Рецепты все оооочень интересные, обязательно воспользуюсь здорово вот как можно сохранить свой урожай, а то к весне весь чеснок высыхает Спасибо вам большое
Доброго вам дня!!!!!Обязательно попробую так заготовить чеснок.Благодарю за рецепты.Большой привет из СИБИРИ-РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ.С уважением к ВАМ ЛЮБОВЬ.
Добрый день. Я свежие люблю из морозилке зимой, как гарнир или закуска. Режу на кусочки по 5 см ,бланширую в кипятке 1 минутку и тут же в холодную воду. Как ставки вода ,раскладываю по пакетам, порционно, и в морозилку. Зимой вкуснатища слегка обжариваю на сковородке и гарнир готов,а можно и яичком залить - очень красивая и вкусная яичница получается
Доброй ночи!!!я новенькая у Вас на канале.только сейчас попалось Ваше видео .для меня актуально обязательно воспользуюсь Вашими способами на счёт чеснока
У меня литровая банка с очищенным чесноком и закрытая плотно крышкой, простояла в холодильнике неделю( не было время на его переработку) и он как только что очищенный! Попробую так сохранить подольше
Спасибо огромное за идею. Сказать честно такого блендера нет. Да и не очень представляю что делать потом с пастой. А вот идея зубчики залить маслом с пряностями очень зашла. Что может быть проще? Засыпал , залил и готово. И потом масло с пряностями так же можно использовать например в салаты. Спасибо.
Заготовка очень понравилась. А у меня перемолотый чеснок скомковался. Хотя ,как мне казалось, продукт высох хорошо, а вот переломить недагодалась. Учимся на ошибках.
Не в этом дело.У меня так высушился,что дальше некуда,а все равно скомковался.Дело в том ,что надо смешивать с солью,там есть ПРОТИВОСЛЕЖИВАЮЩИЙ реагент.Но мне это не подходит,я соли очень мало потребляю.Мне лучше сушить пластинками.
Добрый день! Сделала по Вашему рецепту , маринованный - крышка вздулась, залитый оливковым маслом тоже.) Банки были очень! стерильные. Не знаю в чем секрет)
@@НаталияВитер-й6ыобъясняю всем: заливать только горячим маслом!!!,стоит без холодильника в подвале уже года три.Положите в баночку прованских трав или итальянских,будет очень вкусно.Про маринованный чеснок могу сказать ,что автор положила очень мало уксуса .поэтому вздувается.Самый лучший рецепт маринованного чеснока на канале Любовь Ким,с соевым. соусом.Вообще рецепты у автора очень стремные, люди пишут,что все портится .Например ,порошок чесночный обязательно превратится в камень ,хоть как плотно его закрывай.Надо его смешивать с солью,в ней есть ПРОТИВОСЛЕЖИВАЮЩИЙ реагент,но автор об этом ни слова,в результате перевод продуктов: банки вздуваются,порошок становится камнем
@@barmaleibarmalei6272 и где взять подвал городскому жителю в многоквартироном доме? Не у всех есть подвалы. Поэтому и нужны рецепты для хранения заготовок в городских условиях.
здравствуйте) зашла на Ваш канал, мне понравилась подача. Попробовала готовить - все ОЧЕНЬ вкусно. Теперь хочу все готовить по Вашим рецептам. У меня только один вопрос - почему редко видео выходят?
Здравствуйте! Большое-большое спасибо! Мне правда очень приятно! Пока, к сожалению, нет возможности делать видео каждую неделю, но в ближайшем будущем ролики станут выходить чаще❤️
@@ЛюдмилаБолгова-н2чу меня четыре ведра этого чеснока,изощьряешся озо всех сил.Много мариную ,самый лучший рецепт на канале Любовь Ким,это не передать,какой вкусный ,с соевым соусом
Спасибо за рецепты, но вот чеснок в масле закис, 22 сентября залила чеснок маслом, а сегодня, 4 октября увидела вздутую крышку, открыла, а там такой активный процесс кипения. Что я сделала не так. Вроде бы все просто.
Подскажите🙏. Свежий чеснок в оливковом масле через две - три недели запузырился (хранился в холодильнике). Можно ли его ещё спасти? Или сразу выбрасывать?
Подскажите, а каким маслом надо заливать чеснок свежий раскалённым или не раскалённым? Как то пробовала не раскалённым, у меня плесень завелась в баночке.
Вы вообще видите.что вам пишут тут вопросы? Сделала по вашему рецепту всё кроме соли для эксперимента и в тоге маринованный в холодильнике забродил,с маслом и травами лил мне полку в холодильнике,остальное пока стоит,но такие эксперименты я по вашим не до рецептам не буду готовить! Они не заслуживают моё внимание! Как говорится,плохой опыт,тоже опыт! Отвратные рецепты! 👎Посуда у меня стерильная,а рецепты у вас недоработанные и чеснок не китайский я готовила,время зря потратила время и деньги ,чем проще рецепт,тем он лучше! Вы меня разочаровали! В итоге практически все выбросила,с укропом есть не возможно,отрава какая то,это просто отстой,а не рецепты,как вы сами то это едите???!!!💩
