Банановый Кремовый Ликёр - 2 Итальянских рецепта! Как приготовить в домашних условиях 

Я набрала в поисковике банановый (искала - мармелад) и тут - вот это видео!!)))у меня сразу планы поменялись)

Увидел цены на бананы... Пожалуй, сейчас самый доступный ликер будет на капусте

Кремовый банановый ликер очень понравился маме, брату и жене. Наверное , он бы понравился еще большему количеству родственников , но, к сожалению, быстро закончился. Реально очень вкусный получился. Спасибо за рецепт

Очень! Очень понравилось видео! Всё чётко, по порядку, лаконично, приятно, и доходчиво!... Особая благодарность голосу за кадром! 🌷

Разница в рецептах в том что, в первом случае бананы на спирту настаиваются неделю, а во втором - 7 дней))) Upd: Туча лайков и комментариев)) Смотрю многие всерьез восприняли. Ребята относитесь к юмору проще. Всем хорошего настроения и мира))

Зачем я это смотрю, если не пью алкоголь 🤣 Очень красиво снято, и если убрать слова "спирт" и "водка", мне кажется, что это приготовление какого-то вкусного десерта.

Слов нет! Супер! Замечательно! 👍😋

Только что приготовил такой ликёр, и... Он сносит крышу!) Не думал, что будет так вкусно!) Делал на водке - настойка потемнела. Думаю на спирту была бы светленькая как на видео. Шафран добавлял на глаз, подсыпал пока не добился нужного цвета. Молоко 3,8%, сливки 10% (просто у меня после просмотра возник этот вопрос). На вкус очень нежный и мягкий ликёр 👌

Сама не пью совсем, но посмотрела с интересом. Когда-то давно, мой папа капитан, привёз с Канарских островов банановый ликёр в оригинальной бутылке в виде гроздьев банана, янтарно- жёлтого прозрачного цвета, аромата волшебного, и сладкого тягучего вкуса. И хоть мне с братом было лет по 10-12, но папа угостил нас- дал попробовать по винтовой пробочке. Нам очень понравилось. И всякий раз, когда никого из взрослых не было дома, мы с братом выпивали по 1-ой крышечке ликёра. Вроде немного и не заметно, но однако он убывал и убывал... Не помню чтобы нас ругали.

А ведь я хотел бросить пить, но теперь нужно попробовать ваши рецепты.🤣🤣

Добрый вечер, спасибо за Ваши ролики. Приятно смотреть, слушать, все это прям завараживает. Делать легко,а пробовать ликеры одно удовольствие. 🎉

Большое спасибо автору за предоставленные рецепты и отличные видео, от которого "Невозможно глаз отвесть!" Случайно наткнувшись на ролик, уже не смог уйти с канала, пока не посмотрел остальные видео рецептов кремовых ликеров, и вот решил к дню рождения жене сюрприз устроить - приготовить кремовые ликеры: банановый, клубничный и лимонный. Хочу немного поделиться своим первым опытом приготовления... Прочитав все комментарии под соответствующими роликами, сделал так: 1. Во всех 3 рецептах уменьшил сахар ровно в 2 раза. 2. Т.к. жена не любит молоко, во всех 3 рецептах использовал только сливки (10% ультрапастеризованные из "Пятерочки"). 3. В банановом соответственно шафран заменил на куркуму (половина чайной ложечки - выяснилось позднее, оказалось многовато). Больше ничего не менял. Спирт 96,6. Клубничная и лимонная настойки через неделю имели приятные цвет и запах, Банановая пахла вкусно бананом, но цвет был грязно-коричневый (бананы почти все почернели, пока настаивалась). Через неделю отфильтровал настойки и в холодильник. Получилось по 500 мл лимонной и клубничной и 250 мл банановой настойки. Далее кремовый сироп: 500 мл 10% сливок + 200 гр. тростниковый коричневый сахар + в банановый пол-чайной ложечки куркумы, в клубничный пакетик ванилина. Подогрел, перемешал до растворения сахара и охлаждаться. А потом еще в холодильник до полного охлаждения. Смешивал в пропорции 1 к 2 (250 мл настойки к 500 мл крема). Ничего не свернулось, получилось отлично! Но из-за коричневого сахара клубничный и лимонный ликеры остались цветом "кофе с молоком", только банановый стал желтого цвета, как на видео. По бутылочкам - и в холодильник... В день рождения, когда гости пришли, презентовал сие чудо: дегустировали 8 человек - 4 дамы и 4 мужчины. И ликеры понравились всем! Пили только их, покупное спиртное осталось почти не тронутым! Единственное, что было отмечено, это то, что ликеры получились крепковаты, поэтому долил в них еще по 100 мл оставшегося сиропа. Т.е. в итоге получилась пропорция 250 мл настойки к 600 мл крема. После этого все 8 человек поставили "отлично" :). За вечер выпили грамм по 350 каждого ликера - никого не "пронесло", ни у кого не болела голова, и остались только хорошие впечатления! В общем, сюрприз удался! Жена оценила! :) В будущем обязательно буду продолжать делать ликеры, и не только эти но и другие с Азбуки Вкусных Рецептов. Еще раз спасибо автору за рецепты! Только сахар буду брать белый, чтобы цвет не перебивал, куркумы в банановый меньше положу - много в осадок выпало, и цвет был прям очень насыщенный желтый. Ну, и побольше льда заготовлю... Посуду (банки и бутылочки) брал по совету автора канала на Яндекс-маркете: 1. Бутылка стеклянная с бугельной пробкой "ББ 500", KHome, 500 мл, 9 штук; 2. ИКЕА КОРКЕН банка с крышкой, 1000 мл; На сегодняшний момент осталась бутылочка лимонного ликера, неделю хранится в холодильнике - пока не испортилась, не расслоилась, не свернулась. Посмотрю, сколько простоит...

