Тёмный

БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НИКОГДА НЕ КУПЛЮ! Домашнее Зерновое Печенье, Которые Лучше Магазинного! 

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Просмотров 130 тыс.
50% 1

Проверяем рецепт зернового печенья. Узнаем, возможно ли в домашних условиях приготовить хрустящее печенье, которое не уступает покупному. Смотрим, что получилось)
Ингредиенты (выпекаем 15 мин при 180 *С, выход 45 шт 8*5,5 см):
Вода 100мл
Растительное масло 100мл
Соль 1ч.л.
Сахар 1ст.л.
Разрыхлитель 1ч.л.
Крахмал 50 г
Пшеничная мука +/- 250 г
Яйцо 1шт.
Зернышки - 100 г (семена подсолнуха, кабачка, льна, черный и белый кунжут)
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - 1000.menu/cook...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaeda... - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстаграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!

Опубликовано:

 

30 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 174   
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
Проверяем рецепт зернового печенья. Узнаем, возможно ли в домашних условиях приготовить хрустящее печенье, которое не уступает покупному. Смотрим, что получилось) Ингредиенты (выпекаем 15 мин при 180 *С, выход 45 шт 8*5,5 см): Вода 100мл Растительное масло 100мл Соль 1ч.л. Сахар 1ст.л. Разрыхлитель 1ч.л. Крахмал 50 г Пшеничная мука +/- 250 г Яйцо 1шт. Зернышки - 100 г (семена подсолнуха, кабачка, льна, черный и белый кунжут)
@АннаИванова-н2г
@АннаИванова-н2г 3 года назад
Наверное, тыквы, а не кабачка.
@Laro4kaMonastyrova
@Laro4kaMonastyrova 3 года назад
Оля,замените пшеничную муку на ржаную и всыпьте семечки прямо в тесто.Тесто должно быть не густое,а как густая сметана,вылейте на протвень,ложкой разровняйте,ничес не смазывайте.Получается более здоровый вариант и вкуснее.
@ТатьянаПолищук-р5э
А это уже совсем другой рецепт. Я такие хлебцы, как вы советуете, готовлю, но ржаную муку заменила на гречневую и овсяную. Оторваться невозможно! А такие, как у Ольги собираюсь приготовить, видела на другом сайте, где есть и тот, который вы рекомендуете
@splinterOV
@splinterOV 10 месяцев назад
​@@ТатьянаПолищук-р5эесли можно, напишите, пожалуйста, ваш рецепт🙏
@katerinademska9689
@katerinademska9689 3 года назад
Печиво смачне, але я зернята вмішую в тісто, теж смачно
@alexhunter6420
@alexhunter6420 3 года назад
разве это не тыквенные семечки? а за рецепт спасибо, печенье получается очень вкусным
@tatjanapetrovski9394
@tatjanapetrovski9394 3 года назад
Конечно
@ТимурГольцев-ю3ъ
@ТимурГольцев-ю3ъ 3 года назад
Тыква, по украински, кабак)
@АлесяБорисенко-ф3ж
@@ТимурГольцев-ю3ъ в таком случае гарбуз🙄 видно с укр.языком вы не сильно дружите
@ТимурГольцев-ю3ъ
@ТимурГольцев-ю3ъ 3 года назад
@@АлесяБорисенко-ф3ж а у нас говорят и кабак и гарбуз, так что, меньше пафоса!))
@tamarabeketova6837
@tamarabeketova6837 3 года назад
Бабушка говорила моя кабаковые семечки . Або гарбузове насіння.
@НаталіяЛещенко-ш9ч
Дякую сердечно, Олічка, дуже смачно.... попробую замінити борошно на цільнозернове, творчих і життєвих успіхів тобі!!!🌷🌼🌷🌸🌷
@ВераРепецкая
@ВераРепецкая 2 года назад
Приготовила сегодня по рецепту с некоторыми отклонениями по составу. У меня ушло 180 гр. муки, я использовала пшеничную и ржаную муку (ржаной взяла примерно 50-60 гр). Семечки у меня были только подсолнечника и дополнила маком. Получились очень вкусные печеньки. Больше покупать не буду, так как по вкусу небо и земля. Спасибо за рецепт.
