Тёмный

Век живи,век учись! Беляши.Самый вкусный рецепт! 

Live with taste!
Подписаться 208 тыс.
Просмотров 8 тыс.
50% 1

Всем привет ! Дорогие друзья! Сегодня я попросил поделиться своим рецептом ЧЕБУРЕКОВ свою хорошую подругу Лилю. Беляши по этому рецепту получаются очень сочными и очень вкусными! Попробуйте приготовить и обязательно поделитесь с друзьями этим необычным рецептом!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ на 25 штук.
МУКА-500 ГР.
МОЛОКО-500 МЛ.
ЯЙЦО-1 ШТ.
СОЛЬ-1СТ.Л.
СМЕТАНА-1 СТ.Л.
ДРОЖЖИ СУХИЕ-10 ГР.
МАСЛО РАСТ-3-4 СТ.Л.
ФАРШ:
МЯСО-100-150 ГР.
ЛУК-1\2 ШТ.(предварительно посолить и помять до мягкости).
СМЕТАНА 1 Ч.Л.
СОЛЬ,ПЕРЕЦ -по вкусу.
НЕМНОГО ВОДЫ ДЛЯ СОЧНОСТИ.
ЖАРИТЬ В БОЛЬШОМ КОЛ-ВЕ МАСЛА.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hello everyone ! Dear friends! Today I asked my good friend Lilya to share my recipe for CHEBUREKOV. Belyashi according to this recipe are very juicy and very tasty! Try it and be sure to share this unusual recipe with your friends!
COMPOSITION OF PRODUCTS for 25 pieces.
FLOUR-500 GR.
MILK-500 ML.
EGG-1 PC.
SWEET-1 ST.L.
YEAST DRY-10 GR.
OIL RAST-3-4 ST.L.
GROUND MEAT:
MEAT-100-150 GR.
BOW-1 \ 2 PCS (pre-salt and mash until soft).
Sour cream 1 tsp
SALT, PEPPER - to taste.
A LITTLE WATER FOR JUICE.
FRY IN A LARGE QUANTITY OF OIL.
Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More details:
/ @samyrai21

Опубликовано:

 

