В нашем туре в крупнейшее предприятие “Сад-Гигант”, мы вместе с руководством предприятия и технологами компании “ЭХО-Рус” погрузились в мир длительного хранения яблок.
Мы увидели, как работают современные технологии, позволяющие сохранять свежесть и качество яблок на протяжении многих месяцев. Нам показали процессы товарной подготовки, включая сортировку и упаковки яблок.
Это был бесценный опыт и невероятный день, полный инсайтов и вдохновения!
2 300 га - садов косточковых и семечковых культур
87 000 тонн - единовременного хранения
110 000 + тонн - валовое производство свежих фруктов
60 тонн в час - сортировка
28 сен 2024