@РитаМельник-с8х
@РитаМельник-с8х 3 года назад
А мы ещё сверху семян посылаем сахаром и в духовку,сахар хрустящий, очень вкусно!!!
@CookingBrunch
@CookingBrunch 3 года назад
*Зерновое печенье очень полезно, часто его готовлю👌🌺🌺🌺*
@НатальяМагнат-в1ы
постный и оставить в рецепте яйцо))) пекла по Таниному, все прекрасно получилось.
@СвітланаГаркуша-ф2у
Спасибо! Тоже люблю такое печенье. Абсолютно постный вариант можно смазать завареным крахмалом, семечки будут держаться.
@lnnaFood
@lnnaFood 3 года назад
Привет друзья 🌄🌄🌄🌄🌄 все кто читает комментарий желаю быть здоровым и счастливым и не знать бед! 🌈🌈🌈🌈🌈
@tatyanaalyoshina9436
@tatyanaalyoshina9436 Год назад
Очень жаль, что нет ссылки на оригинал рецепта, то есть на канал "Кулинарим с Таней".
@MsAntrium
@MsAntrium Год назад
А она что сама его придумала? Так же все из интернета берет.
@Eevanova
@Eevanova 3 года назад
Здорово. В магазинах типа "К чаю" продают ВСЁ на пальмовом масле, маргарине и в этих огромных коробках...Я не понимаю, прчему не использовать сливочное масло, хорошее растительное? Своих же детей кормят. Реально и вкус хороший, и семечек много и сахара мало, но испоганят своим маргарином ужасным😠
@СагдинаМавлянова-ъ6е
Кабачки относятся к семейству тыквенных. И семечки кабачков ни в чем не уступают тыквенным. спасибо за рецепт
@НадіяНадія-я4ж
@НадіяНадія-я4ж 3 года назад
Наверное, не уступают, но выглядят они не так. А в рецепте это тыквенные семечки !
@dashadasha7681
@dashadasha7681 3 года назад
Интересно, и наполнение из зернышек/орехов/семечек можно делать разное. Спасибо за проверенный рецепт!👍
@Iren65UK
@Iren65UK 3 года назад
Оленька , спасибо ! 😚❤🌺 Хороший рецепт теста , универсальный .👌 Из него можно приготовить много вариантов домашних крекеров. Беру в копилочку! 😋😊
@edabeztruda
@edabeztruda 3 года назад
Рада что рецепт вам понравился)
@maln6766
@maln6766 3 года назад
Очень люблю это печенье, но из-за маргарина постоянно была изжога. Теперь буду печь сама спасибо за рецепт.
@Valentina-kx1jn
@Valentina-kx1jn Год назад
Извините,нужно чистить печень и попить кар тофельный сок,после полежать пол часа.Учитесь тщательно пережовывать пищу
@НадіяНадія-я4ж
@НадіяНадія-я4ж 3 года назад
Семечки не кабачковые, а тыквенные 😏
@ЕленаСамара-н5л
@ЕленаСамара-н5л 3 года назад
Кабачковые тоже подходят,они похоже и по вкусу и по виду, только чуть меньше тыквенных.
@agnehkamaratovna8599
@agnehkamaratovna8599 3 года назад
У нас на юге не говорят "тыква",говорят "кабак".
@claraslandcreative
@claraslandcreative 2 года назад
@@ЕленаСамара-н5л интересно, где же берут "кабачковые семечки"?.... Их кто-то сохраняет? 😁
@НадеждаБайбакова-я1ч
Вы отошли от рецепта. 1) тесто не положили на 15 мин отдохнуть, перед раскаткой. 2)раскатанное тесто рекомендовали смазать яйцом! Это рецепт Танюши. Если берёте ь проверять рецепт, так не отходит от рецепта, а то проверка ваша неточна!
