БЕКМЕЗ- Мёд из Шелковицы Азербайджанский👍 Патока🍇Tut Bəhməzi 😋 Dut Pekmezi /Azerbaijani Bekmez

Подписаться 241 тыс.

Просмотров 13 тыс.

50% 1

БЕКМЕЗ -Мёд из Шелковицы Азербайджанский👍 Патока🍇Tut Bəhməzi 😋 Dut Pekmezi /Azerbaijani Bekmez Азербайджанский БЕКМЕЗ из Шелковицы |Тутовый дошаб (патока)🍇🍇🍇 Tut Bəkməzinin Hazırlanması How to make mulberry molasses , tut behmezinin hazirlanmasi , Бекмес из шелковицы , Тутовый дошаб. Бекмез можно варит из сока, любой ягоды и фрукты (яблоко, груша, арбуз, дыня, королёк, малины, из винограда👍
⚠️ ХАШЫЛ - • ХАШЫЛ -Мучная каша Азе...
Сезон варений! ПРИГОТОВЬТЕ И ВЫ!
1. Клубничное варенье - • КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ- Се...
2. Айвовое варенье - • АЙВОВЫЕ Варенье по Азе...
3. Варенье из Помидоров - • ВАРЕНЬЕ ИЗ ПОМИДОРОВ🍅Н...
4. Варенье из Фейхоа - • ФЕЙХОА- Варенье без Ва...
5. Инжирное варенье - • Инжирное Варенье по-Аз...
6. Варенье из Ранеток с хвостиками - • ВАРЕНЬЕ+ ЦУКАТЫ-КОНФЕТ...
7. Вишневое варенье - • ВИШНЁВОЕ ВАРЕНЬ Без Ко...
8. Варенье из Грецкого Ореха - • ВАРЕНЬЕ из ГРЕЦКОГО ОР...
9. Кизиловое варенье - • КИЗИЛОВОЕ ВАРЕНЬЕ! Как...
10. Мятное варенье - • МЯТНЫЙ СИРОП / варенье...
11.Малиновое - • МАЛИНА/ Как можно сохр...
12. Варенье из Чайной Розы - • ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ Ч...
Подписывайтесь на мой Instagram
www.instagram....
Подпишитесь на мой канал.
/ @maminivkusnierecepti
Готовьте со мной вкусные и полезные блюда, которые порадуют и вас, и ваших близких.
Спасибо друзья за ваши комментарии и лайки!
Оставайтесь со мной! Впереди еще больше интересного!
#БекмезИзШелковицы #TutBəkməzi #MulberryMolasses
По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: kaspia-sea@list.ru

Опубликовано:

7 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 88

@user-ky9yn9mz1k 3 года назад

Вы напомнили мне моё детство! Моей маме её родственники каждый год с Азербайджана отправляли дошаб .Мама говила нам хашил с дошабом и мы с удовольствием ели его .спасибо

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Да бекмез с хашылом, мммм😊👍🌺❤️

@sevdahuseynli1323 Год назад

@@Maminivkusniereceptidoşab

@Maminivkusnierecepti Год назад

@@sevdahuseynli1323 Bekmez!!!) Tutdan hazirlanan bekmezdir, doşab uzumden hazirlanir! Bir de Azerbaycan dilinde bekmezdir, doşab o uzden iraqlar deyir)

@user-dg7ry3tg9s 3 года назад

Великолепный рецепт и полезный! На вес золота!!! Спасибо большое!👍👍💗💗🌹🌹🌹

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Все верно, готовьте с удовольствием❤️

@user-tk1nj8no2b 3 года назад

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! СПАСИБО! ВСЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ВСЕ ВКУСНО!

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Добрый вечер, спасибо❤️🌺🌺🌺

@user-wf4ye6rl4j 3 года назад

Всей семьёй любим душаба с маслом сливочным, спасибо за рецепт

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

❤️🌺🌺🌺

@user-ky9yn9mz1k 3 года назад

Спасибо огромное за дошаб! Здоровья вашим рукам!🥰👍🤌

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

❤️❤️❤️

@user-lg6bi5ns3e 3 года назад

Замечательный рецепт,вы прекрасная хозяйка👍👍👍

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Благодарю❤️🌹🌹🌹

@user-mf4zs7ko3m 3 года назад

Салам! Спасибо! Это действительно очень ценный, целебный, полезный продукт, к тому же лакомство, приятное и детям и взрослым . Мы привыкли называть его дошабом, наши бабушки готовили много из разных фруктов, ягод. Теперь уже многое забыто. Спасибо вам за ваш труд.

