Тёмный

Брага из солодового концентрата 

Самогонщик Николай
Подписаться 4,7 тыс.
Просмотров 1,7 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

15 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
Всем привет! Спасибо, что заходите на мой канал и смотрите мои видео. Оцените видео! Выскажите свое мнение в комментариях! Подпишитесь, чтобы не пропустить новые видео!
@mikhail9668
@mikhail9668 8 месяцев назад
Скажите пожалуйста, а брагу из концентрата можно пить? Очень интересно.
@samogonnikolay
@samogonnikolay 8 месяцев назад
Я не пробовал)
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy Год назад
Привет Николай. Интересно. Жду результат и дегустацию. У меня до такой браги руки не дошли. Спасибо большое за видео
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
У меня руки тоже с трудом дошли. Скоро будет результат. Спасибо.
@ВасилийЧапаев-н9ц
@ВасилийЧапаев-н9ц 8 месяцев назад
Сделайте тоже самое, только 18-19л воды,и на дрожжах вискарных брагман или алкотек,за неделю максимум перебродят в ноль(при соблюдении температурного режима,во время брожения ~25°)
@samogonnikolay
@samogonnikolay 8 месяцев назад
Спасибо за совет. Обязательно попробую
@ВасилийЧапаев-н9ц
@ВасилийЧапаев-н9ц 8 месяцев назад
А вообще делаю плотность в районе 20% по сахару,на др производителе ,при этой пропорции 17-19%
@mikhail9668
@mikhail9668 8 месяцев назад
Скажите пожалуйста, а можно ли пить эту брагу из концентрата. Просто интересно.
@samogonnikolay
@samogonnikolay 8 месяцев назад
Я не пробовал)
@pioneer16
@pioneer16 Год назад
Я бы ещё дрожжей добавил, чтобы доели все сахара, и брагу лучше приподнять заранее, так лучше снимать с осадка.
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
В конце брожения нет смысла добавлять дрожжей. Нет уже питательной среды для их размножения. В браге остаются трудно сбраживаемые сахара, которые можно расщепить при помощи ферментов или использовать специализированные дрожжи для солодовых браг. Но недоброд до4% это нормально для таких браг.
@pioneer16
@pioneer16 Год назад
@@samogonnikolay ну спорить не буду, я в этих брагах особо не ас. Хотел когда-то научиться, но гурманов вокруг меня нет. Им чем дешевле тем лучше, делаю обычный сахарный на прямотоке, но брагу чисщу. И в все довольны.
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
@@pioneer16 я это делаю для заливки в бочку. а так тоже сахарную брагу, дёшево и сердито)
@pioneer16
@pioneer16 Год назад
@@samogonnikolay ну да. А вы брагу каким методом осветляете?
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
Естественным. Неделю даю отстояться, за это время брага сама осветлится. Если зимой, могу вынести на балкон. Бентонитом пробовал пару раз, не понравилось.
@НиколайБогуславский-з3к
Да. С концентратом проще работать чем с солодом.
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
Безусловно. Главное, чтобы конечный продукт получился на высоте.
@ribakribak6960
@ribakribak6960 Год назад
Добавил бы ферменты и выбродила бы в 0
@samogonnikolay
@samogonnikolay Год назад
Согласен. Но хотелось без ферментов.
Далее
РЫБКА С ПИВОМ
00:39
Просмотров 1,1 млн
Silent Hill 2 - Мульт Обзор
07:26
Просмотров 377 тыс.
Грушевый дистиллят (грушёвка)
14:59
Ячменно солодовый экстракт
15:18
Односолодовый виски от а до я
19:56