Тёмный

Бабушка научила, к чаю за 15 минут из НИЧЕГО! По-домашнему вкусно, просто и быстро! 

Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!
Просмотров 2,8 млн
50% 1

Бабушка научила, к чаю за 15 минут из НИЧЕГО! По-домашнему вкусно, просто и быстро!
#кчаю #выпечка #тестонакефире #пирожки
Дорогие друзья, сегодня хочу поделится с вами рецептом моей бабушки, который часто выручал, когда я была маленькая - к чаю за 15 минут из простых продуктов !!! Кефирные улитки - очень вкусные , обязательно попробуйте приготовить , не пожалеете ))) Действительно, вкусно - по домашнему !!!
*************************************************************************
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :
▶️Плейлист "Сладкая выпечка" - • Сладкая выпечка - Пече...
▶️Плейлист "Несладкая выпечка" - • *Несладкая выпечка*- п...
▶️Плейлист "ТОРТИКИ" - • ***ТОРТИКИ ***
▶️Плейлист "Идеи для ужина" - • Идеи для ужина ;) Втор...
▶️Плейлист "Салаты" - • *** Салаты ***
*************************************************************************
✅РЕЦЕПТ :
кефир 2.5% - 2 стакана объемом 250мл
соль - 1ч.л
сода - 1ч.л
сахар - 2ч.л
мука - 700-800 гр ( +- )
растительное масло для смазывания и жарки
сахар для посыпки - 4-5ч.л на 1 кефирную улитку
🎥 / @elena_gotovit - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ 🔔! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turia...

Опубликовано:

 

26 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,4 тыс.   
@lidiamaslennikova1553
@lidiamaslennikova1553 2 года назад
Сегодня сделала наивкуснейшие лепёшки по вашему рецепту, только с солью . Вкуснятина !!! Спасибо !
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам спасибо большое ❤
@MiraMir17
@MiraMir17 2 года назад
с солью, ещё можно чеснок и зелень. тоже, думаю будет вкусно
@user-gx1yc4jt2j
@user-gx1yc4jt2j 2 года назад
Из за 4 улиток столько мороки, лучше настряпать оладей, или пирогов с капустой, выйдет бол ше
@user-ju1ul1ui5r
@user-ju1ul1ui5r 2 года назад
Из не чего не чего не будет
@user-pj2sf9ug2x
@user-pj2sf9ug2x 2 года назад
@@MiraMir17 я готовила подобное,только а тесто добаляла творог и сыр
@user-kz5wn9sm5k
@user-kz5wn9sm5k Год назад
Моя бабушка в детстве жарила такие пышки. Она жила в другой стране , поэтому баловались раз в год на каникулах. Папе так они понравились, что научился сам их готовить. Нажарив стопку угощал нас. Нет давно уже бабушки, отца, матери,да мне уже не мало лет.вы мне напомнили счастливое детство и слезы навернулись на глаза.
@user-fe2ud1td1r
@user-fe2ud1td1r Год назад
😅😢😂❤июи
@user-qi1df2yo5b
@user-qi1df2yo5b Год назад
Соломон, а жена не могла за столько лет без просмотра видио приготовить такие лепешки, такие лепешки пекут уже много лет, ещё Вы пишите, что Ваша бабушка пекла, очень даже простой рецепт.
@user-et4kn4jl9z
@user-et4kn4jl9z 3 месяца назад
@user-mq2cg1vv2e
@user-mq2cg1vv2e 2 месяца назад
За
@Irina-ek8yx
@Irina-ek8yx 2 месяца назад
И моя
@user-sd3uf1fw3s
@user-sd3uf1fw3s Год назад
Всё, что делали бабушки наши, бесценно. Не забываем, печём, жарим, варим, парим и вспоминаем бабушек. Внукам передаём. Благодарю вас.
@user-ht7br4hs4e
@user-ht7br4hs4e 4 месяца назад
Ещё и вяжем бабушкины квадраты.
@sga8591
@sga8591 4 месяца назад
​@@user-ht7br4hs4eУ меня не было , ни бабушек, ни мамы. Училась по журналам 📚, а сейчас девчонкам интернет в помощь. 👍🥐🥨🥞🍕🥟🍥🍩🍪🎂🍰🥧
@varyavoda1507
@varyavoda1507 4 месяца назад
Один нюанс - у бабушек не было раст.масла без запаха, потому что его не было... 🤗
@user-px3cb1vg2y
@user-px3cb1vg2y 7 дней назад
Все жарили на свинном жиру,я и сейчас пользуюсь жиром.Держим свинюшек.Ну от масла не отказываюсь.
