Тёмный

Бисквитное пирожное с масляным кремом // Сake with butter cream 

Lioka
Подписаться 205 тыс.
Просмотров 514 тыс.
50% 1

Бисквитное пирожное с классическим масляным кремом на сгущенке. Нежное и воздушное пирожное можно приготовить дома. Домашнее пирожное как в детстве - вкусное и красивое.
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь каналу в продвижении.
****************
Рецепт “Пирожное с масляным кремом”
Форма 22*32
Бисквит для пирожных
Яйцо С0 - 4 шт
Сахар - 75 гр
Ванильный сахар - 5 гр
Соль - щепотка
Масло растительное - 45 гр
Молоко - 45 гр
Мука - 70 гр
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Крахмал - 10 гр
Крем для пирожных
Масло сливочное 82% - 180 гр
Сгущённое молоко - 150 гр
Лимонный сок - 1 ч.л.
Молочная пропитка
Вода - 80 мл
Сгущённое молоко - 1 ст.л.
Духовка/Время
160С - 20 минут + 170С - 20 минут
Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉
Sponge cake with classic butter cream on condensed milk. Delicate and airy cake can be prepared at home. Homemade cake as a child - delicious and beautiful. A simple recipe for a cake for tea. How to prepare a biscuit for a cake. Recipe of Sponge cake with milk.
More Goodies here: goo-gl.ru/KbY
Financial support for products for new videos: www.donational...
Recipe "Cake with butter cream”
Shape 22*32 cm
Sponge cake recipe
Egg - 4 PCs
Sugar - 75 gr
Vanilla sugar - 5 gr
Salt - pinch
Vegetable Oil - 45 gr
Milk - 45 gr
All-purpose flour - 70 gr
Baking powder - 1 tps
Corn Starch - 10 gr
Butter Cream recipe
Unsalted butter - 180 gr
Condensed milk - 150 gr
Lemon juice - 1 tsp
Milk impregnation
Water - 80 ml
Condensed milk - 1 tbsp
Oven/Time
160C/320F - 20 minutes + 170C/340F - 20 minutes
Subscribe to my channel! :) and click on the bell to not miss the new video :)
I'm on goo-gl.ru/KbY RU-vid
I'm on Instagram goo-gl.ru/6kJG
Простой рецепт торта или пирожного к чаю. Как приготовить бисквит для торта или пирожного. Рецепт бисквита на молоке.
#пирожное #кремдляторта #пирожноескремом #cake #buttercream #cakerecipe

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 166   
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Спасибо за просмотр! Список ингредиентов в описании под видео :) Подписывайтесь на канал, делитесь рецептами в соц.сетях.
@margaritakiyat
@margaritakiyat 3 года назад
Умница.Быстро.Лакнично.Без лишней навязчивой "болтологии". Всё эстетично.Голос приятный(редкое качество в Ютубе).Рецепт знакомый- "пироженки" из детства
@lotta7289
@lotta7289 3 года назад
Слава Богу, кажется, это тот редкий случай, когда я не буду бояться печь!!!! Так подробно объяснили. Благодарю! Успехов каналу! Вам - здоровья и счастья!!! 🙏❤️
@svetoch_svetoch
@svetoch_svetoch 4 года назад
Мои любимое пироженое с масляным кремом. Как в детсве. Обожаю крем со сгущёнкой и сливочным маслом. Спасибо за видео!🌹❤
@НатальяЗеленцова-ч1э
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
@ТахминаАзимова-з2и
Кто не умеет готовить тот поливают грязью. Супер умница мне понравилось очень вкусно выглядите...
@iliketoeat2396
@iliketoeat2396 4 года назад
Супер, на молоке право очень вкусный бисквит! Теперь только так готовить буду
@НаталияЕвтушенко-о2у
Делали с детства простой бисквит,, но рецепт другой. Там сметана была. Крем без красителя и все. Спасибо за рецепт.
@НадеждаРусакова-д3в
Ольга, спасибо огромное за рецепт! Это теперь любимое пирожное нашей семьи! И спасибо за Ваш канал, Вы супер! 👍👍👍
@ОляМихайлова-я5е
@ОляМихайлова-я5е 4 года назад
супер ! это самое мое любимое пирожное ! спасибо вам большое !
