Варенье из Сосновых Шишек, Вкусное и очень Полезное!

Подписаться 426 тыс.

Просмотров 360 тыс.

50% 1

Очень вкусное и полезное варенье из сосновых шишек. Хорошо применять от кашля, простуды.
В рецепте используются:
Сосновые шишки 1 кг
Сахар 1 кг 400 гр
1,4 литра воды
Рецепт варенья из одуванчиков
• Варенье из Одуванчиков...
Мой 2 канал
/ @ВсёоБройлерах
Подписывайтесь на канал,
www.youtube.co...,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.
Одноклассники ok.ru/profile/...
Facebook / gribenik.lena
Twitter / werado4ka
ВКОНТАКТЕ id15879...
Instagram / _mama_na_vse_ruki_
Вкусная выпечка и десерты:
• Выпечка, десерты - вку...
Советы что приготовить на завтрак:
• Что приготовить на зав...
Лучшие рецепты домашних тортов:
• Домашние торты
Сладкие блюда без выпечки:
• Сладкие блюда без выпечки
Рецепты Рулетов:
• Рулеты
Салаты и закуски:
• Салаты, закуски
Рецепты консервации огурцов:
• Рецепты консервации ог...
Рецепты консервации помидор(томатов):
• Рецепты консервации по...
Рецепты по-Корейски
• Рецепты по-Корейски
Блюда из рыбы
• Блюда из рыбы
Рецепты шашлыков
• Рецепты шашлыков
Рецепты вкусных Куличей на Пасху
• Рецепты на Пасху
Рецепты аджики
• Рецепты аджики
Выращивание бройлеров
• Выращивание бройлеров

Опубликовано:

12 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 342

@NeBabaJaga 4 года назад

Я с таким вареньем столкнулась четыре года назад. Мужу сделали операцию на сердце и очень много осложнений было в том числе и пневмония. Варенье купила в экомагазине. Производство из Кабардино-Балкарск. Помогло! Маленькая баночка с шишками. Шишку утром доставал и жевал, рассасывал, но шишку есть( глотать) НЕЛЬЗЯ! Там смола а она из организма не выводится. Почки можно посадить. Летом поехали сами собирать. Того, что набрали и наварили хватило на два года. Если закашлял, всё достаем и с чаем. Кто то просто перемалывает и сахаром засыпают. Детям от кашля. Спиртовая настойка хороша для сосудов. Не болейте, всех благ.

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо Ольга за комментарий

@Irina_kapi_333 3 года назад

Ольга, так шишку пока рассасывал, смола вместе со слюной уже прошла, а там только жмых от шишки остается🤭, так что ешьте смело, не бойтесь.

@ArTsadManko 2 года назад

Благодарю

@user-dy6ic7mk7j 2 года назад

Всем спасибо что поделились

@user-tt1sn5vu7x Год назад

ПОДСКАЖИТЕ! А КЕДРОВЫЕ ШИШКИ ПОДОЙДУТ? !

@МарияСтепакова-у3ц 4 года назад

Как хорошо что возвращаемся к природному оздоровлению, ходим в лес - двигаемся, дышим чистотой, а настроение выше крыши. А в аптеку зайди и выйдешь и без денег и без здоровья.

@ElenaChanelif 4 года назад

Согласна Мария с вами.

@user-mv9iu8ud9b Год назад

Точно

@user-zx2wr8fm8l 4 года назад

те, кто ноет что ему мало витаминов, не показывайте хоть свою безграмотность, микроэлементы, масла, являются здеесь основными действующими вещесвами, спасибо хозяюшка за полезный видос.

@mansursh4037 Год назад

Здравствуйте, никогда не пробовал, но слышал. Увидев ваш рецепт сделал это варенье первый раз в жизни. Сосен у нас полно. Варенье получилось изумительное, вкус необычный, тархуново-терпкий и очень приятный, а цвет- вообше слов нет! Спасибо Вам!

@nixon_8512 4 года назад

Действительно шишки остаются, у меня они получились мягкие даже слишком, поэтому в блендер с печеными яблоками и пастилу готовлю, очень классно

@ElenaChanelif 4 года назад

Отличная идея приготовить пастилу, спасибо за комментарий.

@user-ji8db8gi8w 2 года назад

Варенье реально вкусное..Цинус..!!

@user-so5fp5qp7g 2 года назад

@@ElenaChanelif Елена а. Как варить с шишками и низнаю где их взять говарят продаются но я нигде не видела в прдаже

@user-mv9iu8ud9b Год назад

Ничего себе)). Можно подробнее

@user-mv9iu8ud9b Год назад

@@user-so5fp5qp7g в лесу или в парке сами соберите. Пойдут как зелёные так и поспелые

@user-ky8oz4zm3s 4 года назад

Спасибо за рецепт! А для злопыхателей сообщаю, что есть два рецепта. 5-минутка обычно применяется для молодых шишек, размером до 3 см. Это так называемый "шишечный мед" и эффект от лечения у него не меньше, чем от 5-ки. При долгой варке убивается только витамин С. Но мы ж не цингу, а кашель лечить собираемся.

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо Юлия за комментарий.

@user-qv8pq5ow2e 2 года назад

Подскажите пожалуйста как сварить пятиминутку? У меня как раз малюсенькие шишечки.

@user-ko5so2no5z 2 года назад

@@user-qv8pq5ow2e пять минут варите-отставили,остыло-снова на пять минут, и так несколько раз

@tanyatavakalovatanya7270 4 года назад

В нашем лесу сосны высокие и не получается достать шишки, но когда-то тоже варили. Очень вкусное и полезное варенье. Огромное спасибо за ваши рецепты. Здоровья вам и вашим близким.

@ElenaChanelif 4 года назад

Благодарю Таня взаимно будьте здоровы!!!

