Тесто:
яйцо - 1шт.
сахар - (6-7 ч.л.)
соль - щепотка
кефир - 900гр.
мука - примерно 600 гр. ( смотреть по состоянию теста)
кипяток -180 - 200гр.
сода - 1 ч.л. без горки
масло растительное - 5 ст.л.
Начинка:
творог - 900гр.
сахар - по вкусу
ванилин - по вкусу
сметана, йогурт или ряженка - по вкусу.
Сливочное масло для обмазки
#блиныстворогом #блинынакефире #рецепты
16 окт 2024