Если кому крепости не хватает - используйте сгущёнку (натуральную, плиз) вместо сливок+сахар. Нагревать не нужно. Шафран - дело вкуса, я без него делаю, по мне он банан перебивает. Если цвета мало - можно добавить жжёный сахар. Ну или как я делаю - вместо водки беру коньяк :) Специально не пишу какой, чтоб не сковывать вашу фантазию. Ибо сказано: "Кто живёт по книжке, тот умрёт от опечатки."

А мы вот дослушали-таки до конца!) Бюджетно,вкусно, красиво, браво!)👋👍

Готовила. Всё получилось очень вкусно. 1й вариант слаще, 2й гуще и крепче. Попробуйте смешать👍

Смотрел от начала до конца. Весь в слюнях!

Мы смотрим до конца. И ваши разговоры с оператором вносят "нотки" разнообразия. И поэтому ролики запоминаются. Спасибо, пожалуйста продолжайте.

Дослушала до конца😄 спасибо за рецепт 👍🏻

Вьі настоящий друг непоседливьіх людей !👏😍

Краткое,ёмко и доступно 👍

Спасибо, прошу больше видео с настойками! Очень хорошо объясняете

Супер рецепт и просто и со вкусом! Здоровья вам и вашим близким!

Бомба рецепт💣 Обязательно приготовлю огромное спасибо!

Делал вариант на водке. Добавлю от себя: - Сахара взял 250 грамм, прям идеально, 300 было бы много - Сливки купил 20% так как в видео не было инфы, а комменты уже позже почитал. Ничего страшного, вместо сливки/молоко - 250/300 сделал - 200/350. - Не надо никакого шафрана, да и в видео это не шафран, не знаю почему так автор назвал то что насыпал. У него это больше на Куркуму похоже. Шафран продается в пакетиках по 0,12грамм, там буквально 3 атома этого вещества а стоит 300р. Я для цвета на кончике ножа добавил молотой корицы, буквально чуть чуть, цвет он затемнил, а вкус на себя не перетащил. - Мешайте все время пока молоко на плите. Итог: Вкус бомба. Автору спасибо за идею, есть чем занять вечерок))

Очень вкусно, приготовил друг, дегустация прошла успешно!!! Желание дегустировать не отпало🤣👍

Не думала , что так просто можно приготовить ликер . Отличная рекомендация .

это лучший ликер из всех что я пил! Огромное спасибо за рецепт!

Прочитала комменты и уржалась 😂. А можно то на это заменить ? А можно это на то ? Да все можно !! В итоге может торт шарлотка получится ! 😂

Слушаем до конца 😃

Легко сказать «не торопитесь»!!!..... Побежала бегом в магаз за бананами и водкой 😂 и как теперь неделю ждать, а потом еще и не торопиться?! Подписка 😉

Спасибо большое за рецепт! Обязательно сделаю.

Сделал с мякотью бананов . Ликер - бомба !!!!! Спасибо за рецепт !!!!

Как удачно попался рецепт, через пару недель день рождение, подготовлюсь вкусняшкой)

А вот и смотрим до конца))))) Хороший рецепт, надо попробовать 👍

Заманчиво и красиво... БЛАГОДАРЮ!! 🙏🕉️🙏

Будем пробовать сделать. Благодарю за рецепт.

Класс! Спасибо за видео и прикольную подачу! Всем добра и побольше вкусняшек!

На спирту хорошо получается. С градусом всё отлично. Лёгкий напиток. Сахара, на мой взгляд, можно меньше. Отличный ликёр

Сделал! Очень вкусный ликёр, получился. ОЧЕНЬ!!! Если для вас - сильно крепкий, то разбавте сливками👍

Спасибо за труд, молодец!