@lenakuznetsova595 7 лет назад

👍🌾👏Лена очень полезное варенье 🍓мне пришлось лечиться им от сильного бронхита ))) немного иначе приготовлено , но может е воспользоваться на здоровье : пропускаем очень молодые шишки сосны через мясорубку, смешиваем с сахаром и водички добавляем , ставим на огонь чтобы растворился сахар и укладываем в баночки 🌈👍храниться долго и эффект отличный !!! И точно также готовили бабушки варенье из ЧЕРЁМУХИ 👍🌞 помните такую ягоду ???

@ElenaChanelif 7 лет назад

Спасибо Лена, если найду еще шишки обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

@lenakuznetsova595 7 лет назад

Самые лучшие шишки это молоденькие почки ,, только проклюнувшиеся """ но они бывают в начале апреля - мае ! В данный момент они уже переростки 🌞успехов вам Елена !!!!

@ElenaChanelif 7 лет назад

Спасибо)))

@user-bo1gi4rp4e 7 лет назад

Lena Kuznetsova у меня вопрос вы перекрученные шишки тоже ели и проблем не было?-посто зимой постоянно дети простывают я думаю кашель этим вареньем тоже можно пролечить . если не трудно опишите как вы употребляли его, заранее благодарю!

@lenakuznetsova595 7 лет назад

эльбурс УСЕНОВ Проблемы были в том , что после бронхита не отходила мокрота и я задыхалась от кашля .... но это хорошо что была ранняя весна и благодаря моей свекрови """ она и сделала для меня это целебное лекарство """"" жили мы в лесополосе и так как была ранняя весна почки уже проросли они очень мягкие и пропускала она их в мясорубке механической с сахаром , тогда не было электрических ! И я кушала все !!! Это лекарство стало нам долгие годы , запасая всего лишь литровую баночку !!!!! Будьте здоровы!!!!!

@user-tj8rj1dg1p Год назад

Я их переложила в пластиковые контейнеры от меда и убрала в морозилку,буду по 1 шишке на несколько раз заливать кипятком и добавлять в стакан лимон имбирь поочерёдно-уже два дня так делала- вода получается вкусная и полезная))) Даже мужу понравилась водица из шишки!! Благодарю за рецепты варенья!❤❤❤❤❤

@user-sp3rc8po1w 2 года назад

Варенье не пробовал , а вот сироп сделать получилось. Сока оказалось больше чем я ожидал. В начале я выпил постепенно сок , потом съел шишки , потом выпил все иголки в виде чая , а в конце смолол всё дерево и слопал его с мёдом запивая чаем из иголочек. Теперь я стал Сосновым папой , и у меня в гареме все сосновые леса с сосёнками. Но и о людях в юбках , я так же не забываю. Вот это жизнь.....

@ElenaChanelif 2 года назад

У вас прекрасное чувство юмора, а то что о людях в юбках тоже не забываете, так это от чая с иголками ;)))

@user-sp3rc8po1w 2 года назад

@@ElenaChanelif Благодарю сестрёнка за понимание.....любви , и благополучия тебе.

@tyrionlannister758 Год назад

СПАСИБО ВАМ за юмор! Посмеялась от души и настроение лучше стало! Несколько раз перечитала)

@user-zx8oy7yc1j 2 месяца назад

Такой добрый юмор! Долго смеялась.

@user-cn5oc1jk3j 4 года назад

Спасибо! Украине привет из Протвино, МО! Будьте здоровы!

@ElenaChanelif 4 года назад

Благодарю Виктор!!! Взаимно Будьте Здоровы!!!

@валентинаденисюк-ф2м 4 года назад

Я ела варенье из шишек..и фишка в нем -обилие шишек..не две три шт,как вы закинули, а именно акцент делается на сами шишки..варенье с шишками..вкуснятина невероятная..я его одна и ела...соседкам не понравилось..Я вчера надоела на сосны,а пошла по грибы,и набрала шишек..сегодня еще хочу сходить..вчера дождик помешал..буду пробовать варить

@ElenaChanelif 4 года назад

Желаю удачи!!!!

@валентинаденисюк-ф2м 4 года назад

@@ElenaChanelif спасибо..сегодня начала варить...

@iradabaliyeva2071 2 года назад

А можно сделать сироп из уже коричневых шишек?

@votch83 4 года назад

Благодарю за ваш преданный опыт и знания. Вы светлый человек

@ElenaChanelif 4 года назад

Благодарю за добрые слова!!!

@user-fm7on1qw2o 4 года назад

Лена здравствуйте! как я рада Вас видеть ваши рицепты золотые руки ,по вашим рицептам варю уже 4 года это ,все просто,спокойно и быстро спасибо вам большое🌷🌹🌺

@ElenaChanelif 4 года назад

Рада быть полезной. Желаю вкусных заготовок на зиму

@ТатьянаВорончихина-к7г Год назад

Спасибо вам за ответ, теперь буду ждать когда появятся шишки, их пока нет, буду ждать с нетерпением ! ❤🎉

@ElenaChanelif Год назад

Желаю удачи

@ТатьянаВорончихина-к7г Год назад

Большое спасибо, сварила варенье два раза, будем наслаждаться

@user-ds9nf1wq2t 3 года назад

Как раз шишки поспели сварила по вашему рецепту ну очень вкусно и полезно многих угостила им тоже понравилось

@ElenaChanelif 3 года назад

На здоровье"

@user-dj7us3jp6v 4 года назад

шишки выкидывать не надо. есть привкус смолы, но шишки съедобны и полезны. это раз. если варенье разливать горячим, то банки стерилизовать совсем не обязательно. это два. для вкуса и как более-менее безопасный консервант, можно добавить лимонную кислоту. это три.

