Продукти
Кърначета - 500 гр.
Бекон - 200 гр.
Яйца - 4 бр.
Лук - 1 гл.
Чесън - 4 скилидки
Топено сирене - 4 бр.
Кашкавал - 100 гр.
Домати - 1 бр.
Бяло вино - 50 мл.
Масло - 50 гр.
Сол
Черен пипер
Магданоз
Начин на приготвяне
На дъното на гювечетата поставяме масло.
Нареждаме част от кърначетата.
Добавяме нарязаните на едро лук и чесън.
След това бекон и кашкавал.
Добавяме по 2 парчета топено сирене.
Нареждаме резенчета домати.
Овкусяваме със сол, черен пипер и магданоз.
Затваряме гювечетата с капак.
Печем на 220° за 40 мин.
Изваждаме ги, счукваме по 2 яйца във всяко гювече.
Печем още 7-8 мин.
Продукти
Гъби - 500 гр.
Чесън - 3 скилидки
Бяло вино - 80 мл.
Масло - 50 гр.
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне
Загряваме маслото с малко олио.
Запържваме чесъна.
Добавяме гъбите. Посоляваме.
Добавяме бялото вино.
Поръсваме с магданоз.
Изсипваме в гювечета и печем на 220° за 30 мин.
Продукти
Свинско месо - 300 гр.
Гъби - 200 гр.
Лук - 1 гл.
Чесън - 3 скилидки
Бяло вино - 80 мл.
Олио
Масло - 50 гр.
Сол
Черен пипер
Дафинов лист
Начин на приготвяне
Овкусяваме месото със сол и черен пипер.
Запържваме го с дафиновия лист и чесъна.
Добавяме лука. Посоляваме. След това добавяме гъбите и маслото.
Поръсваме с магданоз.
Изсипваме в гювечета и печем на 220° за 50 мин.
За по-нагледно как да си приготвите бързи и лесни рецепти в гювече, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
11 май 2020