Было бы здорово, если бы ингрдиенты к рецепту прописывались еще и под видео, а то я готовлю сейчас данный ликер и уже 10 раз включаю видео.

Концовка огонь😁 Блин, крутяк, нужно как то будет сделать, думаю очень вкусно

Классная парочка! Приятно смотреть!

Отменный напиток, спасибо автору!

Отлично, мне также нравится итальянская культура! Бывал в Италии, их кухня покорила меня!😎👍

Мой товарищ замутил аппарат, и сделал банановый 40° прозрачно-желтый охренительно мягкий, с приятным ароматом и вкусом,напиток! Спасибо ему за бутылку 0,7 🔥🙏💪🤘

Класс!!! Хороший рецепт 😉✌️

Добрый день! Делал 1-й вариант но без шафран и с тросниковым сахаром на водке, результат прекрасен, Спасибо большое!!!

Искала выпечку с бананом увидела ваш ролик, думаю зачем мне пироги если можно приготовить ликёр к новому году🥰🥰🥰

Слушаем и смотрим. До конца. Было бы здорово пропорции в инфобоксе размещать🙏🙏🙏

Спасибо вам огромное , по вашему рецепту сделала лимончелло , и тут же по той же технологии с апельсином и назвала его апельсинелло .Всем понравилось , очень .

Спасибо большое за рецепт, получилось великолепно!!!

Привет из Америки !! Только искала чем удивить своих клиентов - и вот все видео о разных ликерах .!👍👍👍 мы с мужем тоже делаем лимончело . Всем очень нравится … спасибо за видео - продолжайте - дальше -- просмотрела все ваши видео

Отличный ликер, поставили уже четвертый раз! Нравится всем! Попробовали оба способа, больше понравился первый за счет его "нежности" Безумно вкусно :) Постоянно смотрю Ваш канал, спасибо большое за такие рецепты!

Чудово, дякуємо !

Мне понравилось! Да Вы правы пока есть возможность!♥️👍

не пьем алкоголь от слова совсем, но вы такие классные и видео приятное, так что однозначно👍😜

Короче я использовал первый рецепт. Добавлял 150 г сахара. Не зна как у всех но у меня ликёр пахнет и на вкус банановый. В меру сладкий. Поэтому рекомендую .

Автор - король экстракции !))

Увидел ваше видео и захотел сделать такой ликёр! На спирту получилось очень вкусно 👍 крепкий правда и много не выпить 🥴 благодарю

Хочу такого мужа, который будет мне делать такие ликёры🤗и таким эротичным голосом что то говорить, на итальянском. Мечтааа😍

Пробовал впервые делать, и решил выбрать середину этих двух рецептов, все процессы идентичны, но если быть точным: Водка - 250мл Бананы чищенные - 300г Сливки 33% - 400г Сахар тросниковый - 50г Шафран (рыльца, нужно размолоть) - 0.06г (нашёл только пачку, весом 0.12г) Спасибо вам за рецепт))

Красавцы Ребята!!! Прямо как Моя супруга. На заднем плане комментирует а Сама ждет дегустации )))) Спасибо,удачи.

Спасибо за рецепт, очень вкусно, делал 350 грамм сахара и 250 , разница не большая, но калорийность меньше

Попробовал первый рецепт, получилась пушка👍сейчас буду пробовать второй вариант. Продолжай снимать контент! Приятно смотреть, слушать и готовить

На этом канале самые добрые,самые искренние,самые честные коментарии.😊 Люди любите друг друга.

Спасибо огромное Вам 🤗

Не посмотрев даже видоса, захотелось уже попробовать. А после просмотра даже задумался о том, чтобы сделать. Добавлю рецепт в сохраненные видео на будущее:)

Вчера приготовила его по вашему рецепту, получилась просто пушка! Все в восторге! Спасибо ❤

Посмеялась, что так подробно было сказано о сливках, цитирую: 250мл обычных, свежих, молочных сливок. НО не сказали, какой процент жирности должен быть у сливок)) 10 или 15, или 20 😄 ну, наверное это не важно🙈 И также что есть "половинка пакетика шафрана". А предполагаемый пакетик какого объема?🙈

0:08 🏝👌🏻😅😀ликёр зачетный! Десерт🤩 спасибо огромное!

Спасибо за рецепт🍶,попробовал, сделал ,сказали вкусно и сладковато малость ,но это на любителя!а также попробовал манговый тоже вкусно и не так сладковатый,но он более жидкий по сравнению с банановым(у бананового консистенция понравилась больше),а так же манговый отслоится на 2 части приходиться взбалтывать!все делал на водке,когда нибудь попробую сделать и другие ваши рецепты!!!

