Спасибо за внимание! Буду рада, если отзыв был вам полезен!
Мой инстаграм / katya_hygge
Вафельница модель Tefal Waffle Time WD170D38.
Рецепт на видео
3 яйца
100 г сахара
150 мл молока
100 гр сливочного масла
250 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
лимонная цедра по вкусу (2 ч.л цедры или 1 ч.л лимонного сока)
Сначала взбиваем яйца с маслом и сахаром, затем добавляем молоко, и муку с разрыхлителем, доводим все до однородного состояния.
Во всех последующих рецептах технология схожая. Муку можно не просеивать, если пользуетесь блендером. Если нет блендера, то лучше просеить, и вводить ее по-немногу, чтобы не было комков в тесте.
Другие классные рецепты
Вафли Творожные
220 гр творога (лучше мягкого пастообразного в брикетиках, если используете зерненый обычный, то лучше предварительно его поблендерить или перетереть через сито)
2 яйца
2 ст.л сахара
3 ст.л муки
10 г ванильного сахара
1/2 ч.л разрыхлителя
соль щепотка
Смешиваем яйца с сахаром, затем вводим творог , затем муку с ванильным сахаром и разрыхлителем.
Вафли Сырные с зеленью на кефире
200 мл кефира (2,5 или 3,2 %)
100 гр твердого сыра (трем на мелкой терке)
50гр сливочного масла
1 ст.л растительного масла
1 яйцо
5 ст.л муки
Зелень на выбор лук зеленый, петрушка, укроп, базилик, кинза и пр, мелко нарезать.
1 ч.л разрыхлителя
соль 12 ч.л
Подавать со сметаной, мягкими сырами, соусами (чесночным например)
Вафли Йогуртовые
110 гр сливочного масла
300 гр муки
100 гр сахара
300 мл фруктового йогурта
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца
Вафли Бананово-апельсиновые
2 банана (размять в пюре)
130 гр муки
100 мл сока апельсина
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л сахара
1 ч.л цедры апельсина
Желаю удачи в этом приятном и вкусном деле) Радуйте себя и своих близких. приходите в гости на мой канал, здесь много интересного!
Приятного аппетита!
1 июн 2020