22 сен 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 84   
@natnat4131
@natnat4131 8 дней назад
Обалденный рецепт ❤
@user-ez4tl3iw6y
@user-ez4tl3iw6y 6 месяцев назад
Огромное спасибо за рецепт!всех с наступающим новым годом!будьте здоровы и храни Вас Бог!
@samyrai21
@samyrai21 6 месяцев назад
Спасибо вам ! И вас с наступающим!!
@e.p.9616
@e.p.9616 2 года назад
Большое спасибо вам, Лиля и Сарж, чудесно :)))).
@e.p.9616
@e.p.9616 2 года назад
Тесто холодного созревания - замечательная вещь! Ещё раз, Лиля, спасибо за открытосиь и щедрость, с какими Вы делитесь нюансами,, деталями приготовления своих беляшей :)))). Какое полезное видео! Серж, спасибо за посредничество: хороший посредник - это живой мостик от человека к человеку. А в вашем случае - ко многим людям! Будьте здоровы и благополучны. С искренним уважением, Елена.
@user-bd6pq4os8y
@user-bd6pq4os8y 2 года назад
Очень красивые и аппетитные беляши приятного аппетита 💞🤗😘👍👍👍
@user-xy4ho9wb4q
@user-xy4ho9wb4q 2 года назад
Замечательный рецепт! Большое спасибо!
@user-sj9od7zc6b
@user-sj9od7zc6b Год назад
👍👍👍ВКУСНЯТИНА 😊😊😊 Очень хочется попробовать ❤ Приготовлю обязательно 😊 Спасибо за рецепт ❤❤❤👍👍👍
@tatiana-tanya777
@tatiana-tanya777 2 года назад
Женщины в Самарканде особенно красивые, Лилей просто любуюсь! 😍
@alexandervaizman
@alexandervaizman 2 года назад
Прекрасный рецепт.Спасибо вам.
@user-yt2fc6dg7b
@user-yt2fc6dg7b Год назад
ДОРОГИЕ ЛИЛЯ И СЕРЖ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ БЕЛЯШЕЙ!!!👍👍👍👍
@samyrai21
@samyrai21 Год назад
❤️❤️❤️❤️🙏🙏
@samedsalmanov3395
@samedsalmanov3395 2 года назад
Вкуснее беляши не ел😎👍🏼
@user-gx9yv7kx2y
@user-gx9yv7kx2y Год назад
Прекрасной хозяюшке Лиле, всей семье и Вам, Серж, благодарность и благополучия во всем!
@samyrai21
@samyrai21 Год назад
Спасибо вам! Лиле обязательно передам ваш привет!
@slivkaolivka3268
@slivkaolivka3268 Год назад
Прелесть какая!!! Наши национальные татарские Перемечи или Перемещи. Название Белеши тоже произошло от Татарского названия пирога «Зур Белеш» - что Значит Большой Белеш (Большой Пирог) есть и ВАК Белеш( Маленький пирог) Там тесто пресное сдобное это масло и сметана или кефир или Молоко , начинка сырой картофель мелкими кубиками и сырое мясо мелкими кусочками. Выпекается в духовке. Очень приятный ведущий и Лиля замечательная хозяйка. Здоровья вам.
@samyrai21
@samyrai21 Год назад
Спасибо вам!!!
@snezhana4417
@snezhana4417 2 года назад
Волшебство из самарканда спасибо!
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Спасибо Снежана!
@user-fs5rd4wx7w
@user-fs5rd4wx7w 11 месяцев назад
У меня все получилось обалденно вкусные !!! Спасибо вам большое за рецепт
@user-es6tq2gs6w
@user-es6tq2gs6w 2 года назад
Ооочеень по домашнему! Вкуснотищааа! Спасибо за такой классный рецепт!👍👍👍
@tatiana-tanya777
@tatiana-tanya777 2 года назад
Спасибо за презентацию такого замечательного блюда, Серж! Лиля безусловно мастерица, Рушана видимо тоже, всем наилучшие пожелания! 💝
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Спасибо Татьяна!
@antoninashev9618
@antoninashev9618 Год назад
Огррмное спасибр за удивительные рецепты за прекрасный русский язык!!!!!!
@user-dd9rm4xg8x
@user-dd9rm4xg8x 2 года назад
Как жаль, что нельзя попробовать😋😁 На выходных надо испечь по Вашему рецепту! Тесто интересное 👍💖
@user-ub6sh3fc9g
@user-ub6sh3fc9g 2 года назад
Беляши-это , конечно,очень вкусно!Делаю так же,но в тесто ещё добавляю немного маргарина.Когда-то научила соседка татарка.А они знают толк в беляшах.Но вот "драться"😁 с тестом не пробовала,попробую обязательно.А ваши беляши получились супер❗❗❗
@doramalichenko1315
@doramalichenko1315 2 года назад
Супер!!! Благодарю Вас ❤️
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Спасибо вам Дора!
@user-ez4tl3iw6y
@user-ez4tl3iw6y 6 месяцев назад
Правильно!с тестом надо разговаривать!потому что оно кого то любит,а кого то нет,Пословица гласит,,Та же мучка,да не те ручки!
@KL0MAZ0N
@KL0MAZ0N 2 года назад
Молодцы! Спасибо вам за контент
@user-bx1ec8xx6c
@user-bx1ec8xx6c 2 года назад
Категорическое спасибо!!!!!!Будем делать!!!! Всем здоровья!!!!!
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
👍👌
@Koshkasusi
@Koshkasusi 2 года назад
Какая красота, надо обязательно приготовить, спасибо большое.
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Спасибо вам Лариса!
@user-ut5ko6ed1n
@user-ut5ko6ed1n 2 года назад
ММММММММ!!!!!!!! Уже три дня пеку беляши!!! Всем моим очень нравятся!!!! Еще раз БЛАГОДАРЮ!!!!
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Ты хорошая хозяйка дорогая Ольга!
@user-gq3jo4xu3h
@user-gq3jo4xu3h Год назад
Добрый добрый вечер! Спасибо большое Лилия и Сергей тесто буду делать только так 🙏👍👍👍💕💕💕💕💕🎈🎈🎈🎈🎈👏👏👏
@samyrai21
@samyrai21 Год назад
👍👍👍🙏👌💯💯
@valentinafilippova5024
@valentinafilippova5024 2 года назад
Благодарю вас Лиля и Серж за подробный рецепт приготовления. Отдельное спасибо Рушане. Пробовала готовить по другим рецептам. А этот больше всех по душе пришелся. Всего хорошего вам !💞🌹🌹🌹