@zinaida4691 Год назад

Добрый день!Согласна с Вами,что шишки не надо выбрасывать,иначе бы на баночках с таким вареньем,производителям пришлось бы писать В Способе Применения "пожуйте шишки и выплюньте",если это опасно для здоровья людей. Я видела видео в инете и делала по их рецепту,чтоб убрать смолу с шишек,сначала шишки с водой довела до кипения,слила эту воду и потом добавила чистую и сахар.И варила .В конце добавила ядра кедрового ореха . Такое варенье маленькую баночку презентовали родные,купили в магазине. Позже я приготовила такое сама.Моё получилось нежнее на вкус и цвет. Всем крепкого здоровья!

@user-pf3vp4rl9s 2 года назад

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@ElenaChanelif 2 года назад

Благодарю!

@Магиявоска-ч3и 6 лет назад

Вымыть зелёные сосновые шишки и залить их водой (на 1 кг шишек примерно 3 литра воды) и варить на медленном огне часа 4. При этом терпкий смолистый запах распространяется по всей округе. Снять кастрюлю с огня и поместить в прохладное место на 10 - 12 часов. Процедить полученную массу через дуршлаг, разваренные шишки - выкинуть, а оставшийся мутный розоватый кисель и станет в последствии очень вкусным и красивым вареньем. Для этого в него нужно добавить сахар - 1 кг на литр жидкости и варить, как обычное варенье в два приёма: довести до кипения первый раз, аккуратно помешивая и снимая пенку, немного поварить на слабом огне (минут 5, не больше) - остудить, через некоторое время снова довести до кипения и снова проварить на маленьком огне несколько минут. За это время варенье станет прозрачным, приятного цвета и густоты - как тёмный мёд, только с хвойным ароматом. Осталось лишь разложить варенье по стерильным банкам - и всё.

@melodia5605 6 лет назад

Елена Пророк это уже будет называться сосновый мёд))

@galina3393 4 года назад

А шишки куда, выкинуть?

@АлександрМитрохин-с6б 4 года назад

@@galina3393 соседу на балкон🙂

@user-no9cj4xi9c 2 года назад

В шишках внутри розовое вещество, самое полезное, я не выкидываю, а все кладу в банки. Они мягкие и вкусные .

@user-ov9iw5ir6u 2 года назад

Уважаемые, чтобы сохранить все полезные свойства шишок, я делаю так, разрезаю шишки,если маленькие совсем, так оставляю и заливаю свежим мёдом, если нет свежекаченного мёда то прошлогодним, мед должен быть натуральным, банку заполняю на 1/3 часть, (0,5лит.)заливаю мёдом, ставлю в тёмное место даю настояться до появления сока, если образовывается густая маслянистая пена ,то снимаю, но не всю, так как она тоже очень полезна, шишки выделяют очень много сока, и получается прекрасный мед из шишек, добавляйте любые орехи и все, за уши не отянешь от такого ароматного, вкусного мёда. Я против всяких варок, особенно кипячёний и сахара. Приветствую ванны с перемолотыми сухими шишками, заворачиваю в мешочек(продаются такие, для процеживания растительного молока и не только) завязываю и в ванну, хорошая настойка от простудных заболеваний.

@ElenaChanelif 2 года назад

Я раньше дочку купала в таких ваннах они так же хорошо успокаивают нервную систему.

@user-xf2dg5px5x 2 года назад

я разрезала шишки и наполняла трёх литровую банку и засыпала сахаром,два месяца стоит и пить сироп. Повышает иммунитет и оздоравливает организм.

@NaTaLiYA0904 2 года назад

@@ElenaChanelif Здравствуйте. А шишки для купания нужны такие же зелёные и их нужно высушить?

@ElenaChanelif 2 года назад

@@NaTaLiYA0904 можете высушить а потом делать отвар и вливать в ванную, но скажу сразу, что отмыть ванную тогда сложно.

@user-du4os4lm5d 2 года назад

Спасибо вам большое ,храни вас господь

@ElenaChanelif 2 года назад

Благодарю 🙏

@ashkhenbaghdasaryan8642 2 года назад

Я с шишками закрываю. Во время Рождества шишки украшают праздничный тортик.

@esilapple4542 4 года назад

Для профилактики 1 шишку в рот, от бронхита👍👍👍другую шишку в попу от короновируса и все будет добре 😀😀😀 Не обижайте Леночку каждый варит на свой вкус лишь бы не отравиться 🙏🙏👍Всем здоровья и долголетия 2 это 🙏🍒🍒🍒🍒🍒

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо огромное за комментарий и пожелания, Храни Вас Господь!!! Благодарю за позитив)))) вот от этого и зарождается иммунитет, а от злобы только болезни, гляди и короновирус прилипнет)))), поэтому БУДЕМ ВСЕ ЗДОРОВЫ И ДОБРЫ ДРУГ К ДРУГУ и никакая болячка к нам не пристанет.)))

@fernandocordeiro9409 4 года назад

Спасибо 🇷🇺. Obrigado 🇵🇹 🌹💖🌹

@ElenaChanelif 4 года назад

Пожалуйста!!!

@user-gq5oj5zf4w 4 года назад

Спасибо большое. Отличный вид и цвет. Вкус наверное особенный. Желаю вам здоровья и успехов.

@ElenaChanelif 4 года назад

Благодарю!

@ulyana7544 7 лет назад

спасибо за рецепт,обязательно приготовлю👍👍👍

@ElenaChanelif 7 лет назад

Готовьте и будьте здоровы!

@user-rt1wg7du5x 4 года назад

Это лекарство

@user-un4ol1gm5e 7 лет назад

Покупала на Кавказе варенье из шишек и оно было с шишка минченков,шишки тоже ели ,нм понравилось,поэтому удивлена что шишки выбросили

@ElenaChanelif 7 лет назад

Так мне посоветовали, кстати шишки мне тоже понравились.