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Салам! Из виноградного сока называется дошаб, а из тута, это бекмез) спасибо!❤️❤️❤️

@user-nr4sv5ch7x 3 года назад

ухх, как это вкусно выглядит и компот и дошаб ❤️❤️❤️❤️

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Спасибо😊❤️🌹

@natalyanatalya5863 3 года назад

Благодарю,Вас ,как всегда супер рецепт👍🍇

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Спасибо, готовьте с удовольствием❤️

@user-gr8tw7hy6e Год назад

Я МНОГО РАЗ ВАРИЛ ИЗ БЕЛОГО ТУТИНЯ БЕХМЕЗ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ.СУПЕР, КАК ЛЕКАРСТВО ОТ ПРОСТУДЫ ПОМОГАЕТ!

@Maminivkusnierecepti Год назад

😊👍🌺❤

@nargizharrache5377 3 года назад

Салам алейкум алейкум Дорогая Диля всегда хотела научиться готовить бягмяз спасибо большое 😍😍😍😗😗😗❤❤❤❤

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Салам дорогая, бекмез))Готовьте с удовольствием! Можно готовить из любого сока, например - из виноградного👍, яблочного, сок арбуза, дыня, королёк-хурма, груши.❤️🌺🌺🌺

@user-iu7kt7oy4q 3 года назад

Так хотелось бы попробовать шелковицу но у нас никто не выращивает мне кажется очень вкусные ягоды

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

🌺🌺🌺

@selinylmazoguzlageridonusum 3 года назад

Hey maşallah afiyetler olsun bayıldım ellerınıze bileğinize sağlık banada beklerım komsum buyurun❤️🌹🤭

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Teşekkurler canim, sağolasiniz❤️❤️❤️🌹

@ibayeva.s2910 3 года назад

Salam Baci. Bizde tut sovulub. Qara tutdan.behmez heç duymadım .nuş.olsun. Əməyinə sağlıq..Anamın bişirdiyi behmez yadima düşdü. 🙏🙏🙏🙏

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Salam canim bacim, Qara tutdan behmez mən olanda bişirirəm) Burda aq tut hec olmur, kecen il de qara tutdan 6 kilodan bişirmişdim 700 qramliq banka etmişdi. Siz də tut hər yer doludur, sen de bişir olanda, burada tutuya kimi təsadufən olanda aliram, qara tutunki cox xeyirlidir, dadi elə aq tutunku kimidir bekməzin, rəngi bir az gilanar rəngi verir. Burada sentyabiracan da da olur stəkanla satirlar.❤️🌹🌹🌹😘😊

@user-ky9yn9mz1k 3 года назад

Для меня это точно черное золото.🥰🥰🥰🤌👍

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Так и есть дорогая!❤️🌹😊

@fatimaumatyassin6177 3 года назад

🔔🤝👍

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

❤️❤️❤️🌺

@familhuseyinov3758 Год назад

Əlinizə sağlıq

@Maminivkusnierecepti Год назад

Çox sağolun ❤️❤️❤️

@user-xb8ku4dj6v 3 месяца назад

Здравствуйте! А сколько часов необходимо варить бекмез?

@Maminivkusnierecepti 3 месяца назад

Варим до густого сиропа, у меня была 2, 5 литр сок тутовника, варила около 2 часов.

@user-tn2gj7iz9n 3 года назад

Куда ещё можно это использовать ???

@user-wf4ye6rl4j 3 года назад

Мы утром кушаем с чаем бекмез со сливочным маслом, поверьте это очень вкусно

@user-hr8kp9qf8t 3 года назад

Это очень хорошее лекарство от кашля.

@user-tn2gj7iz9n 3 года назад

@@user-wf4ye6rl4j это как варенье ?

@alianna3437 3 года назад

Это пьют зимой по одной чайной ложке при простуде, при кашле очень помогает, лёгкие и бронхи как пылесос от не чести всякой очищает. В Азербайджане везде на рынках есть. Вещь не заменимая для здорья.

@penelopapenelopa3079 3 года назад

@@alianna3437 а еще прекрасно очищает печень. На голодный желудок по утрам одну столовую ложку.

@user-hr8kp9qf8t 3 года назад

Диля, а где вы живете? Если не секрет конечно.

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

В Энгельсе! Энгельс- город в Саратовской области 🌺

@user-hr8kp9qf8t 3 года назад

Диля, а я живу в Саратове. Родилась и выросла в Баку. А на каком рынке вы купили тут. Я бы тоже приготовила дошаб. Дома два внука, в качестве лекарства бы использовала.

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

@Елена Худоложкина Дорогая, у нас в Энгельсе есть рынок для частников и дачников "Колосок" там всегда продают в стаканчиках. за 100 руб 1 стакан, под квас-большой стакан. Продают до сентября и у нас есть Покровский рынок там тоже продают, иногда бывает даже в ведерках по 1 кг. 1 кг. за 200-250 рублей. Я купила в "Колоске"(живу рядом с "Колоском ") Еще растёт огромная дерево тутовник с обильным урожаем у нас в Энгельсе, в городском парке на берегу Вольги, около Вечного огня, мы когда там гуляем, тоже собираем кушаем) Приезжайте, погуляйте и посмотрите!) Приезжайте до Лазурного -тц. и там же парк рядом😊🌺🌺🌺

@user-hr8kp9qf8t 3 года назад

@@Maminivkusnierecepti Спасибо большое за информацию.

