БЕНТО торт «СНИКЕРС» ✶ ЧАСТЬ №4: КРЕМ ДЛЯ ОБТЯЖКИ И ДЕКОРА 

Правильная обтяжка - основной залог аккуратного декора.
Благо, что Бенто совсем не прихотлив в декоре и допускает некую неряшливость в декоре и дает полную свободу для вашей фантазии!
Готовим крем для обтяжки
ИНГРИДИЕНТЫ:
• Крем сыр - 250 г
• Сливки - 35 г
• Сахарная пудра - 35 г
• Краситель (можете добавить по своем желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Добавляем крем сыр, сливки и сахарную пудру в дежу. Сливки и сыр должны быть холодными, а венчик должен быть сухим.
2. Взбиваем до однородного и пышного состояния.
3. Перекладываем в одноразовый кондитерский мешок и начинаем обтягивать наш торт, аккуратно проворачивая и помогая себе шпателем
Хочешь продолжать развиваться в кондитерском мастерстве, готовить профессиональные десерты и круто зарабатывать на любимом деле?
Подписывайся на наш канал и следи за обновлениями👇:
tinyurl.com/3v...
Вступай в сообщество Успешных кондитеров Академии АРДО:
Telegram- канал: t.me/kondi_ardo
Instagram куратора Елены Овчинниковой: tinyurl.com/mr...
Tik-tok: tinyurl.com/yc...
Отзывы учеников: tinyurl.com/3f...
Остальные видео из рецепта бенто торта:
1. Инвентарь, ингредиенты, ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ - • БЕНТО торт «СНИКЕРС» ✶...
2. НАЧИНКА "SNICKERS" КАРАМЕЛЬ С АРАХИСОМ - • БЕНТО торт «СНИКЕРС» ✶...
3. КРЕМ ЧИЗ ВО ВНУТРЬ - • БЕНТО торт «СНИКЕРС» ✶...
4. КРЕМ ДЛЯ ОБТЯЖКИ И ДЕКОРА - • БЕНТО торт «СНИКЕРС» ✶...