○Қажетті заттар:
Сары май- 60 гр+ 100гр
Ұн- 1,5 пиала
Пияз- 1 дана
Ет
Дәміне қарай тұз
Су- 3 литр
Дайындалу жолы:
Қызып тұрған қазанға 60 гр. сары май салып ерітеміз. Ерігеннен соң ұнды салып алтын түсті болғанға дейін қуырамыз. Оттан қазанды алып салмасын дайындаймыз табамызға 100 гр сары май салып ерітіп аламыз. Үстінен ұсақтап туралған етімізді салып 3-4 минут шамасында қуырамыз. Пиязды салып алтын түсті болғанға дейін қуырамыз.
Ұнның үстінен суды құйып жақсылап араластырамыз. Еттіде саламыз. Быламық қайнағанға дейін жоғары отқа қоямыз.
Быламық қайнап бастағанда жарты пиала (50 гр.) күріш салып араластырамыз. Арасында быламықтың түбін алып қалмау үшін араластырып тұрамыз. 15-20 минут төмен отта пісіреміз. Тамағымыз дайын болды. Ас болсын!
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Торты • Торты
Құймақ • Playlist
Пироги, СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • Пироги, сладкая выпечка
Ыстық тамақ • Ыстық тамақ
Нан, ұн өнімдерінен тағамдар • Нан, ұн өнімдерінен та...
Салат • Салат
Печенье 🍪 • Печенье 🍪
#какприготовитьатала #быламықдегенне #быламықтыңпайдасы
#быламықтыңқандайпайдасыбар
#жасбосанғанананыңтамақтануы
#босанганайелнежеукерек
27 сен 2024