@agnessa8021
@agnessa8021 4 года назад
Больше спасибо за столь удачный рецепт бисквита и приготовления пирожных
@denismatjunin3786
@denismatjunin3786 2 года назад
Не хочу строить дома. Хочу делать пирожные ((((( Эх
@НатальяСозинова-э4ы
Прелесть! какая умница! СПАСИБО!
@АлександраАндреева-ю5ч
У меня получается бисквит пышный.Яйцо взбиваю также с сахаром,добавляю по маленьку муку,и маленько растительного масло и выпекают при180 гр 35 40 минут.Отличный получается!
@dominiktoretto3500
@dominiktoretto3500 4 года назад
Здравствуйте а можно подробный рецепт?
@ГалинаШадрина-е7ж
@ГалинаШадрина-е7ж 4 года назад
А молоко добавляли?
@ГалинаШадрина-е7ж
@ГалинаШадрина-е7ж 4 года назад
А молоко добавляли?
@МарияМадалиева-д7ч
Спасибо за рецепт. Вспомнила свое детство🤗🤗 Покупали в буфете школы за 25 копеек. Кушали каждый день и надоедало. Спасибо.😘😘
@gulsentutucu9905
@gulsentutucu9905 4 года назад
Lütfen Turkceden yayinlarmisi¿
@ЮлияТатушка
@ЮлияТатушка 3 года назад
Такое пирожное стоило 22 копейки в нашем регионе. И яблочный компот еще !!!!!!
@fixman2424
@fixman2424 Год назад
22копеек было
@Sorik-94
@Sorik-94 4 года назад
поднимается бисквит без разлыхлитель а попробовала
@iradslimova8040
@iradslimova8040 4 года назад
Спасибо за рецепт👍🏻🌹🌹🌹
@АльбинаВ-ы2д
@АльбинаВ-ы2д 4 года назад
Я тоже люблю масляный крем
@СветланаКуштысеваДемченко
Ну Слава Богу я Вас нашла.Спасибо.Внучка просит пирожное а я вск не там лазию.Спасибо.
@gracielalobianco6816
@gracielalobianco6816 2 года назад
Hola. Me encantan tus recetas por favor coloca los subtítulos en Español. Please.
@ЛюбаКрамаровская
@ЛюбаКрамаровская 10 месяцев назад
Здравствуйте.Можете написать список игридиентов?Не нашла.
@ГульнараУмбеталиева-х7ю
Спасибо.как в детстве пироженое.
@mariafrancescafrau7861
@mariafrancescafrau7861 3 года назад
Che eleganza,, compliment,,, spiegarlo anche in Italiano,, grazie!!!!
@Верона-ш8ф
@Верона-ш8ф Год назад
В рецепте пишете разрыхлитель 10гр, а в видео его не добавляете?????
@ЮлияМухина-к8к
@ЮлияМухина-к8к Год назад
Супер спасибо все очень понравилось, кроме того что ложится в миску через руку
@АРТЁМКРУТОВ-д1р
@АРТЁМКРУТОВ-д1р 3 года назад
И моё любимое! Из детства)
@ЕленаАносова-и3е
@ЕленаАносова-и3е 3 года назад
Прекрасно, молодец!
@СабираАфанасьева
@СабираАфанасьева 4 года назад
Теперь я хочу пероженку
@ТатьянаЧерменская-й5н
Это мое любимое пирожное!
@ourcountyisbadakhsan4892
@ourcountyisbadakhsan4892 3 года назад
Мне понравилось ваша рецепты
@МаксСорокин-т7ш
@МаксСорокин-т7ш 8 месяцев назад
В бисквит разрыхлитель не идет
@Елена-ш4у2л
@Елена-ш4у2л 4 года назад
Спасибо, рецепт понравился!👍👍👍
@kitsunekitsu9737
@kitsunekitsu9737 4 года назад
Что то у меня не высокий получился,хотя столько же положила продуктов!
@сигмаджидай
@сигмаджидай 4 года назад
У меня тоже низкий, вроде все правильно сделала ну видимо что то упустила
@Sh.Yana.
@Sh.Yana. Год назад
Не понимаю. Почему столько сахара к белкам добавляют, если его всего 75гр, а половину уже в молоко добавили??
@Liokaa
@Liokaa Год назад
Яна, 75 гр сахара разделила примерно на пополам, к белкам получилась часть, в которой чуть больше сахара. Это не принципиально чтобы прям было точно половина, к белкам нужно добавить часть сахара, чтобы не перевзбить их и они лучше держались.
