Тёмный

Булочки для бургеров Тесто как пух! Молочный хлеб 

PAZANDA KELIN
Подписаться 185 тыс.
Просмотров 604 тыс.
50% 1

Всем Ассаляму алейкум!
Булочки по этому рецепту, получаются очень мягкими и пышным.
.
Ингредиенты: на 8-10 булочек
.
Молоко тёплое - 400мл
Сахар - 2ч.л
Соль - 1ст.л
Дрожжи - 1ст.л (10гр)
1яйцо - белок в тесто, желток для смазывания булочек
Сливочное масло - 60гр
Мука - 650-700гр
.
#булочки #бургер #хлеб #лепешки #хотдог #фастфуд #рецепты #завтрак #обед #ужин #рамадан2020 #наифтар #ифтар2020 #узбечкаготовит #выпечка #тестокакпух

Опубликовано:

 

23 апр 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 170   
@MarkaDance
@MarkaDance 3 года назад
Разделила тесто по этому рецепту и пропорциях.Показалось что на 8-10 частей будут маленькими ,разделила на 6 частей,вышли булочки размера РАЗОРВИ РОТ))))Как на биг тейсти)))делите как указано хотя бы на 8)))))Рецепт классный.Очень пышные.Увеличиваются в раза 3.
@user-yn7ri7pg5h
@user-yn7ri7pg5h 3 года назад
Попробую этот рецепт
@user-wf4fj3vf3g
@user-wf4fj3vf3g 2 года назад
😄
@user-fo6sm5sk9q
@user-fo6sm5sk9q 2 года назад
Разорви рот🙈😹😹😹😹😹
@aikaromanova941
@aikaromanova941 2 года назад
😅👍
@ostrovv3
@ostrovv3 Год назад
🤣🤣🤣👍👍
@irinaau9332
@irinaau9332 3 года назад
Делала булочки для мини гамбургеров, выбрала случайно ваше видео и не ошиблась. Рецепт замечательный, тесто мягкое как пух. Выпекаются легко, снаружи корочка, внутри мягкие. У меня получилось 45 шт ( пекла для канапе по 25-27 гр) . Спасибо большое!!! Вы научили меня печь булочки😆😆👍
@reanimatorforever2595
@reanimatorforever2595 3 года назад
Очень красиво,быстро,профессионально!!
@user-cm4zg8xk8g
@user-cm4zg8xk8g 2 года назад
Какая молодец. Без лишних слов. Время деньги...
@user-tt2rh4sq8q
@user-tt2rh4sq8q 2 года назад
Идеальный рецепт!
@aminazhanserik5175
@aminazhanserik5175 7 дней назад
Классный рецепт , делайте и радуйте себя и родных❤
@asselumarova
@asselumarova Год назад
Очень хороший рецепт! Спасибо
@komane421
@komane421 Год назад
Хороший рецепт отлично получилось спасибо!
@user-fo4sw6jg7t
@user-fo4sw6jg7t 5 месяцев назад
Сегодня приготовила по Вашему рецепту ! Решила оставить отзыв - спасибо большое за рецепт, получилось отлично
@user-rl3xk4on2m
@user-rl3xk4on2m Год назад
Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, получается очень пышным и вкусным!
@asapdstrer
@asapdstrer Месяц назад
Рецепт супер!!Делала впервые и все сразу вышло,очень вкусные и мягкие булочки.Спасибо за такой прекрасный рецепт❤
@mirzasheva_h
@mirzasheva_h 11 месяцев назад
Очень хороший рецепт. Хоть булочки делай, хоть хлеб в духовке. А для пиццы как раз то. Получается тонкое и мягкое. Спасибо большое ❤
@Neylo22
@Neylo22 Год назад
Спасибо за рецепт очень понравилось
@user-uw1hu1yh2b
@user-uw1hu1yh2b 4 месяца назад
Спасибо за рецепт ❤
@dayanasuleeva1774
@dayanasuleeva1774 3 месяца назад
Просто шикарный рецепт булочек бургеры получились отменными спасибо вам за ваш труд ❤️🫶🏻
@user-yu8zw5cf7z
@user-yu8zw5cf7z 3 года назад
Это самый удачный рецепт! Спасибо ! 📣👍
@mirasakylbek3079
@mirasakylbek3079 3 месяца назад
очень красиво, 😍
@oksanadrypchynska645
@oksanadrypchynska645 5 месяцев назад
Спасибо за рецепт
@user-mh8kf1eq8o
@user-mh8kf1eq8o 4 года назад
Баракаллох дастат дард набинад илохим амийн я Роббил аьламийн
@adilyaabdraimova5251
@adilyaabdraimova5251 3 года назад
рецепт просто😍👍🏻👍🏻
@aibikezhaparova7539
@aibikezhaparova7539 2 года назад
Вернулась чтоб оставить отзыв, делала все точно по рецепту и все получилось)) прям огромные 8 булочек! Рахмет за рецепт!