@user-fo1xz7vj2w
@user-fo1xz7vj2w 9 месяцев назад
Замечательный рецепт,только соду кладите не в кефир,а в муку,чтобы реакция с выделением газов прошла не на столе,а во время выпечки,тогда оно будет пышным
@user-io2ye2di7z
@user-io2ye2di7z 5 месяцев назад
Ая все время тоже в кефире или сыворотку ложила потом думала почему не пышные 😊😊😊
@user-ms8cr3yv6t
@user-ms8cr3yv6t 4 месяца назад
Ну и сколько времени прошло от начала и до того, как положила в рот кусочек, 15 минут??? Как начинают выпрашивать лайки и подписки, как бедные родственники, пропадает желание смотреть. Если что - то интересное и понравится человеку, он и без вымаливания подпишется. Все, по шаблону, глядя друг на друга блогеры, выпрашивают лайков, хотя у некоторых ничего нового, интересного.
@user-es6uo4ru9y
@user-es6uo4ru9y 4 месяца назад
Ну что за занудство у людей какие женщины желчные ! На самом деле все очень быстро и приятно преподнесли рецепт замечательный желаю всего хорошего автору и не обращать внимание на злыдень они этого не достойны удачи в❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉
@user-mj3ke4kf1g
@user-mj3ke4kf1g 4 месяца назад
Я соду посыпаю на столе и вымешиваю тесто
@KarineAzaryan-pc9yx
@KarineAzaryan-pc9yx 4 месяца назад
​@@user-io2ye2di7z❤
@user-fz9yu6yj5g
@user-fz9yu6yj5g 8 месяцев назад
Спасибо, Елена! Давно искала этот рецепт. По такому рецепту жарила пышки моя мама. Мамы уже нет. Спросить не у кого. Спасибо за привет из детства.
@nataliyanevolina6523
@nataliyanevolina6523 4 месяца назад
Мамы уже нет... А некоторые мамы еще есть, живы... да ктл их спрашивает? Доверяют интернету, всяким "всезнайкам" с одинаковыми заголовками
@user-jn2zy2kq5b
@user-jn2zy2kq5b 4 месяца назад
Даа.. Мам у Многих нет...
@macabredanse6550
@macabredanse6550 Год назад
ЛЮБЛЮ ВАС ВСЕХ,ДОРОГИЕ МОИ , МИЛЫЕ ВНУЧКИ, ДОЧЬКИ, БАБУШКИ, ПРАБАБУШКИ, ХРАНИТЕЛЬНИЦЫ ДУХА НАРОДНОГО, а не просто рецептов На нас держится Мир
@user-qr9er4gy1w
@user-qr9er4gy1w Год назад
У всех бабушек руки золотые!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit Год назад
Согласна на все 💯
@user-hp1gh6gu3w
@user-hp1gh6gu3w 3 месяца назад
@@Elena_Gotovit, не у всех)
@user-ms4mp4ke9k
@user-ms4mp4ke9k 28 дней назад
Не у всех, к сожалению.
@user-cl5dk3kd9i
@user-cl5dk3kd9i 5 месяцев назад
Спасибо за напоминание о детстве! Как мы любили когда бабуличка утром пекла! Прям расплакалась. А мне уже 67. Недавно спекла, ела и плакала. Только я все делаю солоноватой и ладушки и блинчики и вообще все . Здоровья вам и долгих лет жизни!
@nl1218
@nl1218 5 месяцев назад
Вы написали, что делаете всё солоноватей, вы так любите или это что-то важно для здоровья? Извините.. Поделитесь? ❤❤❤❤❤
@user-cl5dk3kd9i
@user-cl5dk3kd9i 5 месяцев назад
@@nl1218 мне просто нравится слегка солененькое, именно в тесте- оладушки, блинчики, пышки, баурсаки. И все в семье любят, едят с удовольствием. Сладкое надоедает, кругом сахар. Сейчас даже капусту квасят с сахаром. Для меня это не понятно, в капусте только соль и морковь, иногда семена укропа подсыпаю. Когда затеваюсь с мукой, сразу все одним голосом - солененькое. И очень всем нравится со сладким чаем. Как то так.
@zinaidaceban5081
@zinaidaceban5081 4 месяца назад
​@@user-cl5dk3kd9iсспосибо за рецепт
@zinaidaceban5081
@zinaidaceban5081 4 месяца назад
​@@nl1218😮
@nl1218
@nl1218 4 месяца назад
@@user-cl5dk3kd9i Благодарю))
@Vergissmeinnicht01
@Vergissmeinnicht01 Год назад
Моя бабушка тоже делала такие пышки. Мы их ели с варенцом, который делали на Дону и Донбассе донские казачки. Всё осталось в прошлом. Благодарю вас что показали как делать пышки.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit Год назад
❤❤❤
@user-ii4on1uq5o
@user-ii4on1uq5o 2 года назад
Только все рецепты моя бабушка держала в голове, и с её уходом ушёл целый пласт семейной кухни... Спасибо, что вы делитесь своими знаниями от бабушек...
