БОРЩ + ЗАГОТОВКА + СЕКРЕТИКИ от Мармеладной Лисицы 

Пропорции на 1 банку (0.5-0.75л), то есть на 1 борщ: 1 луковица 1 большая морковь 1 большая свекла (или 2 маленьких) 2-3 средних помидора 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. горчицы 1/4 - 1/2 среднего болгарского перца Небольшой пучок петрушки 1-2 зубца чеснока Соль, сахар, уксус и масло для тушения - по вкусу Соответственно, у меня всего это было в 4 раза больше и потому получились 3 заготовки на 3 борща соответственно плюс еще целый борщ в кастрюле. Пропорции не принципиальны, делайте так, как вы обычно делаете заправку на свой обычный борщ. Кто-то любит слаще, потому у него больше моркови и свеклы, Кто-то кислее, потому больге помидор или уксуса. Ну вы поняли, просто делайте так, чтобы вам лично было вкусно 😉

Всем привет! 1. Мы будем стараться выпускать видео почаще :) 2. На экране камеры всё выглядело хорошо, пересвет стало видно уже при монтаже. Извините, будем исправляться :) 3. Если не хотите готовить заготовку, используйте хотя бы секретики - горчицу в зажарку и молотую зелень с болгарским перцем и чесноком в конце готовки борща - эо очень вкусно! 4. Меню с заготовками, о котором говорила, трансформировалось у меня в Меню - Конструктор - это еще круче, потому что вы постепенно создаёте некую базу заготовок (не все в банках, не переживайте), и потом у вас еда готовится за 5-10 минут. Те, кто уже пробовали, очень хвалили)) Подробнее здесь: summermenu.plp7.ru

Ничего, кроме благодарности и восхищения! Сама обожаю заготовки. И эту обязательно попробую!!!

Отличная идея для любой хозяюшки! 👍 Я каждый год готовлю такие заготовки и это действитнльно выручает!

Супер. Благодарю. Всех благ и процветания

Мармеладная Лисица, спасибо тебе за то, что ты известные вещи, помогающие людям лучше жить озвучиваешь на видео. Это действительно помощь людям.

Спасибо, очень понравилась заготовка

Прекрасно выглядите!!!

Красотка такая!) Очень классно и полезно!)

Огромное спасибо, вот есть же не ленивые и щедрые на советы люди ))

Отличное видео!!! Спасибо!!! Выпускайте видео почаще!!!

Спасибо! Очень полезно!

Спасибо умница почаще давайте рецепты

Кроме, как Молодец, ничего сказать. Класс ! 👍👍

Эта идея отличная!👍 Правда, я для себя изобрела ее много лет назад 😃 именно для борща. Я ее замораживаю. Потом узнала, что одесситки тоже делают заготовку под супы - заранее тушат коренья ароматные, лук, морковь. 😊 Теперь вижу, и ты делаешь заготовки 👍😎😊, умничка!

Спасибо 👌😊💞

!!!!!!!!+++ БОЛЬШОЕ СПАСИБО !

Лисичка, очень класный рецепт. Не растянутое, все быстро и ясно. Обязательно сделаю такую заготовку. На зиму ее можно сделать? Самое главное что борщ варится быстро и уверенна что очень вкусный. Спасибо тебе и почаще показывай рецепты. В последнее время ты редко выходишь в эфир. Пальчик вверх👍🌻🌼🌷🌸😊

О, шикарное платье ! =)

Добрый день!Интересный рецепт,спасибо! Если не трудно,оставьте под видио рецептуру.

Хорошая заготовка. Спасибо. Напишите рецепт под видео.

При какой температуре хранить ?

Случайно попал на интересный канал, и вижу, что лицо Мармеладной Лисицы очень, очень знакомо. И тут меня осенило - крайне недолгое время мы были одногрупниками в универе. Мир тесен :) Удачи с каналом, Вика ;)

Вика, как здорово все, борщи делаем нечасто, но вот морковку с луком (зажарку) уже давно хочу заготовить, ведь она нужна почти в каждое блюдо, и лень тереть каждый раз ее на терке, резать лук... А еще удивилась, что в борщ идет болгарский перец, мы никогда в семье его туда не добавляли. Стоит попробовать)

Спасибо!! А хранить можно не в холодильнике ?

Лай тебе Вика еще до просмотра!)) А вообще это хорошая тема, я пока никак ге доберусь. Про меню нанеделю бы видосик, не портится? Сколько готовишь его? Жалко всю субботу на это убить

Я натираю овощи комбайном, помидоры кидаю в блендер. Так ещё быстрее!! Сохранила так свой урожай морковки и свеклы, потому что в наш старый погреб пробираются мыши и они брезгуют покупными овощами, а вот мои стачивают полностью! А так урожай в порядке!

Здравствуйте, а наличие уксуса здесь ведь обязательно? Иначе все испортится? Просто не могу уксус есть - желудок не принимает. Может можно лимоном заменить?

Океюшки .

А можно узнать граммовки?)

Ребята, оказывается у лисички отобрали канал! И она открыла новый! Называется "Лисица стала человеком"!

Здравствуйте. Спасибо вам за рецепты. А вотрушку вы делали есть у вас такой рецепт?

Спасибо за рецепт,заходите в гости

Благодарю за идеи! А сроки хранения таких заготовок какие? ну там 2 месяца, 1 год.... Я совсем не опытный кулинар)) и еще вопрос - в борщ вы добавили фасоль, а она уже отварная? или консервированная? Спасибо! ;)

Свекла вареная?

благодарю очень познавательно а вы не пробывали купить сушку и в таких же пропорциях высушить и смешать и оставить такие смеси для борща и супа

Боитесь показываться чаще, Лисичка? Экономите позитивчики? :)

1000 ЛАЙКОВ ДОПОЛНИТЕЛЬНО ЗА ПРАВИЛЬНОЕ ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА свЕкла

А без уксуса будет стоять такая заготовка разве???

А где мясо?

Мне нужно чтоб при комнатной температуре стояло всю зиму

А где капуста?

Куда исчез твой шикарный, глубокий каштаново-рыжий цвет волос? Мармеладная лисица, верни все немедленно!

Крутой борщ без мяса, как машина без колес ))

Извините, но это не борщ, а какой-то томатный суп (( все в кучу: фасоль, горчица, перец🤦‍♀️

Зачем оливковое масло нагревать, это же вредно. Использовать нужно своё масло, которое у вас произрастает. Поверьте, оливковое, это просто маркетинговый ход. Здоровья всем.