Добрый день, я сама пеку торты, училась этому. Правда на продажу не делаю. И я согласна с комментарием: продукты, перечисленные, очень дорогие. Кто-то даже не представляет сколько труда, усилий нужно приложить, чтобы сделать такую красоту. Сколько посуды грязной остается после приготовления тортов. Сколько кондитер стоит на ногах. Сколько этапов нужно пройти до финиша. Это на видео раз и сделал за две, пятнадцать минут. Этот труд достоин хорошей награды!
Конечно же вам всё подешевле подавай. Почему кондитеры должны обесценивать свой труд? Это постоянное обучение, покупка массы оборудования, а кондитерское оборудование прямо скажем не дешёвое, не говоря уже о продуктах. Почему-то все считают, что торт - это яйца, мука и сахар, а про самые дорогие продукты забывают. Вы сами хоть раз торт испекли? Вы покупали творожный сыр, сливки, бельгийский шоколад, сливочное масло 82,5 %, ягоды и т.д.? Но вы можете себе сделать торт сами, такой же красивый и даже лучше, ни в чём себе не отказывайте 😁
13 кг "магазинного" свадебного торта на заказ будут стоить тысяч 20-25. Но ничего, что там половина несьедобна, потому что не вкусно, а вторая половина несьедобна, потому что суррогаты? Натуральные продукты, пригодные для кондитерского дела, сейчас стоят очень дорого, это не говоря о том, сколько труда нужно положить на такой огромный торт.
@@Natusik-Tusik да кто говорит о магазинном? Представляете, заказала торт на свадьбу у кондитера (имеющий собственную кондитерскую школу), но платила не за то, что она ролики наснимала и в ютюб выложила. Да, я и сама могу испечь торт, поэтому и знаю цены! Никакого особого мастерства именно в этом торте не увидела, за что можно заплатить такие деньги.
А что значит малиновый медовик? Куда малина и в каком виде добавляется? Надо попробовать такую начинку, всегда по классике делаю, даже не представляю как малина с медовым вкусом сочетается