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте на здоровье 💐💐💐
@yelenabokun8797
@yelenabokun8797 2 года назад
Моя бабушка делала точно такие улитки назывались вертута, научила маму а мама научила нас, а я учу своих дочерей вот так и не пропадает эпоха.
@user-jc6fg4qr3q
@user-jc6fg4qr3q 2 года назад
Чтобы так не получилось с рецептами мамы - я всё, что не было записано в её кулинарной книге, спрашивала - и записывала в свою. Плюс - наблюдала за тем, что и как она готовит, чтобы не упустить детали, которые обычно редко проговариваются. Так и не пропало ничего.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
@@user-jc6fg4qr3q , спасибо большое за комментарий 🌹🌹🌹
@user-jc6fg4qr3q
@user-jc6fg4qr3q 2 года назад
@@Elena_Gotovit Вам спасибо - за интересный рецепт. Как будет кефир - приготовлю.
@user-sl7hg2xq4n
@user-sl7hg2xq4n 4 месяца назад
БЛАГОДАРЮ ВАС !🌹👍 Очень красивая подача , отдельное спасибо за ваш приятный голос . А самое главное очень простой и не замысловатый РЕЦЕПТ БАБУШКИ ! Наши предки самые лучшие и любимые .❤❤
@user-so4xg9fr2h
@user-so4xg9fr2h 8 месяцев назад
Это самые настоящие молдавские вертуты.Их можно делать с творогом и укропом,солью.С картошкой,капустой,повидлом,даже с ливером. Вкуснотища невероятная!👍
@user-qh5bn7re7x
@user-qh5bn7re7x 2 месяца назад
Вертута с тыквой просто чудо.
@user-ji7vy8fz7m
@user-ji7vy8fz7m 2 года назад
По этому они и вкусные из натурального кефира или молока... И ещё очень вкусно, когда приготовит Кто-то для Тебя ! Вкус особенный! Спасибо 👋. 👍💝
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
💐💐💐
@jazhewika
@jazhewika Год назад
Моя мама такие всегда делала,только они назывались вертуты и были с жаренным луком внутри,ещё с творогом и чесноком.солёненькие с чаем в воскресенье утречком😋
@user-yz9zj5pn1y
@user-yz9zj5pn1y 4 месяца назад
Вертуты или ынвыртита переводится с молдавского как крученая это молдавские пироги плацинды.
@valentinakorchenko1994
@valentinakorchenko1994 4 месяца назад
Да. Иногда хочется чего нибудь быстренького. Здорово. Спасибо за рецептик.
@user-kl9mp6kw9e
@user-kl9mp6kw9e Год назад
Спасибо, за простой и шикарный рецепт, выглядит очень аппетитно.Не сомневаюсь, что вкусно.
@user-ek4zh5mf2g
@user-ek4zh5mf2g Год назад
Умница, просто без всякой лишней болтовни, прекрасный рецепт.. Спасибо
@yuliakarpushina522
@yuliakarpushina522 Год назад
Хорошо обьясняете. Люблю, когда коротко объясняются не повторяются. Обязательно попробую
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 6 месяцев назад
Спасибо большое за вкусные лепёшки! Мира и добра,вам!❤❤❤
@Tanya-eh7pu
@Tanya-eh7pu Год назад
Испекла сегодня Ваши улиточки,всем очень понравились,большое спасибо за рецепт,вкусно,быстро и просто.
@user-lk6hk8vc9r
@user-lk6hk8vc9r 2 года назад
Моя бабушка делала без сахара, а слегка присаливала. В улитку сворачивала раза 3 и опять раскатывала. Называлась эта лепешка ВЕРТУТ и т.к. 3 раза повторялась процедура намазки и раскатки ВЕРТУТ был слоеным и очень вкусным
@user-zg1ks7qt8h
@user-zg1ks7qt8h 2 года назад
Раньше так часто делала, но подзабыла, спасибо, что напомнили рецепт, теперь обязательно приготовлю
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте на здоровье 💐💐💐
@user-in5di1dl5c
@user-in5di1dl5c 2 года назад
Спасибо большое!!!! В детстве бабушка делала нам их с солью и мы очень любили их.Давно искала этот рецепт.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте на здоровье 💐💐💐
@katharinahauk647
@katharinahauk647 Год назад
Как много рецептов разных вкусняшек пришли к нам по наследству. Мне уже за 60 , а многие рецепты приготовления пищи перешли ко мне от мамы , ей от её мамы... От моей свекрови , ей от её прародителей.... Это очень здорово !!! Для кого-то забытое старое , становится новым и будет передаваться дальше , в подрастающее поколение. Спасибо Вам за рецепт !