@prosto.ukrainka
@prosto.ukrainka 2 года назад
Доброго вечора, ми із України! Дійсно смачно. Краще все - таки змастити яйцем, а потім насіння. Ще з цього ж тіста печу смачні, бюджетні рогалики. Швидкої Перемоги Україні!
@mmarussa
@mmarussa Год назад
Рецепт классный. Но я пекла без семечек, так как хотелось химозы. Поэтому я заварила в воде пару бульонных кубиков, не добавляла соль и сахар, сверху помазала болтушкой из масла и воды и посыпала солью и сушеным чесноком. Получился Тук.
@florisfen
@florisfen Год назад
Отличное печенье портить зубы, особенно об семена тыквы.
@АлёнаДементьева-я2е
А почему бы не вмешать семечки в тесто сразу? Тау точно будут держаться😂
@emiliyatchulyakov9899
@emiliyatchulyakov9899 Год назад
Я так и делаю 🤷‍♀️
@ОксанаОськина-б4ж
@ОксанаОськина-б4ж 3 года назад
Оленька, спасибо, Вам за рецепт. Сегодня готовила, все получилось. Печеньки еще не остыли, но, думаю, когда муж вернется с работы, до завтра они не доживут!)))) Я добавила в тесто домашний соус Песто, аромат стоит такой, что на лестничной клетке слышно.
@Tayfun83
@Tayfun83 3 года назад
Испекла!!! Ооочень вкусное печенье! Добавила немного больше соли и оно преобразилось! С чаем муж сьел с удовольствием, но сказал, что неплохо и к пиву подойдет как хрустяшки))))
@bazzzinga365
@bazzzinga365 3 года назад
Приготовила по рецепту, но только с кунжутом, других семечек не было. Печенье обалденное!
@nankabel
@nankabel 3 года назад
Я буду готовить уже повторно!
@ЛолаШакирова-у8ю
@ЛолаШакирова-у8ю 3 года назад
За 10 минут успели приготовить повторно???
@qazxsw9216
@qazxsw9216 3 года назад
Сейчас приготовила. Очень вкусно. Точно такую смесь семян покупала в Валдберисе. А можно ещё водку добавить водку, чтобы ещё рассыпчатее и хрустящее было? А? Кто знает??
@aramvart8271
@aramvart8271 3 года назад
Я делаю такое же,только низкоуглеводное Вместо муки -миндальная или кокосовая Тоже хрустит
@ОльгаИвановна-н9с
@ОльгаИвановна-н9с 3 года назад
А в какой пропорции по весу муку заменяете?
@ОльгаИвановна-н9с
@ОльгаИвановна-н9с 3 года назад
Идея супер! 👌🏻😍
@aramvart8271
@aramvart8271 3 года назад
Спасибо 😍. Рецепт взяла у английского блогера -lowcarbrecipeideas Попыталась облегчить вам дело -перевести с английского и написать пропорции здесь же но затруднилась с названиями некоторых ингредиентов. Извините 😊
@Valentina-kx1jn
@Valentina-kx1jn Год назад
это рецепт из Кето диета
@ElenaMihailova-55
@ElenaMihailova-55 Год назад
Спасибо за рецепт! Попробую. Но можно ли всыпать крахмал в горячую воду?
@aramvart8271
@aramvart8271 3 года назад
Оля, это не семена кабачка. Это семена тыквы 😜😍
@sweetie_khomyachok5532
@sweetie_khomyachok5532 3 года назад
Семена тыквы и кабачка похожие,только вторые поменьше размером(конечно от сорта многое зависит). И да по вкусу чучють тыквенные жырнее.Мне оба варианта вкусные.Кабачков всегда много садим,иногда плоды в листьях теряются из виду и твердеют,как цукини их уже не используешь,но в таком состоянии они долго хранятся. Зимой используем так- мякоть животным,а нам семечки.Помыли,посушили, поджарили и кушаем.