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 2 года назад
❤❤❤
@user-fv7zs9rs1n
@user-fv7zs9rs1n 2 года назад
Булочки получились, спасибо !
@user-ck3oc1yj3s
@user-ck3oc1yj3s Месяц назад
Классный рецепт
@dt3087
@dt3087 8 месяцев назад
Всем доброго времени суток и доброго здравия!🙏🏼 сегодня испекла по этому рецепту булочки, соблюла все пропорции. Тесто вышло весом 1125гр, поделила на 7 частей по 160гр. Булочки получились огромными)) в следующий раз буду делить на 8-9. На вкус идеально😍😍😍 бургеры получились намного вкуснее чем в лучших бургерных города по словам сына)) спасибо большое за рецепт♥️♥️♥️
@user-pj2qp6py7f
@user-pj2qp6py7f Год назад
Спасибо, рецепт супер, готовлю почти через день, на завтрак вместо батона
@user-ms3wb8bo9l
@user-ms3wb8bo9l 3 года назад
Ну это талант !
@KuhnyaUzbechki
@KuhnyaUzbechki 4 года назад
МашаАллах☺☺☺ифторга роса зур 🌺🌺🌺
@arailym8814
@arailym8814 2 года назад
Просто слов нет😍😍😍😍
@___u8334
@___u8334 9 месяцев назад
готовила по рецепту. Вкусные, мягкие, аккуратные и очень красивые!!! 😍 готовились 20мин. 👍🏻
@user-on6ll9nz9u
@user-on6ll9nz9u 3 года назад
Красота❤😍😍
@aiynaalmazova7570
@aiynaalmazova7570 2 года назад
Делала сама получилось просто шикарно спасибо за рецепт ❤️
@user-vh2px3pi5b
@user-vh2px3pi5b Год назад
Спасибо за рецепт,получилось всё как надо.
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 Год назад
Пожалуйста❤️
@jamilyashirinova6365
@jamilyashirinova6365 2 года назад
Благодарю, бургеры делала для сына, оценил! Отличные булочки, только я соли уменьшила до 1чайной ложки с горкой. ❤️
@user-do8qh4ke2x
@user-do8qh4ke2x 3 года назад
Сегодня сделала эти булочки для бургеров, муж сьел так не дождался. Получились еще лучше, спасибо
@ederno81
@ederno81 2 месяца назад
Я сделал,мне все таки 12 лет,но гостям эти булочки понрывились очень,я добавил много сахара,и они были сладкие как мед!всем посоветою эти булочки😊
@user-nq8wi7uz6h
@user-nq8wi7uz6h 9 месяцев назад
Спасибо большое.
@user-pf3xx8dk2e
@user-pf3xx8dk2e 3 года назад
Очень вкусные , я уже готовила ,
@user-dq9zf9fn5v
@user-dq9zf9fn5v 4 года назад
Ассаламу 1алайкум! Сегодня испекла по вашему рецепту. Ма ша Аллах1, очень хорошо получилось😍. Единственное, муки я добавила немного больше, а так всё отлично. Все довольны. Спасибо большое 🌹
@cpm_sanzhar3932
@cpm_sanzhar3932 2 года назад
Ты тоже мусульман?