@Skala08602010
@Skala08602010 Год назад
Чем старинным можете поделиться? Заранее-благодарю! 🌹❤️
@user-ox5rd6zx3p
@user-ox5rd6zx3p 2 года назад
Благодарю за рецепт. Это действительно вкусно и , что немаловажно, быстро. Пирожки на кефире готовили всегда, а вот до вертуты, почему-то, не додумались.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте с удовольствием 💐💐💐
@ludmillazinker2017
@ludmillazinker2017 2 года назад
Спасибо, Лена! Рецепт Ваш мне очень понравился! 👍👍👍Смотрю Вас в Германии .Хочу сказать Вам огромное спасибо за множество интересных рецептов , и вкусных, и довольно простых .Именно по этому рецепту есть вопрос: можно ли сказать пласт теста сливочным растопленным маслом? Думаю, вкус улиток будет ещё лучше.Успехов Вашему каналу и много благодарных подписчиков! ❤❤❤🌹🌹🌹
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c 2 года назад
@@Elena_Gotovit Это Вергуны.
@user-zx8vb6yp8q
@user-zx8vb6yp8q 2 года назад
Моя мамочка тоже такие делала, вкуснотища. Только мы их называли "латанный корж". Спасибо за то, что вернули в самое прекрасное время.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам спасибо большое ❤
@user-jx1jj6lj7e
@user-jx1jj6lj7e 2 года назад
А у нас мама делала из остатков любого теста,посыпала сахаром,сворачивала и раскатывали тонко,жарила на сковородке,называлось сие изделие ,вертута!я и сейчас их далаю,все едят с удовольствием!,
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
@@user-jx1jj6lj7e , спасибо за комментарий 🌷🌷🌷
@valentinahelga2281
@valentinahelga2281 2 года назад
Елена, добрый денёчек!За рецепт бабушкиных улиток Благо Дарю с любовью 💞💓💞! Здоровья, благополучия, здоровья Вам и Вашим родным!🌹🌹🌹🌹🌹
@user-rm7fi9ph5q
@user-rm7fi9ph5q 2 года назад
Да,Леночка, спасибо за рецепт,проще и вкуснее не бывает, здоровья вам
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое ⚘⚘⚘
@user-nz4vl2dy3t
@user-nz4vl2dy3t Год назад
Моя бабушка называла вертутами. Делала их на сыворотке или даже на воде. Смазывала смальцем и посыпала шкварками и солью. Очень вкусно. Я иногда заменяю хлеб. Спасибо вам за ваш вариант. Обязательно воспользуюсь.
@lanaspeer4436
@lanaspeer4436 Год назад
Орехи ,сахар ,ваниль и тертая,лимонная цедра !!! Очень вкусно !!! Попробуйте !!! Ещё один совет : чистой кисточкой стряхните лишнюю муку и масло не будет с мукой !!! Тесто понравилось !!! Бабушкины рецепты всегда очень мудрые !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟мне очень хочется ,особенно в день рождения ,хоть на секундочку увидеть моих ,любимых ,которые в мире ином !!!🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇
@user-hu2yf2lx3i
@user-hu2yf2lx3i 8 месяцев назад
Библия, руководство для нашей жизни, Бог обещает вечную жизнь хорошим людям, совершенство, устранить смерть, воскреснут умершие, а неисправимым Псалом 36,,, 37,,, КОГДА ?! Иисус Христос дал признаки, от Матфея 24 глава,,, Иоанна 17 глава, 3 стих,,,, ЖИЗНЬ в Новом Мире, на ЗЕМЛЕ, от Исаия 65 глава !!!!! Молитвы слушает лично Создатель, Бог, Псалом 65 !!!!!
@user-qg5pq5dc7f
@user-qg5pq5dc7f 4 месяца назад
И корицу с сахаром-супер, но смазать тесто растопленным сливочным маслом!
@MeinHaus
@MeinHaus 4 месяца назад
А можно их в духовке запечь? Не могу жареное есть.😢
@user-zb6iv1gm8k
@user-zb6iv1gm8k 3 месяца назад
А можно еще начинку с творогом подсоленным, с укропчиком и чесночком!
