Қажет заттар:
4 үлкен жұмыртқаның ақуызы (жұмыртқаны алдын-ала жуып, шығарып қоямыз)
Шым-шым тұз
Шым -шым лимон қышқылы
100 гр қант+ 100 гр қант ұнтағы (еленген)
10 гр кукуруз крахмалы ( меренга дайын болды-ау дегенде қосып жіберсеңіз болады, бірақ мен қоспадым.)
✅ 140С, н/е 150С-пен қызып тұрған пеште
30 н/е 40 минут пісіреміз.( духовкаңыздың қызу ерекшелігіне қарай)
Крем:
Творожный сыр-250 гр
Сливки-110 гр
Сахарная пудра-50 гр (еленген)
Начинка: малина немесе клубника 🍓
17 мар 2024
