Мягкое печенье на кефире без формочек, рецепт:
кефир любой жирности - 120 мл.
яйца - 1 шт.
сахар - 70 г.
соль - щепотка
ванильный сахар - 10 г.
рафинированное подсолнечное масло - 50 мл.
мука - 320 г. (+/-)
разрыхлитель для теста - 10 г.
Дополнительно:
Для смазки - желток + 1 ч.л. нежирных сливок (или молока, воды)
Для посыпки - сухой мак 1 ст.л. + сахар 1 ст.л. (можно меньше)
#быстроепеченье #печеньенакефире #быстрокчаю
29 сен 2024
