Ароматные травы для чая и не только

Подписаться 722 тыс.

Просмотров 10 тыс.

50% 1

Какие пряные растения можно вырастить в саду? В этом видео 9 видов ароматных трав, которые можно заваривать в чай и применять для приготовления мяса, рыбы и вкусных напитков... О свойствах ароматных трав рассказывает кандидат биологических наук Изабелла Абрамовна Коваленко.

Опубликовано:

21 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 58

@TanyaTanya13319 5 месяцев назад

Огромное спасибо за очень приятную и теплую беседу, Наталья, и за вашу гостью, милую и душевную Изабеллу Абрамовну. Все эти великолепные травы выращиваю на своем участке, сушу и наслаждаюсь ароматным чаепитием.

@СветланаЛукьянова-ж1у 5 месяцев назад

Какие вы красивые и позитивные,очень приятно слушать и учиться,спасибо.🤗

@ТатьянаКоротеева-л1ю 4 месяца назад

Какие милые девушки, здоровья вам крепкого и счастья огромного ❤❤❤

@СадовыйКлубНаталииПетренко 4 месяца назад

Спасибо

@ТатьянаТурлянцева 5 месяцев назад

Спасибо вам, Наталья Сергеевна, за интересную беседу. Восхищаюсь вашей гостьей каждый раз! Почет и уважение таким людям! Выращиваю немного пряных трав и использую их активно. Базилик, кинза ,укроп ,петрушка, цицмат ,рукола -всегда в нашем рационе! Людям юга прямое показание к применению! Майоран, чабер, розмарин, душица- бальзам для души! А базилики у меня растут разные, моя любовь!

@ВалентинаХижчук 5 месяцев назад

Спасибо Вам за интересную беседу.Всем крепкого здоровья мира и добра. Лайк и процветания канала

@СадовыйКлубНаталииПетренко 5 месяцев назад

Спасибо. Следующий сюжет о лекарственных растениях

@ОльгаСобянина-е6ф 5 месяцев назад

Спасибо за чудесную душевную встречу! У меня все эти растения тоже растут и я их с удовольствием использую, последние годы "подсела" на лаванду, растëт в качестве бордюра вдоль роз. Из лаванды зимой готовлю "лавандовое молоко" ( завариваю горячим молоком, потом немного добавляю мëда). А ещё все эти травы использую для банных процедур. Это вообще волшебно! Всем хорошего настроения 😉

@СадовыйКлубНаталииПетренко 5 месяцев назад

Спасибо за отзыв. Следующий рассказ о лекарственных растениях

@СветланаГоршкова-х7к 5 месяцев назад

Спасибо большое за информацию, обязательно воспользуюсь вашими советами.😊

@КаренЕнгибарян-м3ы 4 месяца назад

Спасибо большое, было очень полезная информация.

@deewey6320 5 месяцев назад

Вы не только показали интересный ролик ,но и заложили во мне желание тоже выращивать пряные травы👍👍👍

@СадовыйКлубНаталииПетренко 5 месяцев назад

Конечно, это всем нужно попробовать. и тогда вы поймёте как это здорово!

@ТамараМатвейчикова-ж7в 5 месяцев назад

Наталья, хотелось бы узнать о ферментировании данных растений. Спасибо за видео.

@nataliamironovich1028 5 месяцев назад

👏👏👏👏👏Очень люблю такой чай!!!.🌹🌹🌹🌹🌹

@user-Vesna23 5 месяцев назад

Спасибо за встречу !Тоже очень люблю готовить чаи из различных трав,но больше всего люблю,просто обожаю,ферментированные чаи.Ферментирую листья кипрея,малины,вишни, яблони,груши и...листья одуванчика.Из последнего особенно изумительный чай!👍

@ЕленаКузнецова-щ7з1н 5 месяцев назад

Здорово!!А как вы ферментируете одуванчик,т е его листья ?

@ТамараЛуптакова 5 месяцев назад

Здравствуйте. Подскажите как Вы все ферментируете?

@user-Vesna23 5 месяцев назад

@@ЕленаКузнецова-щ7з1н одуванчик ферментируется так же,как Иван-чай,например.В интернете есть много рецептов.Единственное отличие-его все-таки приходится сполоснуть водичкой,с земли все-таки берём, обсушить хорошо полотенцем и только потом ферментировать.Возьни много,но поверьте,это того стоит!Очень ароматный и полезный чай.👍Видела в инете еще чай из стеблей одуванчика,просто высушенных,но не пробовала😀

@user-Vesna23 5 месяцев назад

@@ТамараЛуптакова здравствуйте!В интернете рецептов много.Основной принцип:собранные листья подвялить,не мыть, за исключением, одуванчика, затем нужно увлажнить соком сырье за счет скручивания листьев или пропускания через мясорубку .Уложить сырье в эмалированную посуду, уплотнить,накрыть влажным полотенцем ,оставить в тёплом месте на сутки-двое.Зависит от температуры. Следить за ароматом,появится лёгкий фруктовый .Затем нужно сырье высушить в духовке или сушилке.Написала без нюансов.Лучше найдите рецепт приготовления Иван-чая!Удачи!