@shalkaruldana5482
@shalkaruldana5482 3 года назад
Спасибо за рецепт сделали очень круто и мягко получилось😘👍🏻
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 3 года назад
На здоровье🌹
@user-sr4jx3zy7p
@user-sr4jx3zy7p 2 месяца назад
Спасибо большое за рецепт, на много вкуснее чем в Макдональдсе и в Бургер кинге. Вы большая молодец🎉❤👍
@user-ni9kt6be5o
@user-ni9kt6be5o Месяц назад
Спасибо ❤
@eln6545
@eln6545 2 года назад
Класс
@sergeykonov3033
@sergeykonov3033 2 года назад
Жена сделала , булочки по вашему рецепту , все как на картинке, большое спасибо. Процветание вашему каналу!!!
@VKUSNYAWKI2022
@VKUSNYAWKI2022 4 года назад
Я точна по этому рецепту хлеб,булочки с начинками пеку,очень мягко и вкусно получается.
@user-ty3ze1bo6f
@user-ty3ze1bo6f 2 года назад
супер
@user-db2os2fi3y
@user-db2os2fi3y 2 года назад
Приготовила булочки по Вашему рецепту, получились пышные, вкусные, вся семья в восторге, низкий Вам поклон, спасибо большое за рецепт👍
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 2 года назад
Спасибо большое за отзыв ❤
@user-yn7ri7pg5h
@user-yn7ri7pg5h 3 года назад
Думаю это тесто для пиццы подойдет
@linozattarin3688
@linozattarin3688 3 года назад
Ма ша Аллах, очень вовремя такой рецепт. На ифтар приятно будет детям!
@dianazia1281
@dianazia1281 3 года назад
очень понравилось рецепт , сейчас пробую сделать булочки , большое спасибо🥰
@masrurcake
@masrurcake 4 года назад
Ассалому Алайкум апачон поздравляю вас у вас на канале уже 70 тысяч подписчиков 😘❤🙏
@user-nz8nh8cy6s
@user-nz8nh8cy6s 4 года назад
Ккак круто
@user-vv3qy6qr3q
@user-vv3qy6qr3q 3 года назад
👌👌
@alenkap838
@alenkap838 2 года назад
Спасибо получились очень вкусные булочки! Но пухом я бы их не назвала🙃 хотя делала все по рецепту и тесто хорошо поднялось))
@user-rf8ym5gh1d
@user-rf8ym5gh1d 2 года назад
Спасибо очень Боба
@daniiadayanachannel7336
@daniiadayanachannel7336 4 года назад
Спасибо!
@user-kf1bp5vt7v
@user-kf1bp5vt7v Год назад
Я сегодня сделала по вашему рецепту, это огонь 🤯как пух булочки реально. Спасибо большое, я даже в тетрадь записала
@user-gs2rb8tu4e
@user-gs2rb8tu4e 4 года назад
👍👍👍👏👏👏
@user-bv6nv3ww2q
@user-bv6nv3ww2q Месяц назад
Отличный рецепт,хочу сегодня приготовить.. Но случайно не наоборот соль и сахар? Соль наверное 1 чайная ложка а сакар 2 столовые?..
@robloxaisha2030
@robloxaisha2030 Год назад
👍👍👍
@user-tj1cc2jh1o
@user-tj1cc2jh1o 3 года назад
МашаАлах штахани очиб юбордингиз ИншаАлах бизнигидахам охшиди😘😘😘❤❤❤❤❤👍👍👍❤❤❤😊😊😊😊❤😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@azizrasulov5085
@azizrasulov5085 3 года назад
👍♥️
@user-el2tw7co6n
@user-el2tw7co6n 2 года назад
👍👍👍👍👍👍
@saulemeyrmanova7036
@saulemeyrmanova7036 4 года назад
😋😋😋😋😋
@user-mj3dl8fi7b
@user-mj3dl8fi7b 4 года назад
Умница моя племянница 😘😘😘🧖‍♀️🧖‍♀️
@masrurcake
@masrurcake 4 года назад
Ассалому Алайкум апачон шуморо бо Мохи Шарифи Рамазон муборак мегуям. Ба шумо тани сихат сарбаланди ва хонаи обод. Бигузор дар хонадони хар яки мову шумо Дастархони пурнозу неъмат оро дода шавад. Берегите себя и своих близких чтобы в доме всегда было тёпла и сладкое 😍😍🤗🤗❤🙏
@sanfixofficial7993
@sanfixofficial7993 2 года назад
А в горячую духовку или в холодную?
