Пухкий смачний Кранч варіант на паску із сухофруктами❤️
Опара:
1 стакан молока 250 млл
1 ст л цукру
20-25 грм дріжджів
3 ст.л борошна
Тісто:
До опари додаємо решту цукру 80-100 грам
1-2 ч.л ванільного цукру
2 яйця
0,5 ч.л солі
1-2 ст.л олії
Дрібку мускатного горіха та куркуми ( за бажанням)
Цедру 1 лимону
сік лимону 1 ст.л
80 грам Вершкового масла
Борошна від 500 грам
Начинка:
2 ч.л цукру
Не повну 1 ч.л кориці(за бажанням)
60 грам Родзинки
30 грам журавлини
30-40 грам курага за бажанням
Можна мигнальні горішки (за бажанням)
Масла 25 грам розігріте
Випікати при температурі 180-190° 35 +-хвилин треба дивитися
Смачного❤️
#як #рецепт #смачно #швидко #смакота #якприготувати #смачнийрецепт #тісто #рецепттіста #паска #пиріг
21 апр 2024