@ЕленаКузнецова-щ7з1н 5 месяцев назад

@@user-Vesna23 Спасибо большое!В какое время вы их срываете,листья одуванчика?Сейчас можно?

@ЕленаАникина-к9д 5 месяцев назад

Спасибо за приятный и полезный ролик! Удивили про бадан, растет на участке, радует глаз, теперь попробую попить с ним чай!

@СадовыйКлубНаталииПетренко 5 месяцев назад

Я каждую весну завариваю. Однажды мама почистила бадан, сухие листья выбросила в ведро вместе с сорняками. Я оттуда их выбирала, чтобы промыть, просушить и заваривать

@ОксанаСульгина 5 месяцев назад

Спасибо за интересный рассказ

@ГалинаАндрианова-ю3у 5 месяцев назад

Спасибо, было интересно.

@ВасяПупкин-ъ1т2ы 5 месяцев назад

Спасибо за беседу. Травы эти любим и выращиваем, делаем свою приправу прованские травы. Очень ароматная❤

@ТатьянаКурова-р7й 5 месяцев назад

Черный чай с розмарином и молоком это очень вкусно!! А мяту я люблю с ментоловым вкусом не знаю как называется, очень вкусный и ароматный чай получается. Благодарю за видео, много интересного❤❤❤❤❤❤

@helibergen9985 5 месяцев назад

Очень интересные сведения о свойствах бадана. Спасибо,теперь точно посажу его.😊

@СадовыйКлубНаталииПетренко 5 месяцев назад

Непременно сажайте

@ninanina-bi7od 5 месяцев назад

Если сухую мяту помолоть в порошок в кофемолке, то можно посыпать даже в пироги --шарлотки и будет мятный запах пирога

@OksanaM-h2g 4 месяца назад

Тоже сушу и перемалываю в кофемолке и травы и овощи. Потом добавляю при приготовлении пищи в соответствии с продуктами

@ninanina-bi7od 5 месяцев назад

Расскажите, пожалуйста, про шалфей, чабер, майоран

@Ольга-в8ы2ц 5 месяцев назад

грудка куриная пресная это из магазина, а своя домашняя душистая вкусная и даже солить не надо)))

@СветланаМалышева-й9х 4 месяца назад

Спасибо' очень интересно.

@ОляЛаврентьева-р9е 5 месяцев назад

В том году сеяла все эти сорта мяты (от Аэлиты) , у меня было пять сортов. Выросли все , по внешнему виду были все одинаковые ,запвх был тоже один. Думала будут все разные ,но увы.

@СветланаСтукова-к6х 5 месяцев назад

Спасибо большое вашей гостье при дама😂

@ВераНарбутова 4 месяца назад

Добрый день. А что может быть с огурчиками, если после цветения, рост прекращается, огурчик медленно сохнет. Спасибо

@Ольга-в8ы2ц 5 месяцев назад

так чем пахнет котовник,на что похож аромат?

@маргаритаКузмичева 4 месяца назад

На мяту с лимоном

@Людмила-и6к7с 5 месяцев назад

Добрый день, хозяюшки. Подскажите, розмарин и тархун это одна трава или разная?

@ВераКовалева-г8э 5 месяцев назад

Разные

@софиясофия-ш1с 5 месяцев назад

Разные.... Тархун-это ЭСТРАГОН...

@ЕленаКоржова-к2г 4 месяца назад

Покупала в одной пачке два пакета - душица и чабрец, пакеты без подписей. Взошла прям мелочь-мелочь. Кто-то погиб, а кто-то выжил - то ли чабрец, то ли душица. Высадила в ОГ. Не знаю, вырастет или нет - ну очень нежная рассада.

@СадовыйКлубНаталииПетренко 4 месяца назад

Точно такая же. как земляника . Досвечивание в домашних условиях необходимо

@ОльгаКрылова-щ6р 5 месяцев назад

Спасибо,интересно.Вопрос,а чем обрабатывать от вредителей,у меня мята в дырочку стала и ещё на обратной стороне листа желтые яйца кто то откладывает...😊

@ТамараЛуптакова 5 месяцев назад

Здравствуйте. Желтые яйца, если мелкие, возможно яйца Божией коровки. Очень полезное существо кушает тлю.

@ОльгаКрылова-щ6р 5 месяцев назад

@@ТамараЛуптакова О,точно,спасибо,я ж читала про это,что многие пугаются,а это вроде как хорошо,но пить с этим чай не станешь🤪

@ТамараЛуптакова 5 месяцев назад

Чай пить не стоит, а вот потомство полезных насекомых и защитников Вашего сада в виде Божией коровки получите.

@ОльгаКрылова-щ6р 5 месяцев назад

@@ТамараЛуптакова Ну конешнооо,лучший защитник сада это Я с опрыскивателем и с солью от слизней.Зачем тогда и мяту сажать?