@user-ui4oh8xf9h 4 года назад

@@ElenaChanelif скажите пожалуйста, в вашем варианте приготовления шишки мягенькие или когда жуёшь (жмых) хочется выплюнуть? Я люблю шишки в варенье но не во всех рецептах мягкие шишки.

@user-rv4gv1qb6d 4 года назад

@@user-ui4oh8xf9h Я сейчас варю варенье из шишек, и не знаю можно их есть или нет. Попробовала они мягкие ни какого жмыха нет, только немного смолы чувствуется. Вот и задумалась не залипнет жкт этой смолой. Понятное дело что много их не съешь за счет спицефичности.

@znaev_ 4 года назад

Попробую обязательно)! Спасибо!

@ElenaChanelif 4 года назад

Во Благо!

@ТатьянаДроздова-я8л 3 месяца назад

Воды - 1 стакан всего нужно!!!! Сахар кило на кило!!!! Довести до кипения и потомить иинут 5. На второй день опять до кипения и сразу с шишками по банкам!!!! Не варите 2 часа!

@olenazhyva7579 2 месяца назад

С кажите пожалуйста, дозировку для употребления? У меня бронхит 2месячный. Как варенье употреблять? Спасибо большое за полезный ответ.

@verapecherskaya4536 2 месяца назад

И ещё, проварила не два, а три часа, но они всё равно твёрдые, как камень. Ездиди в Архыз, там спрашивала, как варят варенье, потому, что у них получпются шишки в меру мягкие. Так вот мне об,яснили и рассказали, что варят их по 5-6 часов, и тодько потом настаивают. А потом, пробуют, если твердые, еще варят, томят. И только уогда они в меру мягкие, варят в сиропе. Ну и на послкдок кружок лимона.

@Lenata. 4 года назад

Леночка, спасибо за рецепт, спустя три года))) 👍💖🌹🌞

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо за отзыв Илона.

@user-tw4lh2gu2o 6 лет назад

Не надо варить так долго, варить 5-10 минут. Чем больше кипятите тем больше витаминов убиваете, после такой долгой варки полезного ничё не останется

@user-ul9bn5vz7v 4 года назад

Фффф11ю1й

@user-vv6wc4rb9b 7 лет назад

Лена Спасибо за полезный рецепт!Вам очень идёт стрижка!Привет из Москвы.

@ElenaChanelif 7 лет назад

Привет принят))) Спасибо))

@пин-коТ34 7 лет назад

Спасибо Вам!

@tambetaavik4838 4 года назад

Ogromnoe sposibo!

@ElenaChanelif 4 года назад

Огромное пожалуйста!!!

@katharina-.9636 2 года назад

Леночка, спасибо за рецепт

@ElenaChanelif 2 года назад

Пожалуйста! :)

@user-bv6jp8ty5w Год назад

Я никогда не думала ,что в шишках сосновых сидят червяки .Увидела ,когда замочила шишки в воде.Пришлось все шишки выбросить,а так хотелось сварить варенье.

@user-rg5uh7xl2h 2 года назад

Будем готовить такой сироп. 👍👍👍🌷🌷🌷

@ElenaChanelif 2 года назад

Будьте здоровы!!!Спасибо за доверие.

@user-ij8hy4kq7s Год назад

Оно ещё и очень вкусное

@ElenaChanelif Год назад

Да, вкусное!

@PomoshNaKuhne 7 лет назад

А после такой длительной варки остаётся что-то полезное в варенье? Спасибо!🌹

@user-wb7jy9sl8r 7 лет назад

ПомощьНаКухне Как раз в варенье всё полезное и переходит из шишек

@darinamarussia 7 лет назад

витамин С убивается.больш кол во сахара в варенье очень вредно

@user-ty6yn3tb9l 5 лет назад

конечно не остается,при высоких температурах убиваются все витамины.

@user-nb6dj6qz8o 5 лет назад

У меня шишки стали жёсткие😢

@user-ue9nd4ux4j 4 года назад

@@user-nb6dj6qz8o А у меня шишка каменная.. :)

@KochenmitOksana 7 лет назад

Спасибо за рецепт.

@ElenaChanelif 7 лет назад

На здоровье!

@user-ie5fz9ls2i 4 месяца назад

Спасибо

@user-so5fp5qp7g 2 года назад

Спасибо давно хотела узнать и ещо бы с адуванчиков

@ElenaChanelif 2 года назад

Елена у нас так же есть варенье и из одуванчиков оооочень вкусное ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-s-V7C0X4mXs.html

@user-so5fp5qp7g 2 года назад

@@ElenaChanelif Елена в этом году не получилось сварить о том очень сажилею

@user-rt1wg7du5x 4 года назад

Это лекарство хорошее не варенье принимать по1 стол ложка и четверть стакана воды несколько раз в день Здоровья желаю вам

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо!

@user-bi3li3in7d 4 года назад

Да мне кажется его много и не съешь масла эфирные по любому есть. А вот как противовоспалительное зимой это огонь

@svetlanas3958 3 года назад

Очень вкусное варенье....я тоже сварила......супер.....💚💚💚💚💚 спасибо Вам

@vlatur112 4 года назад

Добавьте в варенье ядра кедрового ореха!!!!!!!ВКУС ФАНТАСТИЧЕСКИЙ!!!!!!

@ElenaChanelif 4 года назад

Благодарю за подсказку, обязательно добавлю если куплю у нас на Украине кедровых орешек.

@Alex598248 6 лет назад

Это специфическое варенье по вкусу изапаху.Меня угостили но кроме меня никто не смог его кушать.