@user-vk3me7tc6r
@user-vk3me7tc6r 3 года назад
Рахмат зур чикди. 2 марта таййорладим. Мана бугун яна сурашди. Видео хам киска тушунарли. Омад сизга
@sabotage8367
@sabotage8367 4 года назад
💪👍✌🌹🌹🌹
@aleksandra5365
@aleksandra5365 3 года назад
Сколько можно сохраняти такие булочки ?
@user-dl5zs6ux1w
@user-dl5zs6ux1w 2 месяца назад
Приготовила, благодарю за рецепт, вкусно, но такие мягкие, как на видео не получились. В чем может быть причина? Меньше муки надо или меньше температуру? Сколько по времени месить тесто?)
@yarxanatcabrayilova9329
@yarxanatcabrayilova9329 10 месяцев назад
🥰👍👍🙏
@user-vb3eb1nl2u
@user-vb3eb1nl2u Год назад
Получились вкусные булочки, только очень плотноватые почему то
@evdokiyachebotar7425
@evdokiyachebotar7425 Год назад
А булочки можно замораживать?
@muxlisanigmanova4477
@muxlisanigmanova4477 Год назад
Ретцепт супер уже несколько раз готовлю можно ли заменить масло на растительное?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 Год назад
Да, можно
@Nailya180
@Nailya180 5 месяцев назад
Асып кеткен суттен істеуге болама?
@BillBob-pm1id
@BillBob-pm1id 3 года назад
МАША АЛАХДАСТАТ ДАРТ НАБИНАД ИЛОХИМ АМИЙН Я РОБИЛ АЬЛАМИН
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 3 года назад
Рахмат!
@utkirrahmatullo3540
@utkirrahmatullo3540 3 года назад
Мука макфа норм или нет?
@wayne6025
@wayne6025 Год назад
У меня получились слишком большими, и теперь он не булочка а хлеб😄 но зато вкусно
@andreyparfimchenko9820
@andreyparfimchenko9820 Год назад
По пропорциям в миске у меня теста меньше чем у вас на видео до поднятия это как так )
@apleaplr583
@apleaplr583 3 года назад
Здраствуйте.Можно вместо масло майонез добавить?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 3 года назад
Здравствуйте! Не знаю даже, вряд ли майонез заменить масло🤔
@lunna1236
@lunna1236 4 года назад
А можно вместо молока с водой сделать?
@linknbob4353
@linknbob4353 3 года назад
И в правду можно с водой?
@elonashabdanbekova6938
@elonashabdanbekova6938 3 года назад
Linknbob *** нет нельзя тесто твердым будет
@user-st4en2jw1x
@user-st4en2jw1x 2 года назад
А можно растительное масло место сливочного масла
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 2 года назад
Да можно
@user-bo5wl7sb2j
@user-bo5wl7sb2j 2 года назад
Меню легко можно повторить и дома в аппсторе "Рецепты бургеров"
@daniiadayanachannel7336
@daniiadayanachannel7336 4 года назад
Здравствуйте! Можно на пиццу это тесто?👍🏻
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 4 года назад
Здравствуйте! Да, можно
@user-nu8vq1wm7q
@user-nu8vq1wm7q 3 года назад
Кто делает пиццу из сдобного теста 🤦🏽‍♂️
@ulkapulka7922
@ulkapulka7922 3 года назад
@@user-nu8vq1wm7q во всех ресторанах делают пиццу из сдобного теста) 😂
@irinav5843
@irinav5843 2 года назад
@@user-nu8vq1wm7q я и обожаю такую пиццу))
@user-uv1fs2jg3z
@user-uv1fs2jg3z Год назад
😛😛
@Mikke_30
@Mikke_30 11 месяцев назад
Можно ли приготовить булочки для бургеров без масла? Чем они в таком случае будут хуже?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 11 месяцев назад
Масло улучшает вкусовые качества булочек, тесто станет эластичным. Без масла не пробовала.
