Давайте сегодня приготовим баклажаны немного необычно но очень вкусно и по-грузински)) это баклажаны можно жарить и пластами , самое главное здесь панировка и соус)) Кисленкий мацони придает особенную пикантность блюду но те кто по какой либо причине не любят мацони могут использовать в соус сметану с аджикой из мяты❤️ приятного просмотра ❤️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Баклажаны крупные - 3шт
2. Мука кукурузная - 5ст.л
3. Мука пшеничная - 2 ст.л
4. Мацони или сметану - 0.5 л
5. Хмели сунели -1 ч.л
6. Аджика из мяты - 1 ст.л.
7. Соль, перец, подсолнечное масло.
------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS:
1. Large eggplants - 3 pieces
2. Corn flour - 5 tablespoons
3. Wheat flour - 2 tbsp
4. Yogurt or sour cream - 0.5 l
5. Suneli hops -1 tsp
6. Mint adjika - 1 tbsp.
7. Salt, pepper, sunflower oil.
-----------------------------------------------------------------
ინგრედიენტები:
1. მსხვილი ბადრიჯანი - 3 ცალი
2. სიმინდის ფქვილი - 5 სუფრის კოვზი
3. ხორბლის ფქვილი - 2 ს.კ
4. მაწონი ან არაჟანი - 0,5 ლ
5. სუნელი ხმელი -1 ჩ.კ
6. პიტნის აჯიკა - 1 ს.კ.
7. მარილი, პილპილი, მზესუმზირის ზეთი.
------------------------------------------------ ---------------
📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅
Смотрите также наши плейлисты !
📖Грузинская кухня: • Грузинская кухня
📖Забытые грузинские рецепты: • Забытые Грузинские рец...
📖Бюджетные блюда: • бюджетные блюда (миним...
📖Красоты грузии: • КРАСОТЫ ГРУЗИИ
📖заготовки: • ЗАГОТОВКИ
📖первые блюда: / watch
📖 блюда с орехами: • ХАРЧО С ОРЕХАМИ ПО МЕ...
📖 холодная закуска: • ГЕБЖАЛИЯ- СЫР ПО МЕГРЕ...
📖 выпечка: • МЧАДИ И ПХАЛИ ( Грузин...
📖 сладости: • ПЕЛАМУШ И КОЗИНАКИ (сл...
📖 блюда с сыром: • ЭЛАРДЖИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ ...
📖 постные блюда: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
📖 блюда из свинины: • ОДЖАХУРИ ПО ГРУЗИНСКИ ...
📖 блюда из фарша: • ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ ...
📖 салаты: • САЛАТ ОВОЩНОЙ ПРИВЕТ И...
📖рыбные блюда: • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУ...
• БАКЛАЖАНЫ жареные с мя...
📷 pinterest / _saved
📷 home
📷 ok.ru/feed
📷 %D0%9D%D0%B0...
#баклажаныпогрузински #вкусныйбаклажан #накухнеуподружки #грузинкаготовит
17 июл 2022