@votch83 4 года назад

Оно отпугивает злых духов)

@user-rn7yq4kd9z 4 года назад

Согласна, готовила вчера в первые, лучше б не готовила.Мне запах очень не понравился, незнаю будем его есть или нет

@user-no7fe2ml9g 3 года назад

Это лекарство, надо понимать.

@Вероника-б1х7ж 3 года назад

Что то тут не так... шишки ни в коем случае не надо вытаскивать, и оставлять несколько штук , как вы говорите - для красоты... лучше ещё в самом начале немного шишек разрезать, а остальные варить целыми, вся ценность в розовом веществе, которое находиться внутри шишки! Шишки становятся мягкими и ооочень вкусными. Шишки надо брать на более 4.5 см. И самое главное- много этого варенья есть нельзя! В профилактических целях- 1 ст ложку в день. При простуде, больном горле, до 2-3 ст ложек в день! Хотя оно очень вкусное!

@ЕленаСадырева-п1у 3 года назад

Почему нельзя много есть? Что случится?

@verapecherskaya4536 2 месяца назад

Я не поняла, а в варенье положили не все шишки? А с остальными, вареными шишками что делали?

@lyovaayvazyan5713 4 года назад

А можно ли добавит лимонную кислоту?

@7mirdobrota777 2 года назад

Можно добавить лимон,я всегда добавляю...👌😇

@маринаЛебедева-й8э 3 года назад

Я их остывшие режу помельчеи в варенье кладу,они мягкие и вкусные

@ElenaChanelif 3 года назад

Благодарю Марина, что вы поделились своим способом.

@user-gl6fe1vp6l 4 года назад

Залить их самогоном.тоже очень полезно

@user-gl6fe1vp6l 4 года назад

А вообще их заливают медом и ни какой варки.по моему самый полезный вариант

@patol8622 3 года назад

@@user-gl6fe1vp6l Это 2 самых полезных варианта)

@user-no7fe2ml9g 3 года назад

@@user-gl6fe1vp6l Здравствуйте! Они не забродят, если просто мёдом или сахаром залить?

@user-gl6fe1vp6l 3 года назад

@@user-no7fe2ml9g нет,не бродят.мед хороший консервант

@user-no7fe2ml9g 3 года назад

@@user-gl6fe1vp6l А с сахаром? Благодарю!

@Requiem_Rock 5 лет назад

Угостили таким вареньем. Шишки мелкие и хрустят. А сам сироп черезмерно сладкий. Полезно ли такое варенье? Есть ли шишки? Правильно ли оно сварено? Очень хотела попробовать это варенье, но подаренный вариант мне не понравился.. теперь думаю, заморачиваться ли самой? Подскажите пожалуйста..

@ElenaChanelif 5 лет назад

Мария, варенье конечно же получается сладкое, НО оно своеобразное на вкус, шишки у меня были мягкие не хрустели на зубах, может ваше варенье просто переварили, а вот на счет полезности, при кашле и простуде, смола шишек обволакивает дыхательные пути, снимает раздражение и кашель успокаивается, а там конечно вам решать, готовить его или нет.

@user-eu3dt6zc7r 2 года назад

А я варила еловые шышки сиропы.. говарять тоже палезно. А вый варили такой сироп пишите. Благадарю..

@ПрямоХодящий 5 лет назад

А два часа кипячения ,даже за полчаса , вы всё убили в этом сиропе . Да ,и варить надо три раза по пять минут и закатывать надо с шишками .

@user-rt1wg7du5x 4 года назад

Это лекарство

@user-rv4gv1qb6d 4 года назад

Скажите пожалуйста, а шишки можно есть ?

@user-ek4wr2df8j 4 года назад

У меня разварились шишки. Их не надо так долго варить. Жалею, что взялась готовить по этому рецепту(((

@user-xs6rd3xw4b 4 года назад

@@user-ek4wr2df8j их вообще нельзя варит !только залит мёдом и всё!

@cocobongotv42 2 года назад

Полезное? Интересно при температуре 100 градусрв, что-то там остаётся из полезных веществ? Думаю ответ очевиден..

@7mirdobrota777 2 года назад

В Ленинграде в войну ели по чуть чуть(экономили) варенье,и многие благодаря ему выжили...вот и делайте выводы....

@cocobongotv42 2 года назад

@@7mirdobrota777 в то время сами себя ели,а потом сьедали то, что сами выдавили так по несколько кругов.. Вот и выводы

@user-dp4vd5hr3k 4 года назад

так куда же девать шишки после отвара? очень жду вашего ответа

@user-lv2ek7dr2x 4 года назад

Я сделала из них цукаты. при подсушке обваляла в крахмале, но можно и в сахарной пудре

@ШейкоАнгелина 4 года назад

@@user-lv2ek7dr2x поподробнее можно 😊

@user-kt8eq5ky5c 3 года назад

Я просто кладу в морозильник и когда нужно достаю и завариваю чай. Можно жевать ,как жевательную резинку, но никогда не глотаю.

@Радуга-ш1м Год назад

Шишки съедать! Как жвачки, вкусные!

@user-jr5qg4px4b 7 лет назад

Здравствуйте, Елена! Расскажите - какие должны быть шишки и в какое время их собирают. Спасибо!

@ElenaChanelif 7 лет назад

Здравствуйте Елена! Шишки собирают в конце мая и в июне ( в зависимости от того в каком регионе они растут), шишки должны быть зелеными, слегка липкими и размеры должны быть до 4 см.

@svetikkonfetik6660 7 лет назад

Олена Постiна чтобы можно было эту шишку проткнуть ножом и разрезать. Твердые не годятся.

