Кыргыздын эс алуусу бул машина менен кооз жерге барып сөөрүлөргө отуруп, от жагып, майлуу тамак жасап, жеп кетиш. Эс алуу үчүн ошол кооз жерлерде, айрыкча бийик тоолордо жөө жүрүш керек (кан тамыр, жүрөккө, бутка пайда болот). Ден-соолукка пайдасы бар тамак-ашты алдын ала даярдап (кооз табигатты, таза абаны түтүн менен булгабай) алып келип, көк ала майданга отуруп жеш керек. Азыр Апшыр-Сай шаркыратманын жанына кафелерди куруп, табигаттын нак түсүн бузушуптур
Абшыр атанын аталышы башкача дейт ,Жарандар төрөнүн китебинде ,мен окугам ,бизде да ,Абшыр ата тууралуу маалымат ,бар ушу жердин спонсору мага зв кылса ,сүйлөп берет елем