@user-mb7gp7jl1z
@user-mb7gp7jl1z 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт, это рецепт моего детства, обязательно приготовлю.🌹
@user-hk9jf8id7n
@user-hk9jf8id7n 2 года назад
умница! Отличная хозяйка. Мягкий ласковый голосок и, видать, улиточки пальчики оближешь!!! Спасибо! Обязательно так приготовлю! Спаси тебя Господь!!!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам спасибо большое 💐💐💐 Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
@loramihalchenko8079
@loramihalchenko8079 2 года назад
Леночка спасибо вам за рецепт теста. Я желаю вам здоровья и счастья. Очень красиво и легко.🙋‍♀️🙌🙌🙌💐💐💐
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое ❤ Готовьте с удовольствием 🌷🌷🌷
@user-jv6ky6om5i
@user-jv6ky6om5i 5 месяцев назад
Моя мама делала такие лепешки, правда без кефира, из теста оставшегося от пельменей или вареников. Обожали!
@user-zq3pk3fk7e
@user-zq3pk3fk7e 2 года назад
Спасибо за рецепт! Приготовила - с внуком умяли по одной штуки! Вкусно!
@annamilceva3384
@annamilceva3384 2 года назад
Благодарю Вас Елена и бабушку за прекрасный рецепт! Лайк и подпись! Америка
@user-ho8tt3yf8q
@user-ho8tt3yf8q 2 года назад
Отличный рецепт, большое спасибо получились слоёные, мягкие пышки и вкусные пирожки с капустой, картошкой и повидлом. Ещё раз спасибо.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам спасибо большое за доверие 🌷🌷🌷
@svetlanan.6335
@svetlanan.6335 2 года назад
А на пирожки как получить в этом случае слоеное тесто? Из улитки? Т.е. улитку также раскатать, не поняла. Наверное нет ? Или вместо масла с сахаром перед раскатыванием добавить картошку?
@user-nu82
@user-nu82 3 месяца назад
Просто и, наверняка, вкусно. Захотелось приготовить!
@user-fj5ww6zn3y
@user-fj5ww6zn3y 4 месяца назад
Спасибо ! Я делаю такие же, только на воде , смазываю не растительным маслом ,а сливочным. Одесса.
@user-ol7nr6qe4p
@user-ol7nr6qe4p 2 года назад
Дорогая Елена Да Благословит Господь Вас за Вашу передачу за бабушкины лепешки какраз кстати вовремя подсказали Спасибо С Господом Вам
@user-zv8oe1xx4u
@user-zv8oe1xx4u 2 года назад
Мы называем это -- сладкие пышки , дела моя бабушка , потом мама , теперь делаю я и надеюсь что будет делать моя дочь . Это очень вкусно , мы в то время варили еще кампот с сухофруктами и это было просто лакомство. Спасибо .
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам спасибо большое 💐💐💐
@user-kl5uu4ef5x
@user-kl5uu4ef5x 2 года назад
Выпечка из детства, мамочка и бабушка пекли такие лепешки, и называли их вертута. Очень вкусно.
@wert8343
@wert8343 Год назад
Спасибо!Обязательно завтра попробую приготовить!👍🤗
@jasonstatham4877
@jasonstatham4877 2 года назад
Спасибо большое за прекрасный рецепт! ДАЙ Бог ТЕБЕ И ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ ЗДОРОВЬЯ! Всех ЗЕМНЫХ БЛАГ! Супер Молодец!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое 💐💐💐
@galinabelynsky4760
@galinabelynsky4760 Год назад
Я, смазываю лепёшку, растопленным сливочным маслом. Поверьте, это в разы вкуснее! Попробуйте.😉💕❣️🌹
@jenaj6665
@jenaj6665 4 месяца назад
Верю, моя бабуля смазывала домашней сметаной и посыпала сахаром немного 😊
@user-vp7ip2gn2v
@user-vp7ip2gn2v 5 месяцев назад
Можно с укропом,петрушкой,джусаем,яйцо с луком, чесноком( Для борща). И все будет вкусно. И ваш к чаю тоже вкусный.Вам удачи
@muminachak1069
@muminachak1069 2 года назад
Какие вкусные лепешки,я сделала и с зеленью немного посолив, и сладкие. Они хрустящие сверху и очень нежные внутри. Спасибо за рецепт,будьте здоровы и всех благ. Из такого теста я жарила пирожки,очень пышные и нежные.
@natad4212
@natad4212 Год назад
И моя так бабушка делала. :-) :-). Но еще и по другому иногда. Вместо кефира, вода. Без соды. Так же тонко раскатать, смазать маслом и присыпать солью. Сложить конвертиком и опять раскатать, смазать и солька. А потом в рулетик и улитку сделать. Также раскатать, но не тонко. Жарить на масле. Получаются слоеные коржи, слегка солененькие. Прямь на волокна разделяются, слоится тесто. Вкусненькие оба варианта! Спасибо, что напомнили. Лайк!
