✅Kerakli masalliqlar:
Tovuq filesi 200-300 gr
Baqlajon 2 dona
Qizil bolgariski 1 dona
Yashil bolgarski 1 dona
Sariq bolgarski 1 dona
Pomidor 2-3 dona
Bodring 2-3 dona
Chesnok 2-3 zubchik
Kinza 0.5 bog'
Ukrop 0.5 bog'
Soya 3 osh qoshiq
Kunjut
Ziravorlar
Tuz
🔹️Tayyorlanishi:
Qizib turgan yog'imizga tyorkadan chiqarilgan chesnok, tuz va ziravorlarimizni solib birrovga qovurib olamiz. Ustidan salomka to'g'ralgan tovuq filemizni solib, yaxshilab qizartirib, qovurib olamiz. Ustidan salomka shaklda to'g'ralgan baqlajonlarimizni solib, o'lguncha qovurib olamiz.
Ustidan salomka to'g'ralgan sariq, qizil, yashil balgarskilarimizni solib, o'lguncha qovurib olamiz.
Barcha maxsulotlarimiz yaxshi qovurilganidan so'ng salomka to'g'ralgan pomidor va bodringlarimizni solib aralashtiramiz. Qovurilgan sabzavotlarimizni ustidan soya solib aralashtiramiz.
Sousi uchun:
Qizib turgan yog'imizga 2-3 osh qoshiq kunjutimizmi solamiz qizarguncha birrovga qovurib olamiz.
Salatimiz ustidan solamiz.
Mazali salatimiz tayyor.
Yoqimli ishtaxa💖
8 июл 2023