@luckygrumbler7078 5 лет назад

Я всегда собирал шишки до 20мая пока смолу не пустили Сейчас все созревает быстрее так что нужно смотреть , модно и на пять десять дней раньше если не задождило

@user-io7iy5zp5t 4 года назад

Шишки с мая по сентябрь собирают лиш бы зеленые были если хотите молодые чтоб резать то то конец мая до 10 июня мы собирали 25 июня они были уже жесткие я делала на спирту и настойка стоит правда сахар очень плохо растворяется сок хуже дают

@МарияЛяпунова-х8ж 4 года назад

Спасибо за рецепт, скажите, пожалуйста, твёрдые ли шишки или нет?)

@ElenaChanelif 4 года назад

Маленькие мягкие, а те что покрупнее тверже

@АнатолийФельдман-о8л 4 месяца назад

Антинародный доктор малышева нервно курит в сторонке😂😂😂

@alexalexx7622 2 года назад

Хорош вопрос про варЁные шишки! )) Полагаю, и половины шишек достаточно для готового продукта. А вот оставшуюся вторую половину как лучше использовать? Рука выбросить не поднимается. ))

@ElenaChanelif 2 года назад

Я их просто съела)))

@alexalexx7622 2 года назад

@@ElenaChanelif Ого.. Вкус и их консистенция - на любителя !:)

@ТатьянаВорончихина-к7г Год назад

Скажите, шишки должны быть мягкие или твердые, буду ждать ответа❤

@ElenaChanelif Год назад

Мягкие

@user-oo4zp3mo1w 3 года назад

Шишки не надо выкидывать!.Это Абсурд . При варке варенья они все используются.Еще их можно колечками нарезать.А перед варкой полезно промыть и подержать пару часиков в холодной воде.Да и два часа варки это слишком много, достаточно одного часа.Один из способов варки варить в три приема поварить минут 15 ,выключить и оставить остывать и так повторять ещё 2 раза.Последний раз остужать не надо,а разлить по банкам стерилизованным и закатать.На всю варку в общем уходит 45 минут,не считая времени остывания

@ElenaChanelif 3 года назад

Спасибо вам за полезный комментарий Румия.

@паниСолоха Год назад

а остальные шишки выкидывать?

@ЛилиКреузова 5 лет назад

а шишки выбрасывает????не рационально

@svetlanas3958 3 года назад

Я шишки порезала на мелкие кусочки....

@пин-коТ34 7 лет назад

Еленка привет! Из шишек пихты можно варить?

@ElenaChanelif 7 лет назад

можно)))

@sermilozgur2244 5 лет назад

Translate it in English please

@luckygrumbler7078 5 лет назад

Я лет 20 варю сосновое и шишки всегда выбрасываю так как они уже пустые , все отдали ... Не понимаю зачем с шишками закатывают...

@ElenaChanelif 5 лет назад

А мне нравится пожевать шишку зимой, особенно, если она совсем молоденькая.

@luckygrumbler7078 5 лет назад

@@ElenaChanelif у меня они мягкие вывареные что ж там жевать)) это если почки с пыльцой засахарить то вкусно

@user-yp1rq7xb3f 4 года назад

@@luckygrumbler7078 так тогда и любые ягоды из варенья выбрасывать надо)

@luckygrumbler7078 4 года назад

@@user-yp1rq7xb3f Вы ягоды в варенье кушаете ? А шишки ?

@NeBabaJaga 4 года назад

@@luckygrumbler7078 поделитесь рецептом, как почки засахарить?

@cookbookhuseynovazerqelem609 6 лет назад

Шишки сами едят?

@ElenaChanelif 6 лет назад

Шишки тоже кушали))))

@cookbookhuseynovazerqelem609 6 лет назад

Елена Тимченко нет не могла 😁

@Dias7519 4 года назад

Ну а шишка как,мягкая ли шишка становится,или можно есть,хотя бы отрезать пополам?

@ElenaChanelif 4 года назад

Маленькие шишки мягкие и можно кушать, а вот по крупнее не годятся оставлять в варенье.

@Dias7519 4 года назад

@@ElenaChanelif ok

@Dias7519 4 года назад

Spasibo

@tamunachavchanidze50 Год назад

Me var kartveli me dzalian madlobeli var tkveni kulinariulireceptis mowvdistvis

@user-hk5xx4cq6w 4 года назад

- А - Е С Л И - Ш И Ш К И - ЗАМОРОЗИТЬ - ???? - В А Р И Т Ь - Т А К - Д О Л Г О ; а - В И Т А М И Н Ы - ????

@user-nu9ep8vp3t 4 года назад

Это компот а не варение.

@user-cg6yv2og7k 3 года назад

Уважаемый Виктор а вы хоть пробовали варить такое варенье?

@user-nu9ep8vp3t 3 года назад

Да. Я имею технические условия на приготовление и сертификат качества.

@fly1958 2 года назад

Елена оставшиеся шишки куда дела ?

@ElenaChanelif 2 года назад

Съела))))

@user-jr5hh8wj5q 6 лет назад

Лена, всё сделала по рецепту,баночки хорошо стоят в погребе,но сверху образовалась белая пленка, встряхнешь банку,как хлопья белые.Скажите пожалуйста, почему,что сделала не так? Спасибо

@user-mk7fx8pt3c 5 лет назад

яна бортникова это смола

@user-tu7wx3ds6u 3 года назад

Нужно тщательно убирать пенку ,когда варите.

@volzhanin_v3973 3 года назад

Зачем мыть Вы в городском парке собирали? Да еще и термообработка..

@ElenaChanelif 3 года назад

я их купила на рынке и сама не собирала, даже хоть и в лесу собирать шишки, вы что их мыть не будете, странно?

@volzhanin_v3973 3 года назад

@@ElenaChanelif Ну это дел каждого. извините

@user-ml4rl4vr2m 6 лет назад

Любое нагревание уничтожает витамины

@brawlbrawl4194 4 года назад

не понятно то400 гр , то 1,400 г говарить

@galina3393 4 года назад

Слушать надо внимательно.

