В этом видео я покажу свой вариант быстрого и бюджетного меню из 10 блюд на Новогодний Праздничный стол. Будем готовить десерт с зефиром, три закуски: печеночные блины с овощной начинкой, Закуску в кулечках и тарталетки с сельдью. Два салата: салат Днестр и красивый салат в полоску. На горячее приготовим куриные окорочка под сырной корочкой с печеной картошкой.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Меню на Новый год ➫ • Меню на Новый Год
▶️ Меню на Праздничный стол ➫ • Меню на праздничный ст...
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ - подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Десерт с зефиром 0:00
зефир - 5 шт.
киви - 4 шт.
мандарины - 5 шт.
сметана 20% - 150 мл
2. Скумбрия с чесноком в духовке 2:09
скумбрия - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 2-3 ст. л.
паприка молотая сладкая - 2 ч. л.
соль - 1/4 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
3. Печеночные блины с овощной начинкой 4:29
Печеночные блины:
печень говяжья (свиная, куриная) - 600 г
молоко - 300-350 мл
яйца - 3 шт.
мука - 60 г
масло растительное - 3 ст. л.
соль - 1 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу
Начинка:
морковь - 250 г
лук - 2 шт. (150 г)
сыр сливочный (творожный) - 200 г
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
4. Тарталетки с сельдью 8:19
корзинки песочные - 15 шт.
филе сельди - 1 шт.
свекла отварная - 1 шт.
майонез - 50 г
листья салата
5. Бутерброды со шпротами 9:48
батон - 1 шт.
шпроты - 320 г
помидоры - 3 шт.
сыр - 80 г
майонез - 80 г
чеснок - 1 зубчик
укроп - для украшения
6. Красивый салат на скорую руку:
тунец - 185 г (1 банка)
кукуруза - 150 г (1/2 банки)
огурцы маринованные - 2-3 шт.
яйца вареные - 3 шт.
майонез - 100-150 г
укроп - пучок
7. Салат Днестр
пекинская капуста - 1 головка
колбаса варено- копченая - 300 г
горошек - 1 банка
горчица зернами - 1 ч. л.
майонез - 100 г
перец черный молотый
соль
8. Закуска в кулечках
лаваш тонкий - 1 пачка (200 г)
кукуруза консервированная - 70 г
крабовые палочки - 50 г
яйцо вареное - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1 ст. л.
петрушка
зубочистки
9. Курица под сырной корочкой:
окорочка - 3 шт.
лук - 3 шт.
сыр - 100-150 г
майонез - 3-4 ст. л.
соль - по вкусу
хмели-сунели - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
10. Картошка с сырной начинкой:
картошка - 1,5 кг
сыр - 150 г
сметана - 8-10 ст. л.
масло сливочное - 20 г
чеснок - 4-5 зубчиков
укроп - пучок небольшой
соль - по вкусу
🤗 Заходите на мой сайт с пошаговыми рецептами gotovimop.com
Хэштеги: #менюнапраздник #рецептнановыйгод #менюнановыйгод
22 май 2024
