Бизнес-модель кофейни: какой формат выбрать. Артём Темиров, «Кооператив Чёрный» 

0:00 - Вступление 0:43 - Что такое бизнес-план и бизнес-модель 4:37 - Кейс №1. Кооператив Чёрный, кофейня в Москве 6:54 - Profit & Loss 8:57 - Экономика кофейни 19:08 - Кейс №2. Кооператив Чёрный, кофейня в Тбилиси 23:48 - Бизнес-план кофейни 29:28 - Бизнес-модель кофейни to go 35:25 - Бизнес-модель кофейни с посадочными местами 45:58 - Бизнес-модель «Кофейня + кухня + места» 58:21 - Бизнес-модель «Кофейня-кондитерская» 1:02:37 - Ответы на вопросы 1:40:19 - Заключение

Отличный вебинар. Спасибо за организацию и полезную информацию.