Редкий дистиллят. Очень вкусный, необычный. Приложить руки придется.Ссылка для регистрации на проекте «Дистиллярус» trioka.distill.... Сайт Алексея Салосятова vinokurnya.com
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Дистиллят из черешни круто!)С вишни делал с бобками по немецкой рецептуре на диких дрожжах с добавлением мяты получился шикарный бренди!С черешни наверное тоже очень вкусно!)))ВЫ как всегда умыли всех!!!)))
Уважаемый Андрей Антонович здравствуйте! Часто использую Ваши советы, за что очень благодарен. Попробовал сделать на черешне получился замечательный продукт! Спасибо и привет из солнечного донского края! Владимир Ростов- на - Дону!
Было время, когда и я сусло из вишни делал. Только с добавкой фруктозы. Использовал обычную совковую соковыжималку. Отходов побольше, но я не жадный. Дистиллят необычный получился, но на любителя. Может дрожжи не подходящие были? Да и не купить было тогда специальных дрожжей.
Это же Киршвассер) Из опыта скажу что при нагреве из сусла выходит воздух, а он нужен для хорошего старта дрожжей. Если будет плохо бродить то понадобится дополнительная аэрация. И из черешни отличное черешнево медовое вино получается, уж очень хорошо черешня с мёдом дружит)
Aleksandr Pivovar а будьте так любезны..подскажите пжст...как из черешни с медом делать? Ну прям очень прошу! Черешни урожай знатный,куда ее уже девать ума не приложу.а с вином оч хорошая идея!!
Привет, Антоныч, а креветки Беларуския есть, с них тоже, говорит правительство Беларуси, хороший самогон получается !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
да какая разница какое у Антоныча оборудование! правильно он говорит,надо не ныть,а работать!!! искать какуюто альтернативу современному оборудованию,мало чтоли кулибиных в нашей стране?) вот я тоже хочу,допустим,брагу на черешне или на сливе,а вот нет у нас в сибири такой роскоши,есть на дачах сибирская слива и вишня и то не у всех,да и по количеству крапаль! да и ждать ща до августа еще,.. а если за денушку покупать у ар,то накладно выходит,черешня по 270 российских деняк за киллограмм,ахринеть! =) вот вам и весь раскладик пипл)
Удалять косточки из черешни для сусла - онанизм бессмысленный и беспощадный. Ибо синильная кислота не успеет из косточек попасть в брагу раз, сахар нейтрализует синилку два. Брожение в пару недель абсолютно безопасно.
Антоныч, вы жизнь прожили и смотрите кто что скажет, люди в любом случае что-то скажут...так что продолжайте и не обращайте внимание. Привет вам из солнечной Одессы)
Не развели. У нас в России "белорусским" сейчас называют любой товар, который ввозится из европы или других стран и перемаркировывается в Белоруссии, как произведенный в Белоруссии.. Это ирония, если что. Но не злобная, а в виде шутки.
Антоныч здравствуй. скажи пожалуйста, а бентонит он работает как с сухими так и спресованными дрожжами?! или только с сухими? если с теми и с теми, то с какими он справляется быстрей?! желаю дальнейшего процветания вашему каналу))
Киршвассер, кирш - крепкий алкогольный напиток, получаемый методом дистилляции забродившего сусла чёрной черешни вместе с косточками. Изготавливают с XVII века на востоке Франции и в Германии из очень сладкой чёрной черешни с маленькими косточками.
Добрый день всем! Зря Антоныч ты вино не делаешь. Из черешни суперское вино будет, нектар просто.... Хорошее вино куда лучше и ароматнее самогона... А после вина, из остатков дрожжей, можно брагу поставить на самогон. конечно не так ароматно будет, но куда лучше чем сахарная брага. Ароматика исходного сырья все равно остается.