@Галина-ч5ы1ю
@Галина-ч5ы1ю Год назад
Крем хорош,но бисквит забитый,не пористый,и разрыхлитель,и крахмал, непонятно,но красиво
@juliemamedova7852
@juliemamedova7852 4 года назад
Спасибо большое вам, я взяла себе на заметку ваш рецепт 😘😘
@darkcity4447
@darkcity4447 4 года назад
Mən rusca bilmirəm azərbaycanca yaza bilərsiz bilirsizse
@Thelifehacking
@Thelifehacking 3 года назад
Добрый утро. ВСЕМ хорошего настроения очен. Внимательно. Понятно. Училась. Девушка.
@Nika_Kas
@Nika_Kas 4 года назад
Классные пироженки! Как в советское время!
@kristina18118
@kristina18118 Год назад
Спасибо большое, очень вкусный пирожные получились. Все советую. Очень сочные, нежные. Процветания вашему каналу.
@ТамараГущенко-щ7з
@ТамараГущенко-щ7з 4 года назад
Помню такой из детства
@J.4okoy
@J.4okoy 4 года назад
Спасибо за рецепт, но можно было ещё в титрах описание добавить.
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Спасибо за обратную связь, в это видео уже не могу добавить, но во все остальные стараюсь добавляю рецепт.
@tatianakolesina8261
@tatianakolesina8261 4 года назад
Как аккуратненько, красиво, эстетично и конечно вкусно, спасибо )
@lidjajalowoj709
@lidjajalowoj709 2 года назад
Рецепта не вижу, сколько муки,или на глаз?соды не вижу
@Liokaa
@Liokaa 2 года назад
Рецепт в описании под видео с точным указанием кол-ва ингредиентов
@ЛюбовьБачурина-щ7ъ
Умничка 🍒🍎🍓! Удачи
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Спасибо :)
@khalimatdaeva4062
@khalimatdaeva4062 4 года назад
👍💐 и подписка
@НатальяНечаева-х9ш
@НатальяНечаева-х9ш 10 месяцев назад
А соду куда?
@АнастасияИванова-ю8н
🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶
@ЗолотойДиректор
@ЗолотойДиректор 4 года назад
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СЕСТРА МОЯ 👍👍👍💐💐🤝ЗАХОДИТЕ
@yarinka
@yarinka 2 года назад
Выглядит аппетитно!!!
@denizimg
@denizimg Год назад
Подскажите пожалуйста название масла
@Liokaa
@Liokaa Год назад
Здравствуйте, масло сливочное от Экомилк покупаю
@ЕленаДанько-ф7е
@ЕленаДанько-ф7е 4 года назад
Какая красота и вкуснота !!! 👍 Спасибо за новое видео, впечатлили !!!
@ninanissa
@ninanissa 4 года назад
Svp recette en arabe Ou en français 🇩🇿🇩🇿🇩🇿😘😘
@ninadmitrieva3930
@ninadmitrieva3930 Год назад
А где количество ингридиентов? Сколько муки сколько сахара?
@Liokaa
@Liokaa Год назад
Полный рецепт в описании под видео
@ninadmitrieva3930
@ninadmitrieva3930 Год назад
@@Liokaa нет там никакого списка,если бы был я бы не писала.Спросите у того кто вам ролик делал.
@ЗолотойДиректор
@ЗолотойДиректор 4 года назад
Спасибо за рецепт 👍👍👍сестра я с вами
@rustemosmonov8059
@rustemosmonov8059 4 года назад
здравствуйте! А разрыхлитель или соду надо добавлять?
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Я не добавляю, но можно 1 ч.л. добавить разрыхлителя.
@rustemosmonov8059
@rustemosmonov8059 4 года назад
@@Liokaa спасибо ! Обязательно испеку на днях.
@ГалинаШадрина-е7ж
@ГалинаШадрина-е7ж 4 года назад
@@rustemosmonov8059 обязательно добавьте разрыхлитель либо соду, я пекла без разрыхлитель, как у автора, у меня не поднялся бисквит, примерно 1-1,5см.
@ninadmitrieva3930
@ninadmitrieva3930 Год назад
Нет никакого списка ингридиентов.
@ОльгаПономарева-д1х
здорово!!! спасибо!!!