@zoyachmel3900
@zoyachmel3900 3 месяца назад
Так делается и вертута очень вкусно с шкварками
@user-fm2ti4kx8t
@user-fm2ti4kx8t Месяц назад
@zNamySmachnoZhyty
@zNamySmachnoZhyty 2 года назад
Ой, Лена, точно вернула и меня в детство😇 моя бабушка тоже такое готовила мне и моей сестричке. А называла она их - сладкие вертуты, а ещё делала их с разными начинками, и солёными в том числе. Это очень вкусно. Я просто обажала их👍 Особенно, когда карамельная корочка на них👌😇 С молоком - просто божественная вкусняшка👏
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Да , я с такими рецептами попадаю в детство , где мне было максимально комфортно и уютно , поэтому стараюсь почаще готовить бабушкины рецепты и не забывать их 🥰🥰🥰
@user-mr5gk7im4z
@user-mr5gk7im4z 2 года назад
Моя бабуля то же их делала. Вертута! Обожала ее с молоком. Эх,бабуля,как ты все вкусно готовила на печи...остались только восспоминания...
@user-qp2cc1te2k
@user-qp2cc1te2k Год назад
Такой приятный голос
@user-ii8ko1hq3f
@user-ii8ko1hq3f 5 месяцев назад
А в нашей семье подобные лепёшки назывались катланчики.
@user-uf1jd3zf6m
@user-uf1jd3zf6m 4 месяца назад
Моя бабушка тоже кормила нас вертутами, они были сладкие с маком, пробовала повторить всё не то, видимо был какой то секретик.
@user-mz6oz2tb7o
@user-mz6oz2tb7o 2 года назад
Всегда мама готовила такие лепёшки , ещё вместо сахара нарезать лук 🧅 мелко и тоже вкусно , я так тоже пеку. До сих пор
@user-fu9qn9xu2l
@user-fu9qn9xu2l Год назад
Спасибо за рецепт! Получились доже с пресным тестом! Осталось немного от пельменей, добавила укроп, сухую паприку, соль! Аппетитно получилось!
@user-pm5no3ly1z
@user-pm5no3ly1z 2 года назад
Спасибо большое, за вкуснятину к чаю👍👍🙏🙏🥰
@larissaleborgne200
@larissaleborgne200 2 года назад
Очень понравилось,спасибо что напомнили этот рецепт, я совсем его забыла, конечно же лайк и подписка
@user-hy4cq9tv6h
@user-hy4cq9tv6h Год назад
Леночка, благодарю🌹, вернули в детство, подобное готовила моя тётушка 🌹🌹🌹
@user-tm4pr7cm8t
@user-tm4pr7cm8t 2 года назад
Это рецепты из детства ! Мне больше нравилось не сахаром посыпать ,а солью, но это для тех кто любит контрасты,а чуть подсоленная пышка со сладким чаем это вкусно!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое за комментарий ⚘⚘⚘
@peternik39
@peternik39 2 года назад
И с пивом!!! 👍
@Shalimova101
@Shalimova101 2 года назад
Солёные тоже попробую! А ещё чуток сыра внутрь натереть, супер будет)
@user-jl8bt6xq4l
@user-jl8bt6xq4l 2 года назад
Спасибо за Ваш комментарий, а в нём подсказку за улитки солёные.
@nataliavasileva2752
@nataliavasileva2752 2 года назад
@@Shalimova101 , это уже будет другой рецепт
@user-vh9kk4so6b
@user-vh9kk4so6b Год назад
Всё получилось, спасибо огромное, шикарные лепешки ❤️😍😍😍!
@tanyachernyh3602
@tanyachernyh3602 Год назад
Спасибо вашей бабушке ,👌👍🤗
@olga1217
@olga1217 Год назад
Да да да ) моя бабуля так делала больше 30 лет назад)прям настроения в детство) спасибо ) надо теперь сделать так тоже
@ekaterinaorlova2942
@ekaterinaorlova2942 2 года назад
😋😋😋похожи на мамины пышки, детство вспомнилось,как мама на кухне готовила, а я ждала, обожаю, спасибо за рецепт, надо приготовить на этих выходных 😋😋😋
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте на здоровье ⚘⚘⚘
@elenahahn814
@elenahahn814 Год назад
Спасибо. Хочется попробовать. С начинкой вообще вкуснота!
@user-sk2ur1vj7w
@user-sk2ur1vj7w 2 года назад
А я с детства перемешиваю мягкое сливочное масло с сахаром и намазываю раскатанное тесто,выпекаю в духовке, мама в печке выпекала, в круглой закрытой сковороде ,в котором пекла хлеб
@isoldl
@isoldl Год назад
А в духовке тоже с закрытой крышкой???
@user-db3fy2eh1p
@user-db3fy2eh1p 5 месяцев назад
А в моем детстве мало жарили Бабушка готовила всё в печи! Так что для меня эти пышки-улитки- открытие на 75 году жизни! Спасибо за рецепт и видиоурок! Желаю успехов!