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Спасибо вам Валентина!!!
@notten5235
@notten5235 Год назад
Какая прелесть!!!
@user-sj9od7zc6b
@user-sj9od7zc6b Год назад
КАКАЯ КРАСОТА...!!!😊❤ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ БЕЛЯШИ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ!!!👍👍👍 Спасибо большое (слюньки уже текут) 😊❤
@tatiana-tanya777
@tatiana-tanya777 2 года назад
Серж, передайте привет родному городу и подышите и за нас воздухом Самарканда! Потом расскажете, он похож на прежний? 👋💕
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Обязательно на первом же эфире расскажу!
@user-gk1wm3no1s
@user-gk1wm3no1s Год назад
Спасибо за рецепт и мяса много не надо.
@AleksandrKalinin-kf2nt
@AleksandrKalinin-kf2nt 2 года назад
Хороший рецепт!!! Объелись....
@user-we6jw3fu7r
@user-we6jw3fu7r 2 года назад
И вам спасибо за рецепт.
@user-ut5ko6ed1n
@user-ut5ko6ed1n 2 года назад
Привет всем! Раньше я училась готовить чебуреки,чтоб они были самые вкусные! Теперь перепробовала кучу рецептов беляшей.Так вот этот рецепт меня покорил! Я благодарю всех,кто участвовал в том,чтобы научить людей этому искусству приготовления беляшей! Хотелось бы еще секретиков от Лилии,которые она в свою очередь получила от Рушаны!!!
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Привет Дорогая Ольга! Полностью с тобой согласен!! Удачи тебе и мы скучаем! Не пропадай надолго!!! ❤️
@lyubapanova6722
@lyubapanova6722 2 года назад
👍🙂💐😋🌹
@user-rp4kp3er3f
@user-rp4kp3er3f 2 года назад
Удивительно!
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
👌❤️🙋‍♂️
@user-cp5li9id5t
@user-cp5li9id5t 6 месяцев назад
Доброго времени суток ! Не слишком ли много жидкости на одинаковое количество муки,,,, при том плюс яйцо плюс масло
@user-xg3dx1rc6s
@user-xg3dx1rc6s Год назад
@user-sm6mq7uz2i
@user-sm6mq7uz2i Год назад
Серж и Лилия, большое спасибо, беляши очень вкусные.Очень хотелось бы знать как Лилия готовит другие татарские блюда.
@user-hl5lh8lg6k
@user-hl5lh8lg6k Год назад
Ок з🎉😅б
@luba8989
@luba8989 2 года назад
👍🥰😋🌹😊👍👍👍
@user-yh5cq4un8x
@user-yh5cq4un8x Год назад
👍👋💖🌹🌹🌹
@samyrai21
@samyrai21 Год назад
Спасибо!!!
@allaanatolevna
@allaanatolevna 2 года назад
Дорогие мои Серж и Лиля, я что то не поняла- как 150 грамм фарша может хватить на такое количество беляшей? Я в недоумении... Ответьте, пожалуйста.
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Всё просто Алла. Беляши такие маленькие, что кажется что их много. К тому же в фарше есть лук.
@evgeniatoropov476
@evgeniatoropov476 2 года назад
Можно ли тесто делать на воде?
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Я думаю, что можно и на воде, но в основном все готовят конечно с молоком. Чебуреки к примеру готовят только на воде и получается очень вкусно! Так что думаю, что можно и на воде.
@user-tz3oj4md5f
@user-tz3oj4md5f 2 года назад
Спасибо за рецепт!а как фамилия подруги,которую зовут Рушана?
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Спрошу у Лили.
@user-tz3oj4md5f
@user-tz3oj4md5f 2 года назад
@@samyrai21 Буду ждать ответ
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Завтра напишу обязательно!
@timtim3015
@timtim3015 2 года назад
Калинкина Рушана
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Вот и фамилия. Калинкина Рушана. Спасибо Тим Тим!
@yanakotser8932
@yanakotser8932 2 года назад
Здравствуйте, а сахар в тесто не надо?
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Здравствуйте! Нет, сахар не добавляем..
@dronmoshnecki8576
@dronmoshnecki8576 2 года назад
В описании рецепт ЧЕБУРЕКОВ, далее БЕЛЯШЕЙ. И 100 граммов фарша на полкило муки?
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Написано 100-150.Да, так и есть. Вполне хватает.
@allaanatolevna
@allaanatolevna 2 года назад
Ну а если не в пакет? В какую то другую ёмкость? Это что то изменит?
@samyrai21
@samyrai21 2 года назад
Но зачем искать другую ёмкость. Лиля всегда делает в пакете и всё получается отлично.
@user-hv9cq5ji7k
@user-hv9cq5ji7k 3 месяца назад
А якщо зварити , то получаться хінкалі ?
@samyrai21
@samyrai21 3 месяца назад
Нет хинкали полностью закрываются и в фарше есть зелень. Да и тесто делается по другому.
@user-hv9cq5ji7k
@user-hv9cq5ji7k 3 месяца назад
Щиро дякую. Навчіть нас , будь ласка, ще хінкалі готовити. @@samyrai21
@user-gk1wm3no1s
@user-gk1wm3no1s Год назад
Нашдиожжи без сахара, в соли поднимаются хихи
@user-yb8xo8no1g
@user-yb8xo8no1g Год назад
За сутки всё что угодно поднимется , уважаемая , даже без сахара . Хи - хи ...
@user-gk1wm3no1s
@user-gk1wm3no1s Год назад
Нашдиожжи без сахара, в соли поднимаются хи-хи100 грамм фарша хватило
@eugene9605
@eugene9605 Год назад
Ни каких ногтей как в видео, . только чисто вымытые руки!
Далее
MANZES UZBEK From Serzh!
11:43
Просмотров 2,9 тыс.
OMG! Bei der Hochzeit betrogen 😨 #tricks
00:43
Просмотров 1,8 млн
JEWISH PANCAKES.(LATKES).
10:54
Просмотров 2,1 млн
OMG! Bei der Hochzeit betrogen 😨 #tricks
00:43
Просмотров 1,8 млн