Вы упомянули, что хотите БирШнапсом (пивным дистилятом) заливать бочку или я не правильно понял... В пиве есть хмель (ботаника тобишь) если перегонять кубовым способом, вкусы хмеля очень хорошо остаются и передаются залив такой дистилят в бочку, да ещё на долгую выдержку...бочка вся пропитается хмелевым запахом и в последующем будет его передавать при других заливах Хорошо подумайте, прежде чем заливать... Я знаком с людьми, которые и анисовый Арак, Джин и Абсент в бочки заливают..но потом эти бочки используются только для этих напитков и ничего другово (у них свой профиль получается, свой постоянный запах и вкус)