БИГОС по-польски рецепт КАК ЖЕ ВКУСНО!!! Тушеная Капуста с Мясом
Бигос - это традиционное польское блюдо. Мой вариант приготовления с мясом свинины и охотничьих колбасок.Получается очень вкусное, сытное, ароматное блюдо.
Ингредиенты для «Бигос»:
Свинина - 500 г.
Колбаски охотничьи - 250 г.
Морковь (средняя) - 1 шт.( 120 г.)
Капуста белокочанная свежая -- 300 г.
Капуста квашеная -- 300 г.
Масло растительное - 3 ст. л.
Вода - 250 мл.
Томатная паста - 70 г. ( 2 ст.л. - 3 ст. л.)
Лук - 80 г. ( 1-2 шт.)
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу , солите осторожно, колбаски и квашеная капуста уже соленые.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ !!!!!!!
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА MASTERCARD 5168 7422 3339 9330
КАНАЛ МОЕЙ ДОЧЕНЬКИ
/ @alyonaweys
#бигос#тушенаякапуста#тушенаякапустасмясом
4 окт 2024
