Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
БЕНТО-торт - однопорционный торт в упаковке. Тренд пришел из Кореи. Тортик рассчитан на одну персону, вес около 300-500 г, упаковывается бенто-торт в ланч-бокс из сахарного тростника, дополняется эколожечкой или вилочкой и свечкой. Как правило, у бенто-тортов простой декор. Такой тортик удобно взять с собой!
К новому году предлагаю милейшие БЕНТО-МЕДОВИКИ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Для медового теста
Яйца 2 шт
Сахар 150 г
Мед 120 г
Сливочное масло 80 г
Цедра 1-го крупного апельсина
Сода 1,5 ч.л.
Мука 400-430 г
Корица 2 ч.л.
Цедру снимать только цветную часть, не цепляя белую шкурку, тогда цедра не будет горчить
!!! Этого количества теста хватит на 7-8 тортиков
Сметанный крем
Сметана 25% 300 г
Сливки 33-35% 200 г
Сахарная пудра 60 г
Шоколадный сметанный крем
Растопленный темный шоколад 100 г
Сметанный крем -2/3 от общего объема
!!! Шоколадного крема хватит еще на пару тортиков
Сырно-сливочный крем
Творожный сыр 200 г
Сливки 33-35% 70 г
Сахарная пудра 50 г
Конфитюр из черной смородины
Пюре смородины 160 г
Сахар 60 г
Кукурузный крахмал 7 г
Приготовление конфитюра в этом видео • ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДН...
!!! Медовики можно выровнять кремом и сделать новогодний кремовый декор
УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ • Самый простой и удобны...
NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой • Торт ПЛОМБИР с шоколад...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
БИСКВИТНЫЕ БЕНТО-ТОРТЫ • БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ...
ПРЯНИКИ И ГЛАЗУРЬ ДЛЯ РОСПИСИ • Рождественская ВЫПЕЧКА...
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС ФРУТКЕЙК • Рождественский кекс ФР...
ТОРТ-ЦИФРА • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУ...
КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК • САМЫЙ ВКУСНЫЙ МЕДОВИК/...
ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК (СПАРТАК) • Торт СПАРТАК/ Нежнейши...
Параметры бенто-медовиков :
Вес каждого тортика около 300-350 г
Диаметр тортиков 10 см
Высота тортиков 6-6,5 см
Параметры ланч-боксов из сахарного тростника:
Дно 16*16 см
Высота 8 см
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Christmas Parade - Home for the Holidays
ES_Xmas Shoppin' - Mike Franklyn
ES_Christmas Wonders - Howard Harper-Barnes
ES_All Around the Table - Mike Franklyn
ES_Jingle Bells (Pop Version) - Edward Hall
2 окт 2024