@tatyana.a
@tatyana.a 3 года назад
Тыкву ещё называют по-старинке кабак:кабачная каша, кабачные семечки😉
@ОксанаАвраменко-ы1й
@ОксанаАвраменко-ы1й 2 месяца назад
Тісто нарізайте ще до того, як посипите його насінням, тоді різатись воно буде краще
@MsAntrium
@MsAntrium Год назад
Это семечки тыквы, а не кабачка.
@Arkadas71
@Arkadas71 3 года назад
Очень красивое получилось печенье, не отличить от магазинного!
@ГульнараГалиева-щ9ч
Спасибо большое за рецепт. Попробовала сегодня сделать, неимоверено вкусно. И спасибо за подсказку смазать яйцом тесто.👍👍👍💓
@ЮлияГоловко-г9щ
@ЮлияГоловко-г9щ 3 года назад
Здорово, обязательно приготовлю! Покупаю точно такое , когда остаётся и уже не хочется кушать, то делаю с него пирожное Аля Наполеон . Очень вкусно получается , крем любой по вкусу. Я чаще всего делаю : сметана+ сгущённое молоко + сок лимона и цедра лимона. Это очень вкусно и красиво .
@ОльгаФилатова-р1й
@ОльгаФилатова-р1й 3 года назад
Спасибо за идею!
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о 3 года назад
Зерновые печенюшки-это просто класс 👍 Да они и продаются тут и там у нас. Сам не делал никогда этих печенюх. Но на вкусности всегда я имею нюх) 🌹🌹🌹💖💖💖👍
@yuliyakoval5499
@yuliyakoval5499 3 года назад
Очень вкусное печенье получилось! В первый же день всё съели!)))
@ИннаХудякова-ъ1в
@ИннаХудякова-ъ1в 3 года назад
Здравствуйте Ольга поделитесь а где покупали силиконовый коврик и его размер? Спасибо.
@camelia5827
@camelia5827 3 года назад
Натыкаюсь на мое любимое печенье!и тут закатываю рукава и вспоминаю что нет не семечек не кунжета
@ВаляГоловина-э2л
@ВаляГоловина-э2л 3 года назад
Я всегда смело готовлю после Вашей проверки.Умничка!!!
@ВалентинаБреславская-р8ч
Этот рецепт,с канала ,,Кулинарим с Таней''.
@ElenaElena-qe5qr
@ElenaElena-qe5qr 3 года назад
Хороший рецепт. Я попробовала и с семечками и с орешками. Очень вкусно! Спасибо за рецепт)
@lidianazarova8317
@lidianazarova8317 3 года назад
Спасибо Олечка за полезный рецепт, отдельное спасибо что пишите в ложках и стаканах ))
@ЮлианБедарев
@ЮлианБедарев 3 года назад
хочу пророверки рецепта ,,мясо без мяса,,
@tanja13ify
@tanja13ify 3 года назад
я готовлю такое только в тесто добавляю семечки и семена льна
@Mari-Sha
@Mari-Sha 3 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-dFL-dZxTVys.html здравствуйте, Ольга. Протестируйте, пожалуйста, рецепт этого торта. Очень необычный крем из манки с соком. Спасибо.
@user-cc6dh7dj2e
@user-cc6dh7dj2e 3 года назад
Здравствуйте, я готовила не один раз постные торты с таким же кремом! Мне нравится, но главное выбрать хороший сок и хорошо взбить!
@ОльгаТараненко-г4и
@ОльгаТараненко-г4и 2 месяца назад
Соли много,пол чайной хватит.
@ЛюдмилаКаюкова-п3о
Рецепт неправильный
@nimfafacrory9865
@nimfafacrory9865 3 года назад
Может мне конечно кажется, но домашний вариант получается жирнее за счёт большого количества масла?
@МаксимКоролёв-о7о
@МаксимКоролёв-о7о 3 года назад
А что мешает меньше лить масла?)
