Баурсак - казахское национальное блюдо. Баурсак является непременным атрибутом праздничного дастархана. Отличается разнообразием, невероятным богатым вкусом и прекрасным ароматом. Приготовление баурсак - процесс не сложный, делаются они из дрожжевого и пресного теста. Блюдо жарится во фритюре, в казане, на сковороде.
Инстаграм: / thousands_of_recipes
Instagram: / thousands_of_recipes
Ингредиенты:
1. Мука - 1 кг
2. Сахар - 2 ст/ложки
3. Соль - 1 ст/ложка
4. Дрожжи - 1 ч/ложка
5. Жир кулинарный - 100 гр
6. Вода теплая - 550 мл
7. Жир кулинарный для жарки - 1,5 кг
Ingredients:
1. Flour-1kg
2.Sugar-2 tablespoon
3.Salt-1 tablespoon
4.Yeast-1 tea spoon
5.Cooking oil-100gr
6.Warm water-550ml
7.Cooking oil for frying-1,5kg
20 окт 2024
