Фантастика. Интересно, а рыбу эту там засаливают, вялят, сушат? Делают ли суши? Можно ли купить местного карпа (или ещё что рыбное, но местное) на базаре или в магазине?
Рыбу тут в основном жарят. Суши в Банско пока не делают. На базаре рыбу не продают, но есть 2 специализированных рыбных магазина, также в супермаркетах продают рыбу мороженную, копченую и соленую. Свежего карта в рыбном магазине продают 5 декабря, так как по традиции в день св.Николая (6 декабря) здесь принято готовить праздничное блюдо из карпа.
Дождик - это прекрасно !!! Скучаю по такой погоде ! Люба, вот до Рибарска Среща - реально дойти ? Я посмотрела по Google картам - около 4 км.(нам 65+), мы любим пешие прогулки, но не по горам :( Я увидела , что последние 1,5 км.идёт грунтовая дорога - это так ? по ней нормально можно пройти ? Спасибо !
