#xamirlitaom
Pitsa😎
✅Kerakli masalliqlar:
300gr sut🥛
1osh qoshiq droja
2 osh qoshiq shakar
1ta tuhum🥚
500-600gr un
4-5 osh qoshiq yog'
“Bahodirov” motsarella siri 200gr🧀
Sosiska 200gr
Sho'r bodring 3-4ta
Tayyor pomidorli sous mutti
🔹Tayyorlanishi:
300gr sutimizani ilitib, droja bilan shakar, tuz solib yaxshilab aralashtirib, 100gr un solib, 5minutga olib qo’yamiz. Keyin tuxum, yog’ solib, yana azgina azginadan un solib xamir qilamiz. Qo'lga yopishadigan hamir bo'ladi shunichun qo'limizani yog'lab xamir qilamiz.
🩷Asosiy qoida pitsani xamirni yaxshilab mushtlash kerak✅
Tayyor bo'gan xamirni ustiga salafan yokida streych qilib holodilnikga 1soatga oshirgani qo'yamiz. Oshib chiqgandan so'ng 2ta bo’lakka bo’lib, xamirimizani videoda ko’rsatilgandek manniy krupa bilan yoyib olamiz. Uyizda pitsa qolipga yoki pergament qog’oz ustiga qo’yib, 5minut tindiramiz. Ustiga tayyor pitsa uchun maxsus sous suramiz. Pitsani eng mazali va cho’ziluvchan sir “ Bahodirov”ni motsarella sirlari🤤 🧀 Videoda ko’rsatilgandek parrak kesilgan sosiska, sho'r bodringlarni terib chiqamiz. Xohishga ko’ra uydegi bor masalliqlardan sosela bo’ladi🤤Keyin qizib turgan gazda tepa pasti yoqilgan holda 180 gradusda 20 minut pishirib olamiz. Pishib chiqishidan 5minut oldin yana ustiga “ Bahodirov” motsarella 🧀siridan sepib, 5minutga siri erigunigacha duxovkaga yuvoramiz. Uy sharoitida tayyorlangan pitsalarimiz tayyor bo'ldi🤤
Yoqimli ishtaha💖
Retsept yoqqan bo’lsa reaksiya qoldiring❤️
Telegram | Instagram | RU-vid
1 апр 2024