@nimfafacrory9865
@nimfafacrory9865 3 года назад
@@МаксимКоролёв-о7о а допускает ли этого рецепт?
@lmwoman-r4c
@lmwoman-r4c 3 года назад
Посмотрите канал " кулинарим с Таней" у нее есть такой рецепт с меньшим количеством масла
@svetlana_svet662
@svetlana_svet662 3 года назад
@@lmwoman-r4c специально посмотрела рецепт Тани, там столько же масла!
@маргаритаграчева-з1щ
А в магазинном маргарин неизвестно какого качества.
@КириллЛис-г7щ
@КириллЛис-г7щ 10 месяцев назад
Здравствуйте, скажите, пожалуйста,чем можно заменить пергамент? Если в мультиварке
@СветланаЯнченко-с3к
Семена кабачка? 🤔
@cake3938
@cake3938 3 года назад
Я первая
@savimcom8460
@savimcom8460 3 года назад
А еще можно тесто смазать мёдом с водой и зерна тоже будут держаться. Правда, получится уже сладкое печенье
@АннаНевмержицька-х3ъ
Спасибо за идею!
@ГульчачакХафизова-ж4в
С яйцом уже не постное)
@valetinaahmedova4671
@valetinaahmedova4671 Год назад
Рецепт хороший, но вместо пшеничной муки, какую муку можно использовать. Буду признательна если ответити
@НатальяЕвдошенко-я7я
Я тоже делаю такое печенье.Чтобы семена лучше дердались смазываю пласт яйцом и слегка прижимаю.
@miracleof5728
@miracleof5728 3 года назад
Да боже что за названия зачем так преувеличивать
@МариСоль-в1л
@МариСоль-в1л 2 года назад
Я теперь действительно не покупаю печенье, уже 3 месяца сама стряпаю! Домашнее в 1000 раз вкусней!
@БриллиантБриллиант-т4ч
👍👍👍😂😂😂😂
@НатаСтупина-ч6х
Отличный рецепт! Спасибо, буду пробовать печь. Оля, подскажите, пожалуйста, какая у вас духовка? Мне тоже нужна маленькая))
@ТатьянаВасильева-м1д
Можно смазать сладкой водой и не будут обсыпаться зерна
@natakeisa2037
@natakeisa2037 3 года назад
Буду готовить, в магазинах такие стоят неоправданно дорого
@emiliyatchulyakov9899
@emiliyatchulyakov9899 Год назад
Я так и делаю и еще добавляю лук( через блендр) 🤷‍♀️😛
@ОльгаТрушкина-з4г
@ОльгаТрушкина-з4г 2 года назад
Добрый день! Огромное спасибо за ваши рецепты!!! Всегда вкусно, красиво и без труда получается с первого раза.
@MetroTUBIK
@MetroTUBIK 3 года назад
А если просто арахис можно?
@ТатьянаГрязнова-з7к
Спасибо за рецепт. Я приготовила ---- печенье понравилось, только соли добавила чуть больше чем по рецепту.
@ИннаКовальчук-ы5щ
Оля, спасибо за рецепт. У вас такой приятный голос, что я не удержалась и подписалась на ваш канал.👍
@masenkabek6856
@masenkabek6856 3 года назад
Ja peky takuje syxaruku uže mnogo let u nam onu očen nravátsa
@КатяДавыденко-я6г
@КатяДавыденко-я6г 3 месяца назад
Спекла.Нельзя оторваться,очень вкусное.Спасибо
@edabeztruda
@edabeztruda 3 месяца назад
Пожалуйста ❤️
@ЕленаСуркова-ф6ц
А сразу с тестом нельзя перемешать?
@ЛюдмилаГромова-с1ъ
А соду можно использовать?
@МаринаБеляева-б9о
Только семена не кабачка,а тыквы.
@ОлесяСеркізовська
А если вымисить семечки с тестом?Спасибо.