@user-ei2pf5ue6t
@user-ei2pf5ue6t 2 года назад
Супер!!!Спасибо за вкусняшки.💝💝💝
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
🌹🌹🌹
@user-gq4ro8nq2q
@user-gq4ro8nq2q Год назад
Спасибо за рецепт, я тоже буду делать такие классные лепёшки! 🙏🙏🙏❤️🌺
@user-nu4vx3zh8u
@user-nu4vx3zh8u 3 месяца назад
Вы так хорошо объясняете,ясно,коротко и приятно.Завтра же сделаю на завтрак,сегодня поздно.
@user-lv6ic7qu9c
@user-lv6ic7qu9c 2 года назад
Утром самый лучший завтрак с улитками со сметаной.Спасибо Вам за рецепт🌟✨💫
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте на здоровье 🌹🌹🌹
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
@@user-ry1kv2nr7q , не утрируйте , работы на 15-20минут 😊👍
@user-cs9nh7hr1f
@user-cs9nh7hr1f 2 года назад
Мукой набить желудок! И это хороший завтрак??? ЖУТЬ!
@user-lx3iy3ci9b
@user-lx3iy3ci9b 4 месяца назад
Но не на завтрак, это точно
@user-ze3wk7wb2p
@user-ze3wk7wb2p Год назад
У меня такие делала бывшая свекровь. Вкусняшка. Спасибо, что напомнили, обязательно сделаю.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit Год назад
Готовьте с удовольствием 💐💐💐
@user-bq6xw4vu7l
@user-bq6xw4vu7l Год назад
Елена спасибо за рецепт. Приготовила прямо как посмотрела ваше видио. Ну очень , очень вкусно! Спасибо.
@user-kq3mg6mm6p
@user-kq3mg6mm6p Год назад
Я такое люблю.Спасибо.Лайк. И бабушке тоже респект.
@viktoriaviniukova4580
@viktoriaviniukova4580 2 года назад
Рецепт очень понравился!Хорошая,доступная подача,спасибо!Будем готовить!Можно ещё чуть-чуть корички добавить!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое ⚘⚘⚘
@Elena.945
@Elena.945 2 года назад
Не всем нравится вкус корицы
@user-tz5wj8zo1d
@user-tz5wj8zo1d 2 года назад
Спасибо за рецепт. Прямо, слюнки потекли. Обязательно приготовлю.
@user-sp7zq4tq2x
@user-sp7zq4tq2x 2 года назад
Спасибо за очень вкусный рецепт🥰🥰🥰
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте с удовольствием 💐💐💐
@user-fl6pg1iy8b
@user-fl6pg1iy8b 2 года назад
Отличный рецепт из детства когда мамы бабушки радовали нас своей выпечкой
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое ⚘⚘⚘
@allrruu746
@allrruu746 2 года назад
Это не за 15 минут
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 2 года назад
Замечательный рецепт , спасибо , Леночка 👍! Может ,кому то пригодится " посыпка " не сахарная , а соль и немного тмина .Приятно кушать ,как говорили старинные люди.🍰💞😃.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое за совет , люблю тмин 🌷🌷🌷
@tamarasapeljceva5036
@tamarasapeljceva5036 2 года назад
@@Elena_Gotovit Вкушайте на здоровье , благодарю Вас за отзыв !🌷.
@user-ie8me4jh5j
@user-ie8me4jh5j 2 года назад
Попробую завтра сделать, очень аппетитно выглядят.Люблю тесто.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте с удовольствием ❤
@user-kh7gx5rf2d
@user-kh7gx5rf2d 2 года назад
Вкусняшка райская! Спасибо вам! За рецепт 🤗😜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-iz2ko6rt9e
@user-iz2ko6rt9e 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт!❤Очень вкусно получилось !🎉
@user-rc2dr3ug5p
@user-rc2dr3ug5p 4 месяца назад
Спасибо что напомнили этот рецепт его готовила мама теперь я буду готовить уже правнуку так как внуки уже взрослые
@user-hy5fg6fg5g
@user-hy5fg6fg5g 2 года назад
Простой,доступный рецепт,спасибо.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте с удовольствием 🌷🌷🌷
@user-jh8bk1md9c
@user-jh8bk1md9c 2 года назад
Огромное спасибо за рецепты ,за то ,что сразу говорите голосок ангельский,Здоровье Вашим рукам
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое 🌷🌷🌷
@user-ch6cv7dc8n
@user-ch6cv7dc8n 2 месяца назад
Я люблю кагда они слойстые.эти улитки точно вкусные,спасибо,Елена.❤
@zuhravesloguzova3961
@zuhravesloguzova3961 2 года назад
Пошла и сделала,сказать что вкусные значит ничего не сказать,просто об,,едение,спасибо бабушке и тебе Лена!!!!!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое за доверие и отзыв 💐💐💐🌹🌹🌹
@aleksandraorlovskaja6535
@aleksandraorlovskaja6535 Год назад
Благодарю ! Всем мира любви доброты долголетия и везения ,!!
