Кто сказал, что баранину нужно готовить исключительно в кавказском стиле, с использованием зиры, лука и тому подобное? Сегодня мы замаринуем ребрышки ягненка в соево-медовом маринаде, что является традиционным для азиатской кухни. Вкус этих ребрышек порадует даже самого большого гурмана. Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
ребрышки ягненка, 1 кг
имбирь, 50 г
горчица в зернах, 50 г
соевый соус, 100 мл
мед, 1 ст. л.
чеснок сушеный, 1 ч. л.
красный острый перец, 1/4 ч. л. (по желанию)
26 сен 2024