@Bilanoorcreations
@Bilanoorcreations 3 года назад
well done stay connected
@Ludmila127
@Ludmila127 3 года назад
Большое спасибо за рецепт. Тоже покупаю такое печенье, но теперь буду делать сама.
@Инесса-Николаевна
Это тыквенные семечки а не кабачковые
@yanak1042
@yanak1042 3 года назад
семена кабачка , это прикол !
@НаталіяРоманенко-я3д
Спасибо! Попробую! Скажите, если мука будет не только пшеничная, то получится?
@МариСоль-в1л
@МариСоль-в1л 2 года назад
Да, я делала и с рисовой мукой, и с зелёной гречки, и нутовой)) 🤤👍
@АннаСметанка-я5ф
@АннаСметанка-я5ф 3 года назад
Я бы добавила чуть больше соли
@efrenhern1536
@efrenhern1536 Год назад
Paka Paka
@houriasamouh6390
@houriasamouh6390 Год назад
يمكن الترجمة بالفرنسية او العربية
@houriasamouh6390
@houriasamouh6390 Год назад
traduire en arabe ou francais merci
@Vas83
@Vas83 10 месяцев назад
Заменила муку на овсянную и убрала сахар из рецепта. Вкусно и полезно. Спасибо за рецепт!
@edabeztruda
@edabeztruda 10 месяцев назад
Спасибо за отзыв😉 Отличная идея
@сашаичтениебиблии
Олечка, проверьте кулич на желтках
@valentinasin6028
@valentinasin6028 3 года назад
Думаю что это вкусно!!! 👍👍👍👌💕🧑‍🍳
@РизидаРоза
@РизидаРоза 3 года назад
Нравится мне ваш канал. Спасибо
@КатяРоманова-э9о
@КатяРоманова-э9о 3 года назад
Что за семечки кабачков? 🤔
@JustAvtor
@JustAvtor 3 года назад
Печенье супер)
@ТатьянаБекренева-у8е
БлагоДарим
@TanyanaThcerepova
@TanyanaThcerepova 3 года назад
+++++
@ТатьянаЦуркова-б4ы
Можно взять рисовую муку?
@AlineRo86
@AlineRo86 3 года назад
Максимум 20% от общего количества муки.
@ОленаБіленька-п9п
@ОленаБіленька-п9п 3 года назад
Печенье хорошее но с яйцом -не постное
@Valentina-kx1jn
@Valentina-kx1jn Год назад
Я смазываю вала с крахмалом
@anastas1812
@anastas1812 3 года назад
Ольга, спасибо за рецепт! Очень простой и вкусный, обязательно приготовлю!
@СветланаЖигунова-б6у
Жирновато!
@БабайБАБАЙ-ы5т
@БабайБАБАЙ-ы5т 3 года назад
😊
@lanamocart5965
@lanamocart5965 3 года назад
Делала и не раз. Не оторваться! Спасибо, что напомнили. Сделаю!
@МарияЛебедева-ц1ш
@МарияЛебедева-ц1ш 3 года назад
Выглядит супер👍
@OSMAKS
@OSMAKS 3 года назад
*спасибо 🙏 выглядит очень круто 👍*
@НинаЕршова-ю1у
@НинаЕршова-ю1у 3 года назад
ОЛЕНЬКА СПАСИБО. ВСЕГДА ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО. СПАСИБО 💖💖💖
@АнтонінаГеленко
Підписуємся! Молодчинка! Дякуєм Оля!!! Печиво смачне, готується швидко, бюджетне і купа задоволення! Рекомендуємо! Всім миру і міцного здоров'я!
@ОльгаКангина-й9ъ
@ОльгаКангина-й9ъ 3 года назад
Олечка 🙏 спасибо👍❤️
@ВалентинаПротасова-й3б
Спасибо за вкусный рецепт и МК.💞👍
Далее
Delicious Granola Bars | Easy recipe
7:56
Просмотров 1,1 млн
КРЕКЕР/Cracker. Постная выпечка.
7:48