Простий рецепт приготування баранячої лопатки без головної болі. Здивуй рідних та близьких.
Інгредієнти:
- Бараняча лопатка - 1 кг
- Картопля - 700 гр
- Вершкове масло - 80 гр
- Часник молодий - 5 зуб
- Сіль адегейська - 100 гр
- Хмелі-сунелі - 3 ст.л
- Чорний перець
Етапи приготування:
1) Баранину миємо, висушуємо паперовими рушниками. Обробляємо хмелі-сунелі, сіллю та перцем
2) Вкриваємо плівкою та відправляємо в холодильник не менше ніж на 12 годин
3) Замариноване мʼясо вкладаємо в ємність для запікання. Додаємо воду та накриваємо фольгою
4) Розігрійте духовку до 180 градусів
5) Відправте мʼясо в духовку на 1,5 години
6) Молоду картоплю миємо, нарізаємо на 4 частини та відправляємо відварюватись до напівготовності
7) Мʼясо перевертаємо в ємності. Додаємо напівготову картоплю. Додаємо сіль, спеції, часник та вершкове масло
8) Відправляємо в духовку, розігріту до 200 градусів на 20 хвилин
Смачного!!!
Підписуйтесь на канал Супербаті (рецепти, мандрівки, баскетбол, музика, лайфхаки та багато іншого) - / @denysyevdokymenko
Мої інші канали:
Супербатя - / @denysyevdokymenko
Змагання з баскетболу А-Ліга - / @a.league
Новинний дайджест Gromada - / @gromada-ua
Дорожні записи - / @user-sp1yc8hv8q
Канал з розпакуваннями товарів - / @unpackingsuperdad
Взуття від FeetElite - / @feetelite.3074
Y-Studio розробка сайтів, програмування, дизайн, аудіо, відео - / @ystudioseo
Моя музика (Mr.Y) - / @mister_y_ua
Підтримати канал на Patreon - patreon.com/user?u=84255983
Монобанка на новий пк для монтажу відосиків - send.monobank.ua/jar/4fm9pwrTfQ
З приводу реклами - yevdokymenkodn@gmail.com
22 окт 2023