Привет вам))). Слушают слушают до конца))

Неделю назад случайно наткнулась на рецепт, почитала комментарии, но решила попробовать сама, сделала по первому рецепту, спирт не нашла, заменила водкой, сахара добавила в половину меньше, так как бананы взяла слегка переспелые и за неделю настойка получилась обалденно пахнущая бананами и сладкая, сегодня смешала молоко и сливки, вместо шафрана куркуму-ориентировалась по цвету, в итоге получилось красивый жельый напиток с ярким банановым вкусом, по совету автора поставила в холодильник настояться. Через 3 дня д.р. тогда попробую законченную версию. Спасибо, подписалась)

Попробовал сделать. Я в шоке ! Для вкуса и цвета добавил кофе . Очень вкусно ))

Приготовил по рецепту друзьям и родственникам очень понравилось ,только я больше сахара добавил так как люблю послаще.❤

По рецепту получается спиртуозность 24%, сахар 32.5 гр. на 100 мл. Сахара реально много. Для тех, кому нравится послаще. В идеале нужно изменить рецепт - взять 210 грамм сахара и 400 мл молока. Тогда спирта будет примерно 23,4%, а сахара 22 гр. на 100мл. И объем напитка получится 950 мл. Спирт посчитал без потерь при настое. Скорее итоговая спиртуозность должна быть около 20%.

Пол пакета шафрана стоит как хороший ааатомобиль. То что вы насыпаете это не натуральный шафран, это скорее всего бархатец или иная подобная красящая приправа, хотя маркетологи это называют шафраном. А за видео лайк, и подписка. Интересно, лаконично, мило и красиво.

Классно. Главное все грамотно и четко объяснил. Буду пробовать также . Мне очень понравилось . Спасибо большое .

Мне 20 лет, я не пью, но очень люблю готовить, вкусные вкусы и бананы! Может приготовить, первый вроде не очень крепкий..🫢

Как это "никто до конца не слушает"?! 😄еще как слушаем! Спасибо за хороший рецепт и веселую подачу видео!

Спасибо большое, сделали очень вкусно! Больше понравился тот, что без бананов, второй на вкус жесче и крепче, поэтому мы к нему добавили ещё молока с сахаром и исправили на наш взгляд ситуацию)

А я досмотрела до конца. Спасибо!

Ликер действительно очень вкусный и приятный уже делали рекомендую

Я сделала на новый год, спасибо, семья в восторге! Я ожидала что вкус будет прямо ярко банановый, но получился, как комментатор где-то ниже уже говорил, вяленый банан - так это еще круче, необычный и незабываемый вкус, хочется пить еще и еще. С них пьянеешь мягко-мягко, идеально чтобы вечером посидеть с близкими. Спасибо за рецепт!! Делала еще мандариновый, тоже супер, только немного переборщила с сахаром)

Как человек из 22-го года говорю: фраза "Пока есть возможность" очень актуальна...

Точно попробую сделать 👍😘

Спасибо вам за ролик! Давно уже равнодушна к домашним настойкам. Но посмотрела ваш ролик и захотелось! К сожалению фото не прикрепилось, но ликер бомбический. Вкуснее Бейлиса и какого либо ликёра в сотню раз. Насыщенный вкус банана без привкуса алкоголя🔥 Готовила на водке, добавила 200грамм сахара, получилось многовато. 120 было бы идеально

Посмотрите как он выглядит ! Про вкус , не говорю .... номер 1 среди ликеров 😀

Вот у меня как раз образовалась чудесная экспортная водка, а все остальное куплю))) Спасибочки за рецепт!!

Что за голос у этого мужчины.❤❤ И рецептики чудо

Ребята, ещё можно добавить ванильки! Запах получается чудесный! 👍

🤣🤣🤣🤣 Последние слова, прям вдохновили на здоровье!!!!🤣🤣🤣

Я его полюбила с первого раза. Готовила не один раз. Кто любит вкусненькое это им.

фраза :пока есть возможность как раз очень актуально

Смотрю это видео 24.10.2022 Слова "пока есть возможность" обретают смысл😀😀😀

У меня однажды 3х литровая банка бананов залитых водкой простояла в кладовке год, просто на просто забыл про неё. Ачуменный ликер получился!

На вид и по простоте 👍

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. У меня были сливки 20% и молоко 2.5%, шафран добавляла - во вкусе его не чувствую. Буду делать ещё обязательно!

*Сделал по вашему рецепту ликер, решил друзей удивить. Приехали на дачу, сели поели шашлычок, ликером вашим запили... Дрыстала вся компания, а туалет один!!! Обосрали все грядки, парник, за баню вообще страшно зайти. Пердеж ночью был такой, боялся что оглохну, и запах пердежно-банановый до сих пор в носу... Нужно было к их задницам перчатки привязывать)))*