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

А в Саратове тоже есть рынок для дачников, около д/к Россия , 3 дачная, там тоже иногда продают)

@myskalalimbekova8710 6 месяцев назад

А можно закатывать на зиму?

@Maminivkusnierecepti 6 месяцев назад

Да можно, в горячем виде разливаем в стерильную банку и закрычиваем или закатываем крышкой, храним в темном месте ( в шкафу, кладовке) 1 год.

@user-zg9eu1un6c 11 месяцев назад

Турки так называют всю жизнь мы называли дошаб

@user-iu7kt7oy4q 3 года назад

Скажите а из каких ягод можно сварить такой бекмес

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Из сока, любой ягоды и фрукты (яблоко, груша, арбуз, дыня, королёк, малины, из винограда👍)

@user-iu7kt7oy4q 3 года назад

Спасибо что ответили приготовлю обязательно

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

@Аурика Неизвестная 🌺

@vernestjunio9688 5 месяцев назад

Дорогие азербайджанцы а особенно выходцы из южных районов , Талыши. Помогите мне найти рецепт душаба который ра простростронен в южных районах. Делают из персиков с добавлением залы от костра на котором зжгли дуб. На Талышеском называю этот сироп Боа а на азербайджанском Душаб. Его добавляют в хатыг или в кашу и едят

@NamelessWanderer Год назад

Скажите пожалуйста как долго он хранится 🙂

@Maminivkusnierecepti Год назад

Хранится годами пока не сьедите👌

@NamelessWanderer Год назад

@@Maminivkusnierecepti спасибо за ответ

@Maminivkusnierecepti Год назад

@@NamelessWanderer 💖

@vuqarQenberov-uf9uk 11 месяцев назад

Rusca ne deyilelr bu behmeze masknada yawiram bunan axtaram ancaq saitlerde bele harasa getemk uox adi nedi rusca bunjn bilen varsa zehmet olmasa disin

@Maminivkusnierecepti 11 месяцев назад

Salam, rusca pekmez adlanir (patoka) buradan sifaris verin www.ozon.ru/product/sirop-koska-pekmez-iz-shelkovitsy-bez-sahara-700-g-258874008/?asb=gxEqJGxyJYVKtNed%252FHXSMxitn7MLwgUX0pS8JnA96e0%253D&asb2=uSNjNggWHNhlexMMGD_IWKRErczeuVBQz-tkgwCJTP6fbnYHWQitVnL1Dl_b2RHN&avtc=1&avte=2&avts=1696700110&keywords=%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%BC%D0%B5%D0%B7+%D0%B8%D0%B7+%D1%88%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%86%D1%8B

@vuqarQenberov-uf9uk 11 месяцев назад

@@Maminivkusnierecepti cox sagolun Allah razi olsun

@vuqarQenberov-uf9uk 11 месяцев назад

@@Maminivkusnierecepti cox sag olun zakaz eledim superdi men coxdan axtaram tapa bilmirdim Allah razi olsjn

@Maminivkusnierecepti 11 месяцев назад

@@vuqarQenberov-uf9uk 💖💖💖

@user-bg7ug9um8w 3 года назад

Добрый день. Можно,сварить из ежевики?

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

Да! Из сока любых ягод и фрукт

@user-bg7ug9um8w 3 года назад

@@Maminivkusnierecepti спасибо

@Maminivkusnierecepti 3 года назад

@@user-bg7ug9um8w 🌹🌹🌹

@user-hx8du8rb9s 4 месяца назад

:чем лолезна это

@Maminivkusnierecepti 4 месяца назад

В народной медицине считается, что cироп из шелковицы обладает сильным бактерицидным и антисептическим действием. Он подойдет, когда появились боли в горле, при стоматитах и пародонтозе. Пекмез шелковицы будет весьма полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Обладает желче-, пото- и мочегонным действием.

@sahibaghayev7208 2 года назад

Behmez ağ tutdan olur özüde ona şeker vurmurlar

@Maminivkusnierecepti 2 года назад

Salam! Sanim mən rusiyada yaşayiram və burada hec tut olmur, olsada ancaq qara tut. Mən də qara tut tapdim, bunada şukur!!)) Siz videoya diqqətlə baxsaniz göpərsiniz ki mən bəhməzə şeker vurmadim, şekeri kompota vurdum, tutun suyunu sixib behmez hazirladim, qalan cejeyininnən də kompot hazirladim! Türkler de qara tutdan behmez hazirlayirlar ela olur 👍