@zaremavelaro2146 4 года назад

Сначала был расчёт на литр воды, потом пришлось добавить ещё 400. Сахар идёт из расчёта на воду. Если итого воды 1400мл, то и сахара 1400 в итоге. Удачи вам

@user-no7fe2ml9g 3 года назад

Здравствуйте! Как вы отмываете кастрюлю?

@ElenaChanelif 3 года назад

Содой либо чистящим порошком))))

@user-no7fe2ml9g 3 года назад

@@ElenaChanelif Просто читала, что после шишек тяжело отмывать посуду - там же смола.

@user-zl4mb2gm7r 3 года назад

Смола замечательно отмывается обычным растительным маслом, тряпочку смочить и оттереть смолу. Ну или на крайний случай нанести растительное масло и оттереть металлической губкой. Руки, нож, ножницы и т.д. за секунды отмываются, если потереть тряпочкой, пропитанной маслом.

@user-no7fe2ml9g 3 года назад

@@user-zl4mb2gm7r Пробовала, плохо отмывается маслом, не до конца, а металлической мочалкой мою посуду тереть нельзя, так же, как и абразивными средствами. Но со временем, при последующем использовании постепенно отмылась. Благодарю!

@user-zl4mb2gm7r 3 года назад

@@user-no7fe2ml9g Я раньше варила в кастрюле из нержавейки, отмывала (оттирала) маслом нормально. В этом году решила сделать сироп без варки по рецепту с канала Игорь Лесник. Собирала шишки в перчатках матерчатых, перебирала в перчатках. Ничего в смоле не замарала кроме ножниц, которыми ножки у шишек отрезала. Как закончила закладывать шишки, вывернула перчатки, смочила растительным маслом, очистила ножницы за минуту и перчатки выкинула. Всё, чистота-порядок.

@ВячеславПлатонов-э2щ 4 года назад

А получится с мёдом сделать?

@ElenaChanelif 4 года назад

Не пробовала, не знаю.

@user-so6mv7sl1u 3 года назад

Нет мед нельзя кипятить и даже нагревать больше 60 градусов

@ВячеславПлатонов-э2щ 3 года назад

@@user-so6mv7sl1u спасибо

@ЛэйлаОсманова 4 года назад

Лучше залить мёдом

@user-hy1ud6dx3w 4 года назад

И?

@user-xt3zy2bj5v 7 лет назад

Здравствуйте. а где продаются шишки? мне кажется у нас такого нет.

@ElenaChanelif 7 лет назад

я купила шишки на рынке

@user-ud6ei5yz6i 5 лет назад

Я в лесу собрала

@user-mu3ys7ib2d 4 года назад

@@ElenaChanelif каком рынке зимой можно купить.

@user-wm3nn1tl6j 3 года назад

На авито

@user-tu7wx3ds6u 3 года назад

@@user-wm3nn1tl6j когда будете ехать через территорию Херсонской обл на море или гейзер по пути найдете готовое варенье,там полно.

@user-un4ol1gm5e 7 лет назад

А куда шишки ,почему вы их вынули и добавили только несколько штук?

@user-wb7jy9sl8r 7 лет назад

Марина Шестакова шишки можно выкинуть,это же все-таки не клубника,они на вкус не очень удобоваримые))

@maxlitrov5855 7 лет назад

Люди ! Где купить шишек в Днепропетровске ? Очень хочу такого варенья !

@SANCIOS1987 7 лет назад

Max Litrov шишки под любой сосне собирайте май-июнь

@maxlitrov5855 7 лет назад

Дык леса рядом нет !

@ElenaChanelif 7 лет назад

Посмотрите у себя на овощном рынке, или где торгуют травницы.

@maxlitrov5855 7 лет назад

Спасибо !

@SANCIOS1987 7 лет назад

Max Litrov пожалуйста

@user-hp3gz9ny4h 5 лет назад

Варить 4 часа а потом говорить о пользе? Что там останется? Я варю на 1кг шишек 1,5кг сахара и 1,5 - 2 стакана воды. Шишки хорошо промыть раз 5 в теплой воде, отрезать попки с палочками как у огурцов и варить 3 раза по 5 мин. Пробовала меньше воды и меньше сахара - хуже.

@Hope-is_a_creative_person 4 года назад

И при такой варке сами шишки мягкие ? Я варю час и шишки можно есть, так как мягкие

@user-mc3uz8zi9h 4 года назад

Шишки мягкие как масло уже после 5 мин варки

@user-cg6yv2og7k 3 года назад

Елена!Большое спасибо за ВАШ РЕЦЕПТ Я ГОТОВЛЮ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ УЖЕ НА ПРОТЯЖЕНИИ 20ЛЕТ!!! И НЕ КАКИХ ЛЕКАРСТВ!МОЛОДЕЦ ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ ПРИРОДНЫМИ РЕЦЕПТАМИ, ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!

@user-ds9nf1wq2t 3 года назад

А шишки можно кушать

@Irina_kapi_333 3 года назад

Можно, даже нужно.

@ElenaChanelif 3 года назад

Да, можно

@ElenaChanelif 3 года назад

Спасибо Любовь за ответ.

@user-ds9nf1wq2t 3 года назад

Веусные шишки Лес рядом наварила варенья достаточно будем теперь поднимать иммунитет

@lga2068 4 года назад

Один сахар яд

@weykedo Год назад

Шишки порезать, засыпать сахаром и к чаю

@ElenaChanelif Год назад

Благодарю

@reaper_crew844 2 года назад

У меня сиропа мало получается (((

@ElenaChanelif 2 года назад

У остальных много, может шишки долго лежали сорванными и потеряли влагу?