@НуризаМуратбекова-р1ц
Спасибо!! По сколько можно будет продавать такие пирожные??? На продажу
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Добрый день! Я не продаю выпечку и не знаю сколько будет стоить :)
@victorzedwings
@victorzedwings 2 года назад
кул хацкер
@xursanoyraxmanova1394
@xursanoyraxmanova1394 4 года назад
Спасибо очень приятное голос
@rhdjfhhjcufghdr5768
@rhdjfhhjcufghdr5768 4 года назад
Чччувву,а,
@Садовник-н3ъ
@Садовник-н3ъ 4 года назад
102 листоедов поставили Дизлайк.
@ЛилияБелая-л4х
@ЛилияБелая-л4х 3 года назад
Здравствуйте. Делала масляный крем 540 г сливочного масла и 740 г сгущенного молока. Кладу торт в холодильник, крем застывает. Почему?
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Застывать может масло при охлаждении. При соотношении 1:1 крем у меня в холодильнике плотный, но при комнатной температуре уже минут через 20 становится мягким.
@ЕленаСемёнова-т5я
@ЕленаСемёнова-т5я 2 года назад
А для чего добавдяется лимонный сок? Какую роль он играет?))
@Liokaa
@Liokaa 2 года назад
Сок балансирует вкус и дает легкую кислинку. Если нет сока, заменять ничем не нужно, просто не добавляйте.
@bigbus2813
@bigbus2813 3 года назад
Замечательный рецепт! Скажите, зачем лимонный сок в крем добавлять??
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Сок лимона не обязательный ингредиент, я добавляю для вкуса вместо коньяка или ликёра.
@xatiramamedova8426
@xatiramamedova8426 4 года назад
Blaqodaryu davno iskala etot recept spasibo
@margaritamarkaryan4614
@margaritamarkaryan4614 3 года назад
Как в советские времена
@viterbo3630
@viterbo3630 2 года назад
Bravissima, grazie
@ОрдабековҚайрат
@ОрдабековҚайрат 4 года назад
Крахмал 10 гр написали какой крахмал добавить? Картофельный есть, точно какой крахмал нужно,
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Крахмал любой какой есть, можно и картофельный и кукурузный.
@АнастасияК-н7и
@АнастасияК-н7и 4 года назад
Заранее нельзя сделать?Сразу подавать? Не поняла почему.
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Не обязательно сразу подавать, можно приготовить заранее.
@ЕленаОсипова-е2й
@ЕленаОсипова-е2й 4 года назад
Классное пирожное и простое в оформлении ,этот крем мне больше всех нравится .
@ОрдабековҚайрат
@ОрдабековҚайрат 4 года назад
Скажите по подробнее лимоный сок как приготовить? Просто отжать лимона? И ещё можно место сливочного масла применить масло призидент сливочное 82%
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Лимонный сок выжать из свежего лимона. Масло сливочное можно брать жирностью 82% Можно и Президент если состав масла натуральный (только сливки).
@dilberberdiyewa2570
@dilberberdiyewa2570 4 года назад
Очень люблю такие тортики с масленым кремом 🍰
@СветаЧебурек
@СветаЧебурек 4 года назад
СПАСИБО ПТИЧЬИЙ ГОЛОСОК СПАСИБО
@denipeterson5765
@denipeterson5765 4 года назад
Лайк и подписался
@ЭваКамалова-й3ц
@ЭваКамалова-й3ц 4 года назад
Какая красота☝👍👏🎄🎄🎄💖💖💖😘😘😘
@edoderica587
@edoderica587 4 года назад
хорошо смотрится прекрасно а лимонный сок обязательно добавлять???
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Нет, сок лимона можно не добавлять.
@Liokaa
@Liokaa 2 года назад
@Дор Сок лимона для вкуса, он придает крему небольшую кислинку
@gulnaraumarova2452
@gulnaraumarova2452 4 года назад
Супер!👩👍👍👍👏👏
@БекКаримов-б2з
@БекКаримов-б2з 4 года назад
Спасиба скажити какой кандитерский бумаги ползуетис у нас вниз чорни становитса
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Бумагу использую силиконизированную, название не помню.
@НатальяКостюкова-ю2й
Очень аппетитно скажите пожалуйста а в микроволновая токой кекс можно сделать.
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Я не готовлю в микроволновке и не могу подсказать что получится.
@НатальяКостюкова-ю2й
@@Liokaa ладно спасибо,ну всё таки попробовать надо.
