная капуста, а в украинский борщ только свежая!!! А, чтобы цвет был красный, надо тушить буряк(свеклу)+ томаты или томатный соус и добавлять в борщ последним, а затем минут через 20, тертый чеснок ,черный перец, лавровый лист+ укроп+петрушка, и томить на очеееень маленьком огне 10 минут. Борщ готовится на маленьком огне!!! И кушать его лучше на следующий день, когда настоится и все овощи пропитаются ароматом и вкусом друг друга !!! Смачного!!!
А мне понравилось! Оксана, готовьте как вы привыкли, не слушайте "нравоучения" о "канонических" рецептах. Как говорила моя бабушка-немка: "На твоей кухне хозяйка ты! Как приготовишь, так и будет правильным. Лишь бы все были сыты".
борщ выглядит как помои , на маленьком огне готовить надо в салат овощной вообще то лук кладут кто репчатый кто зеленый чеснок по желанию, а салат свекольный не со сметаной, а майонезом и грецкими орехами
Предложите сочники с капучино ! Дранники с ченоком чёрный жаренный хлеб и баклажановую икру с карейской марковкой. Щавельивый суп. Оладьи из кабачков Тушоные овощи с кабачком !