@reaper_crew844 2 года назад

@@ElenaChanelif сейчас норм всё, немного воды и сахара добавил и 👍

@tanyachepil9464 4 года назад

Продать как вкусняшку в эко магазине.

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо за совет.

@alexalexx7622 2 года назад

зачем так доолго варить?? а сахар можно чем-то заменить?

@ElenaChanelif 2 года назад

Медом

@alexalexx7622 2 года назад

@@ElenaChanelif Каким образом? Просто заменить кг сахара на кг мёда? И варить мед с отваром шишек?

@ElenaChanelif 2 года назад

@@alexalexx7622 Можно вообще не варить, прочитайте комментарий зрителя чуть ниже, там описан способ приготовления отличного варенья без варки с мёдом, если вам нельзя или не хотите использовать сахар, если не найдёте напишите, я вам скопирую и вышлю. Успехов Вам!!!

@alexalexx7622 2 года назад

@@ElenaChanelif Это комментарий Людмилы Новиковой, где она и про ванны пишет? Если да, то мы так уже сделали - то сиропом называют. И с густым медом и с жидким. Вкусно! Но он как жидкий хвойный концентрат получился, надо очень дозированно принимать.

@ElenaChanelif 2 года назад

@@alexalexx7622 да, а почему вы хотите сахар заменить?

@user-tg4dd8jc3g 4 года назад

ООО а я 15 мин варила после закипания

@Migrant_UA 7 лет назад

Елена а где шишки покупали и по чем?

@ElenaChanelif 7 лет назад

Я купила на рынке, бабуля продавала, 40 грн. кг.

@user-ue9nd4ux4j 4 года назад

ВЫСЫЛАЕМ МАСЛО ПИХТЫ И КЕДРА С СИБИРИ И ШИШКИ В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ.

@user-zs8ed1gr3d 4 года назад

@@user-ue9nd4ux4j Сергей, как купить масло пихты?

@svetamystyatsa4511 3 года назад

@@user-ue9nd4ux4j здравствуйте, а как у вас можно заказать и купить масло пихты?

@НадеждаВ-т1ш 4 года назад

Люди...вы что?Потеряли всю человечность как общаетесь? Столько желчи злости.Стыдно за вас.Человек рецептом делится,а вы уже и прическу обуждаете.

@ElenaChanelif 4 года назад

Спасибо Вам огромное Надежда, но человечности в интернете давно уже нет. Доморощенные, диванные профессионалы, которые умеют по клавишам стучать могут только обгадить человека, не задумываясь о том как это отразится на здоровье кому сказал, а так же на своем. Жаль, что мир катится в пропасть бесчеловечности.

@votch83 4 года назад

)) забавные они просто не обращайте внимания. Ибо не достоины его.

@user-ni2om8hp3z 2 года назад

Это не варенье, а сироп из шишек. А куда делись шишки?

@ElenaChanelif 2 года назад

Мы их постепенно покушали.

@soloveirazboinik2044 Год назад

Я уже 20 лет варю мед из шишек! У мужа была асма, вылечили этим медом ! Надо держать во рту и глубоко дышать ! На вид получается ,как мед ,цвет красного дерева ! Очень ценный продукт ! Сосна должна быть крымская ,она не пирамидальная ,а развесистая! Всем здоровья !

@userNEXTO2303 4 года назад

Зо мин кипятить, это какие витамины?

@Valentina_Ivanova 4 года назад

Ёлка в сиропе. Украсить новогодней мишурой. Таким образом, но в топленом масле можно обжарить старый, рваный башмак, наверное тоже будет съедобно?!

@user-ue9nd4ux4j 4 года назад

Закипели наши шишки и все полезные свойства улетели.. Осталась одна шляпа от шишек..

@ElenaChanelif 4 года назад

👍😉класс

@user-rt1wg7du5x 4 года назад

Шишки варят 1 час сливают жидкость Сколько жидкости столько кладем сахара и Варис еще1час Лекарство. Готово бронхит даже тяжёлый кашель лечим все болезни которые связаны с легкими этому рецепту уже много лет я лечила асмат кашель дочери 50 лет назад а рецепт дала бабушка Много лет успешно леч детей внуков правнуков и друзья и знакомые л

@fayrfayr1281 4 года назад

А лексикон, хотовка!

@ElenaChanelif 4 года назад

Это не лексикон называется , а разговорная речь🤣🤣🤣😉😉😉👍👍👍Говор или пусть будет как вам нравится Ховор🤣🤣🤣

@fayrfayr1281 4 года назад

@@ElenaChanelif Ух, как быстро прореахировала! На чистом матерном, не пробовали разховаривать. Может красивее будет выхледеть!

@ElenaChanelif 4 года назад

Вы знаете не пробовала, потому что не нравятся маты , а вот вам бы желчи поменьше выделять, жить проще бы стало😉👍

@fayrfayr1281 4 года назад

@@ElenaChanelif Мне и так не сложно! Ну как знаете. А так то это разве желч?

@ИринаИрина-э9к 4 года назад

@@fayrfayr1281 это даже хуже желчи. Это неуважение к человеку, который старается донести полезную информацию желающим. Такая "умная" , с " правильно поставленной речью" , аж противно. Не хочешь слушать - вперёд в филологические общины.

@user-cz1wl2xl3g 5 месяцев назад

Ногти, конечно, жесть.

@pon4ikvidoszapisonchik398 4 года назад

Слишком много лишних слов и ребусов ! Зачем нам ваши кумовья- молодая и старая. Краткость- сестра таланта !

@ElenaChanelif 4 года назад

Это вам они не нужны, а остальным интересно, ну а если по существу, то ролик уже 4-х годичный, когда людям было все интересно не только рецепт, так что ваше ФЕ, так сказать мы пропустим.