@СергейЛитвиненко-п2к
я в шоке, первый раз вижу чтоб так делали бисквит)))))))))
@ВалентинаЛитвиненко-г6б
Я тоже так думаю. Привет однофамилец. Наверно далёкие предки наши были родственниками
@pattieb7412
@pattieb7412 3 года назад
Какая прелесть
@lenarumjnceva319
@lenarumjnceva319 4 года назад
Когда добавляю краситель он не смешивается кремом,потом течет из насадки,кто знает почему,подскажите🙏
@ВалентинаЖарикова-ъ2л
Взбиваете значит долго масло и при этом выделяется сыворотка или берёте не масло, а спред...Его тоже когда перевзбиваете, то тоже может быть жидким...Удачи Вам
@ВалентинаЖарикова-ъ2л
И при сыворотке красители не смешаются...
@lenarumjnceva319
@lenarumjnceva319 4 года назад
@@ВалентинаЖарикова-ъ2л да кто его знает,вроде написано 82,5 на сливках,но написать то можно что угодно,пробовала с разным маслом,не получается и всё,все блогеры говорят-взбивать до побеления масла,не знаю...
@lanalove8968
@lanalove8968 3 года назад
А что за сгущённо молоко…… ? Точно не варёное по цвету………
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Сгущённое молоко обычное, не варёное.
@lanalove8968
@lanalove8968 3 года назад
@@Liokaa спасибо- у вас такая сгущенка густая-- хоть ножом режь!!! Качество хорошее значит!
@zipronazamira7557
@zipronazamira7557 3 года назад
А сгущёное молоко варёное?
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Нет, сгущённое молоко обычное. Но можно брать и варенное и получится карамельный крем.
@ВікаСтрусь-ю3х
@ВікаСтрусь-ю3х 3 года назад
дякую
@ourcountyisbadakhsan4892
@ourcountyisbadakhsan4892 3 года назад
Отлично
@indonesia2214
@indonesia2214 3 года назад
👍👍😋
@ВишенкаАбрикосова
А крем не потечёт?
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
Крем на масле достаточно стабильный и не течет.
@beelinebeeliner2713
@beelinebeeliner2713 4 года назад
🕋🙏🤲☝️🧕
@silvavard8515
@silvavard8515 4 года назад
Размер противня?
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Размер формы 22*32
@ourcountyisbadakhsan4892
@ourcountyisbadakhsan4892 3 года назад
Я постараюсь готовить такой торт
@Liokaa
@Liokaa 3 года назад
У вас всё получится ☺️
@ourcountyisbadakhsan4892
@ourcountyisbadakhsan4892 3 года назад
Надеюсь
@ourcountyisbadakhsan4892
@ourcountyisbadakhsan4892 3 года назад
У вас получилось
@shahsanamabdukarimova9098
@shahsanamabdukarimova9098 4 года назад
очен фкусно спосибо
@ЭваКамалова-й3ц
@ЭваКамалова-й3ц 4 года назад
Какие нежные вкусняшки!!!Спасибо!!!!!!🎄💖💖💖💜💜💜🌹🌹🌹🌷🌷🌷😘
@ЖаннаБородина-с4ц
@ЖаннаБородина-с4ц 4 года назад
Здравствуйте. Подскажите, а сгущёнка варёная или нет. Интересный рецепт. Спасибо.
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Сгущёнка у меня обычная, но с вареной тоже можно сделать крем.
@ЖаннаБородина-с4ц
@ЖаннаБородина-с4ц 4 года назад
@@Liokaa спасибо за ответ.
@АнастасияСавич-т9ъ
А где пропорции 🤔
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Список ингредиентов с указанием количества в описании под видео.
@mariskitchen7397
@mariskitchen7397 4 года назад
Спасибо за рецепт
@СветланаГригорьева-о6т
Прекольно
@gularikan3366
@gularikan3366 4 года назад
по сколько гр.
@Liokaa
@Liokaa 4 года назад
Не могу сказать, не взвешивала пирожное.
@Nookatkulinariya
@Nookatkulinariya 4 года назад
Очень-очень красиво
@jorabekshukulloyev4009
@jorabekshukulloyev4009 4 года назад
Спасибо вы очень хорошо приготовили
@галинапашаева-к3е
@галинапашаева-к3е 2 года назад
Где написаны ингридеенты
Далее
Delicious Chocolate Cake | Easy recipe
12:18
Просмотров 2,2 млн
▼ КАПИТАН НАШЁЛ НЕФТЬ В 🍑
33:40
Просмотров 457 тыс.