@user-ee6pe4fs6w
@user-ee6pe4fs6w 4 года назад
Здравствуйте, вы когда раскатываете Шарики вы смазываете руки растительным маслом ?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 4 года назад
Да, иначе тесто прилипает
@user-ee6pe4fs6w
@user-ee6pe4fs6w 4 года назад
PAZANDA KELIN спасибо , я сегодня их приготовила ) очень вкусно получилось
@user-ee6pe4fs6w
@user-ee6pe4fs6w 4 года назад
PAZANDA KELIN есть ли у вас страничка в Инстаграмм ?
@user-qr6vg5yi3k
@user-qr6vg5yi3k 16 дней назад
Рецепт понравился, но я делала без яиц, только желток для смазывания.
@elifozturk1419
@elifozturk1419 3 месяца назад
ТОЛЬКО ЗАМЕСИЛА ТЕСТО ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ОЧЕНЬ МАЛО МУКИ БЫЛО ЖИЛКИМ, ВРОДЕ ТОЧ В ТОЧ ПО РЕЦЕПТУ МЕСИЛА, МУКИ БОЛЬШЕ НУЖНО КАК ПОНЯЛА, ПОСМОТРИМ КАК ИСПЕКУТСЯ, ИНШАЛЛАХ 🙏
@user-zy5uv1jt8t
@user-zy5uv1jt8t Год назад
С кислого молока можно сделать?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 Год назад
Да, можно
@user-eq1fe3dn7j
@user-eq1fe3dn7j 4 месяца назад
А можно ингредиенты в два раза сократить чтобы меньше булочек сделать
@AdeliaSitdikova
@AdeliaSitdikova 4 месяца назад
Тесто поднимается если хотите скажу результат пока все легко
@Shustrik56
@Shustrik56 4 месяца назад
Здравствуйте. Масло точно 60 гр? На видео как-то меньше
@user-sc8gf3yk6m
@user-sc8gf3yk6m 3 месяца назад
Может в не растопленном виде 60 грамм
@user-zi8fi2pb7v
@user-zi8fi2pb7v 3 года назад
Щетку купили бы😄
@ummusamira8393
@ummusamira8393 2 года назад
А щетка, между прочим, полосит
@irenalucky9820
@irenalucky9820 Год назад
Лучше кисточку силиконовую
@user-vk5zq8eo8t
@user-vk5zq8eo8t 9 месяцев назад
Какой градус! Сколько минут
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 9 месяцев назад
градус 180, выпекать 20 - 25 минут
@user-sj8mj9pv6u
@user-sj8mj9pv6u 2 года назад
А молоко тёплое?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 2 года назад
Да
@aiko_sultan_
@aiko_sultan_ Год назад
Обожаю когда указывать 2ст.л дрожжей, а не 11гр.
@aluazhaxylyk6541
@aluazhaxylyk6541 2 года назад
Помогите, пожалуйста, сделала по точно такому же рецепту, но тесто не поднялось вообще, что делать?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 2 года назад
Наверное у вас дрожжи просроченные , просто делайте лепёшки и запекайте.
@daurenabilov1271
@daurenabilov1271 3 года назад
Здравствуйте, вы без расстоечного аппарата испекли?
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 3 года назад
Да, у меня нет никакого аппарата
@user-eo1eb6lf7t
@user-eo1eb6lf7t 3 года назад
Сделала по вашему рецепту, но на булочках появились сильные трещины , что не так?😭
@zullizulli2576
@zullizulli2576 2 года назад
Настояться должны были больше
@user-dg7zw4ff7j
@user-dg7zw4ff7j 10 месяцев назад
Тесто по сколько грамм ложите
@pazandakelin9840
@pazandakelin9840 10 месяцев назад
Не знаю, я не взвесила.
Далее
Ummmm We "HAIR" You!
00:59
Просмотров 3,1 млн
Homemade classic burger
7:52
Просмотров 744 тыс.
Ummmm We "HAIR" You!
00:59
Просмотров 3,1 млн