Бизнес в действии: как открыть ресторанный бизнес и как построить бизнес-процессы. Как успешно популяризировать бизнес в России и дорого ли это? Сколько можно заработать в сфере ресторанного бизнеса и какие нюансы бизнеса с нуля? О конфликте с Ивлевым, конкуренции с Новиковым, маркетинге и болях - в новом выпуске на канале Основатели.
🚀Партнер подкаста
- Альфа-Банк: самый технологичный банк для предпринимателей. Выбирайте продукты для бизнеса: alfabank.ru/sme/?erid=LjN8K1dBa Реклама. АО «Альфа-Банк», ИНН 7728168971, ген. лицензия ЦБ РФ №1326 от 16.01.2015 г.
🚀Скачайте каталог коммерческих помещений в Москве от Whitewill:
clck.ru/38ywEM/?erid=LjN8KWs4x
Реклама. Рекламодатель: ООО «Вайтвилл», ИНН 5032309922, ОГРН 1195081051846
🚀«Моё дело» - полное бухгалтерское обслуживание вашего бизнеса под ключ. Записывайтесь на бесплатную консультацию по ссылке goo.su/1ALpaU/?erid=2VfnxxYP9uS
С промокодом OSNOVATELI вы получите скидку 25% на бухгалтерское обслуживание или интернет-бухгалтерию. Реклама. ООО «Главучет», ИНН 7707339633
Реклама на канале biznesaosnovatel@gmail.com
Подписывайтесь на Основателей в Telegram:
t.me/kutergin_on_fire - Канал Дениса Кутергина
t.me/gurinovich_shares - Канал Эдуарда Гуриновича
и в Instagram:
/ kutergin - Денис Кутергин
/ eduard_gurinovich - Эдуард Гуринович
Подробней о менторской программе от Основателей
advisoryboard.pro
Борис Зарьков в соцсетях:
Instagram - boris_zarko...
Таймкоды:
00:00 - Трейлер
00:33 - Борис Зарьков, ресторатор
01:31 - Путь: где брал мотивацию Борис Зарьков
3:08 - Как Борис потерял 200 000 000 рублей
4:52 - Вечная потребность развиваться
5:41 - Ресторан для друзей
7:11 - Как создать крутой продукт. Пошаговая инструкция
11:27 - Создание меню для нового ресторана
15:04 - Вопросы, которые должен задать себе каждый предприниматель
16:49 - Цените время, а не деньги
20:36 - Качества и навыки лидера
24:00 - Подходы к партнерству: как выбрать партнера
28:27 - Рестораны - это системный бизнес
32:00 - Три лучших ресторана в Москве
32:58 - Партнерство и конкуренция с Аркадием Новиковым
34:26 - О конфликте с Константином Ивлевым
36:11 - Пинский, Тимати и Старбакс
37:30 - Провалы и ошибки Бориса Зарькова
39:41 - Инвестиции в ресторанный бизнес
44:25 - Сложности ведения бизнеса в других странах
45:44 - Как создать поток клиентов
48:19 - Создание сильной команды
51:03 - Цели на 2024 год
56:40 - В чем измеряется успех
57:30 - О деньгах и предназначении
59:55 - Влияние женщины на успех мужчины
1:02:49 - Влияние личного бренда на бизнес
1:02:27 - Дисциплина и планирование
1:04:02 - Мотивация и ценность времени
1:06:30 - Ролевые модели Бориса Зарькова
1:07:39 - Дети и наследие
1:15:51 - Книги, которые советует почитать герой
1:16:58 - Совет себе двадцатилетнему
* Компанию Meta признали экстремистской организацией и запретили её деятельность на территории России
#зарьков #основатели #бизнес
18 май 2024
