Антон, идея - супер! Спасибо! Вы замечали, что яблоки или бананы начинают темнеть еще во время приготовления смузи, секунд через 15-20 после начала... а еще через несколько минут приготовленное смузи становится коричневым. Думаю цвет является индикатором сильного окисления, есть ли такие цветовые изменения смузи, на вашем устройстве?
Спасибо, рад что было полезно. Да я блоки богаты железом потому во время окисления темнеют, в вакууме окисление минимальное-практически нулевое .. яблоки и бананы не темнеют, чуть позже запишу видео, с новым вакуумным упаковщиком.
он из подшипника в пищевую смесь насасывает смазку таким образом. По чуть-чуть, но 100% так и происходит. Если давления нет, если оно атмосферное со всех сторон, то жидкость из стакана не очень проникает в смазку, и то постепенно это происходит у некоторых и подшипник выходит из строя. А если создать давление только снаружи внутрь, то смазку точно внутрь давить начнет, в пищу тебе. Подумай над этим.
Леонид, там стоят сальники+втулка и разряжение которое создаёт этот ваккуматор не выше атмосферного, поэтому если бы там что куда-то проникало подшипники уже сгнили давно бы.
Антон, можно ли откачивать воздух не этим клинером для лица, а тем вакууматором которым ты тыкву и хурму упаковывал в пактеы? нужен ли какой-то переходник или нет?
Антон Халатов Вот прошло уже более двух лет с даты выпуска данного ролика. Интересует вопрос - ты пользуешься данной переделкой(может еще что-то доработал в конструкции?) или "поматросил и бросил"? P.s. Ширпотребовские вакууматоры дают где-то от 0.5 до 0.8 бар разрежения, а аквариумная помпа всего лишь 0.2 - 0.3 бар в лучшем случае - это очень мало.
Антон, отличное видео! Я подписался) Ты замерял рН смузи сделаный обычным путём и с откачкой воздуха? Очень интересно узнать, есть ли разница. У тебя как раз на столе лежат рН метры вроде бы..))
спасибо, да тестеры есть попробую, хорошая идея ) но тут как бы эффект рН не так важен, так как фрукты и овощи влияют на рН организма без прямой корреляции с своим собственным рН, так например лимон имея низкий рН ощелачивает организм, а не закисляет все дело в составе продукта и его усвоении.
Понимаю. Мне интересна разница рН между одним способом приготовления смузи и другим (с помощью вакума), чтобы понять, стоит ли делать по вашему примеру вакумный блендер..))
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какой блендер лучше взять на сегодняшний день, и дайте ссылку на него, есле не трудно! Заранее спасибо! Я профан в этом деле))
Добрый, я все же рекомендую GER WELL , мне электронное управление не очень понравилось .. нужно привыкать особенно после механики берите его в белом корпусе goo.gl/T4I2Dn в черном корпусе goo.gl/ty1ZGN в красном корпусе goo.gl/yFco9z
Добрый день! Я не совсем поняла, вакуум нужен что ли для приготовления смузи, а не для хранения? Поясните, пжл. Вот хочу я смузи на работу взять и выпить его в обед... Для этого я создаю вакуум перед (во время) приготовлением(-я), а потом что?
Добрый, Анна! Вакуум нужен что бы продукт не окислялся (не соединялся с воздухом, а именно с кислородом) окисление снижает пользу многих витаминов, а если точнее продукт после окисления переходит в более сложное соединение которое организм усвоит хуже - это первый фактор . Второй при вакуумном методе смузи будет более однородный плотный без пузырей, это и вкуснее и соответственно такой продукт будет хранится дольше, то есть в вашем случае "взять на работу" - это лучший вариант .
Странно очень, возможно какой-то лимит на карте или нужно подтверждение для покупок в интернете .. позвоните в банк они подскажут причину возврата. Может Вы использовали купоны для новых клиентов? я так когда-то хотел надуть Али )) создал аккаунт и получил купон на 10$ но система спалила эту махинацию и отменила заказ, деньги тоже автоматом вернулись.
у меня там было боковое отверстие, я лишь немного шилом угловатым проковырял уголок что бы ровнее встал клапан, можно ножом острым аккуратно ковырнуть, либо если есть сверло на 3мм и дрель аккуратно просверлить. А вы хотите делать именно с аквариумным клапанном ?
Пьер Ухов у меня самая первая модель корпуса, они тогда были все без логотипов. Позже видимо производитель решил свой бренд раскручивать и стал наносить лого на корпус.
Привет Антон! Смотрел твои видео, понравились тесты, сравнения... Такой вопрос: что ты думаешь об этом блендере ru.aliexpress.com/store/product/G7400-German-motor-technology-2800W-high-power-blender-3-9L/636720_2033195306.html?spm=a2g0v.12010608.0.0.TiaTY0 я так понимаю это тот же GERWELL, только помощнее.
I have a DIY idea using the ninja vacuum cup on a vitamix or the ninja cup vacuum adapter put in the vitamix cup or the ninja vacuum device on the vitamix container? I was thinking to buy the ninja cup and take off the vacuum adapter and make a hole in the vitamix cup and make it like the ninja cup bottom part or find a way to pull the air from the vitamix blade base so would not need to make a hole in the vitamix cup. I think its possible to make something to use the vacuum device on top of the vitamix main container, even when using the tamper with the container sealed. Just some ideas for someone who has more courage and take actions better then me haha