@Margarita-63
@Margarita-63 4 месяца назад
Спасибо за рецепт. Буду готовить по вашему рецепту.
@user-cp7bn6vo9e
@user-cp7bn6vo9e 2 года назад
Какой простор для творчества с начинками!Спасибо!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте на здоровье ❤
@Elena...734
@Elena...734 2 года назад
Классные пышки! Не за 15 мин., конечно, но тоже хорошо. Сделала с сахором, и с сахором и корицей и с солью и чесноком. Можно делать с творогом зеленью и чесноком (творог очень тоненько размазать), с сыром (чуток притрусить) - вобще бомба!!! Спасибо. По рецепту муки многовато и получившееся количество теста можно поделить на 6 частей.
@marinarybakova4788
@marinarybakova4788 Год назад
Сахааааар!!!
@user-sd7gh4hv2m
@user-sd7gh4hv2m Год назад
Что за слово такое сахор?))
@user-ml8nt7uu1e
@user-ml8nt7uu1e Год назад
Я из далёкой Молдавии.У нас эти пышки называют плацынтами.Их готовят с начинкой;с капустой, творогом,, картошкой, мясом+ ну очень вкусно!Можно жарить, а можно запекать.Это блюдо называют деликатесом, потому, что очень вкусно.
@elenamay1069
@elenamay1069 Год назад
@@user-ml8nt7uu1e Я с картошкой пробовала, вкуснятинаааааа.
@user-dg3ji9sp6d
@user-dg3ji9sp6d Год назад
Неужели слово сахар трудно запомнить
@user-og9yt8vi4j
@user-og9yt8vi4j 2 года назад
Спасибо, обязательно испеку!!! Хорошего самочувствия вам дорогая
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Спасибо большое 💐💐💐
@user-sx2ce7xr8x
@user-sx2ce7xr8x 2 года назад
Алла разы болсын
@svetlanasiverlova5687
@svetlanasiverlova5687 2 года назад
Здорово, доступно, благодарю, побежала на кухню!
@user-fx2xd2ve2r
@user-fx2xd2ve2r Год назад
Вкуснейшая красота, мммммммммм. 😋😋😋😋😋😋😋😋 Огромнейшее большое вам спасибо. ☺ 🌹☺
@user-lh7xv4od3s
@user-lh7xv4od3s 2 года назад
Я тоже так делаю,очень вкусно. А вообще люблю просто лепешки,даже без сахара.
@IrinaLebedenko
@IrinaLebedenko 2 года назад
Спасибо, что вы делитесь своими знаниями от бабушек.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам спасибо большое 🌹🌹🌹
@anna-js3kf
@anna-js3kf 8 месяцев назад
5:46
@user-tg4nv6tv7w
@user-tg4nv6tv7w 2 года назад
Огромное спасибо за видео, всё получилось и всем понравилось, благодарю!
@user-ff4qj2nx2e
@user-ff4qj2nx2e 2 года назад
Конечно,очень вкусно спасибо ,буду делать👍
@L_91r
@L_91r Год назад
Какие у Вас красивые руки.. Спасибо за рецепт)
@user-gy3hf5gj4n
@user-gy3hf5gj4n 2 года назад
Большое спасибо за рецепт! Всего хорошего вам!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
И Вам всего самого хорошего 🌷🌷🌷
@adgadf4362
@adgadf4362 Год назад
Улитки приготовить пока не получается, но ваш голос Елена, очень приятный, я сразу подписалась на ваши рецепты! Удачи вам, здоровья, любви!
@user-vv8hd1rb6d
@user-vv8hd1rb6d 2 года назад
Спасибо я очень люблю такие лепешки и пеку сама
@user-qc2lu6mi4g
@user-qc2lu6mi4g 4 месяца назад
Вкусно! мы тое так готовим, правда без сахара. На Кубани у нас такие называют накачанные пышки. в тесто на поллитра кислого молока еще добавляем 3 яйца, так получается еще вкуснее.
@user-zk6tx4bn5d
@user-zk6tx4bn5d 2 года назад
очень красиво, буду дома делать)
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 года назад
Готовьте с радостью 🌷🌷🌷
@user-tn8lk7gh2v
@user-tn8lk7gh2v Год назад
Благодарствую и всех вам Божьих благословений.
Далее